奶油派

優格葡萄乾杯子蛋糕~氣炸鍋食譜

簡單作法，不用打發，零失敗的優格葡萄乾杯子蛋糕 使用氣炸鍋也能輕鬆完成！ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 https://w...

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、杯模、全蛋、美派烘炸鍋、葡萄乾、融化無鹽奶油、細砂糖、鮮奶、自製優格

奶油南瓜豬肉千張鹹派

香甜可口的南瓜風味，讓豬肉餡派味道層次更豐富，小小的尺寸一手一個剛剛好，冷吃、熱吃各有特色。 食材份量可製作10個小鹹派。 ▫️...

食材：康寶奶油風味香甜南瓜濃湯、豬絞肉、洋蔥、綠花椰、蒜頭、帕瑪森起司粉、雞蛋、飲用水、大豆紙

法式煉乳布丁吐司／濃郁奶香味綿密又好吃

簡單的食材使用氣炸鍋或烤箱，就能完成好吃的法式布丁吐司 烤好後上層酥脆，內層軟嫩濕潤，濃郁的奶香味真的超好吃！ 除夕團圓就吃這一道...

食材：薄吐司、雞蛋、糖粉、牛奶、葡萄乾、ikiiki美派烘炸鍋、無鹽奶油、蔓越莓、耐熱碗、細白砂糖、濾網、煉乳、大量杯、香草精、#年菜

牛蕈菇芥末籽醬鹹派（菇類料理）

這個月很適合分享鹹派，天氣冷冷的，鹹派熱呼呼的，準備簡單的幾樣食材，加上法式派皮，美味的鹹食小點即刻上桌！ 這次因為用了牛蕈菇，...

食材：塔皮（請參考洛林鹹派塔皮做法）、洋菇、洋蔥、櫛瓜、牛蕈菇乾、乳酪絲、芥末籽醬、奶油、莫滋瑞拉起司

奶油酥派皮

不同於一般的消化餅派皮 奶油酥派皮多了一番風味😋

食材：中筋麵粉、糖、蛋、奶油

簡易的美式「蘋果派」

兩個程序要分開思考。 1派皮 2蘋果餡。

食材：消化餅乾（派皮）、無鹽奶油（派皮）、蘋果、糖、肉桂粉、麵粉、雞蛋、牛奶

【古典蘋果派】有一種美妙要用味覺來記憶！

您一定無法想像，象徵美國文化最具有代表性的甜點蘋果派，竟然是起源於英格蘭，很多家庭首選蘋果派為感恩節大餐飯後甜點，蘋果丁以小火慢慢...

食材：派皮、低筋麵粉、無鹽奶油、全蛋液、鹽、糖粉、內餡:、白砂糖、黃砂糖、香草精、肉桂粉、蘋果塊、泡過萊姆酒的藍莓乾(可不加)、檸檬汁、刷派皮的全蛋液

超可愛！迷你南瓜磅蛋糕

明明都是簡單的東西，湊在一起卻能出現夢幻魔法！只要把兩個咕咕霍夫蛋糕合起來就成了南瓜，實在太可愛了！小南瓜不是空有外表，巧克力跟南...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、巧克力、砂糖、白巧克力、黑糖、鮮奶油、蛋、新貴派、南瓜泥、糖粉、肉桂粉、多香果粉、泡打粉、鹽

低卡-氣炸牧羊人派(雞肉/無奶油/奶版)

有氣炸鍋真的很方便，對於沒大烤箱的我！ 我炒太久😂所有烤出來才微焦 但真的美味不減喔！ 減肥聖品阿！

食材：雞肉、起司片、鹽巴（可有可無)、菠菜、研磨黑胡椒、紅蘿蔔、蒜粒粉、高麗菜、馬鈴薯(小)、金針菇、洋蔥(小)

鳳梨芒果貝殼派

夏天，盡情享受海洋、沙灘以及撿貝殼的季節。雖然時序之夏已過，但天氣仍炎熱，就用這道甜點把夏季的甜美回憶通通收藏吧！ 運用改良過的...

食材：芒果、鳳梨、中筋麵粉、二砂糖、鹽、黃檸檬汁、無鹽奶油、黃檸檬皮、冰水、蛋黃液（刷外派皮用）、胡荽籽粉、玉米澱粉

奶油雞肉蔬菜派 [蒸氣烘烤爐]

利用市售的起酥片，搭配奶油乳酪及起司調味，速成的派對小點心，華麗登場！

食材：市售起酥片、雞胸肉、鹽、菠菜、黑胡椒、奶油乳酪、起司絲、帕瑪森起司粉、蛋液

阿凡達藍莓奶油蘇打派

自己的甜食自己做，健康衛生看得見，安心無毒好自在，打發的鮮奶油加入喜好的糖粉甜度，還有藍莓汁及其果肉，呈現阿凡達藍的內餡，配合蘇打...

食材：藍莓、水、鮮奶油、糖粉、蘇打餅

平安蘋果派，自製創意派皮

好吃又簡單的"蘋"安派，派皮可以玩各種創意，內餡是濃稠飽滿的口感，再加上一球冰淇淋，經典又滿足！詳細有貓影片版：https://w...

食材：中筋麵粉、奶油、蘋果、冰水、二砂糖、細砂糖 (表面晶亮效果)、鹽、肉桂粉、蛋黃液 (塗抹)、麵粉 (派底防沾)、檸檬汁、奶油 (派底防沾)

奶香海鮮小鹹派

濃郁的奶香味，再搭配上海鮮跟雞肉，整個就是絕配～當然起士也不可少哦！

食材：市售派皮、蝦子、蒜、雞胸肉、培根、馬鈴薯、牛奶、洋蔥、綜合香料（迷迭香、百里香）、綠花椰菜、奶油、透抽、麵粉、起士、鹽、蛋、黑胡椒、水

地瓜派

食材：市售6吋派皮、蛋白、地瓜、奶油、砂糖、鹽巴、牛奶、蛋黃

味噌紫蘿蘭洋蔥炒雞胸肉鹹派

我的手作～味噌紫蘿蘭洋蔥炒雞胸肉鹹派。

食材：派皮～低粉、細砂糖、紫蘿蘭洋蔥、新加坡卡貝樂無塩奶油、全聯雞嫩胸炒肉片、光泉全脂鮮乳、富山有機味噌（原味）、塩、油蔥酥、小磨坊胡椒粉、泰山純葵花籽油

奶油白醬花椰菜鹹派（輕食/早午餐）

香濃奶油白醬搭配蔬菜維也納香腸酥脆派皮是輕食早午餐的好選擇。

食材：冷凍派皮、花椰菜、維也納香腸、玉米粒（罐頭）、洋蔥碎、白醬、麵粉、奶油、牛奶、調味香料、黑胡椒、肉桂葉（可不加）、海鹽