香料奶油煎明蝦 小喬君Joyc 當季的澎湖野生大明蝦很美味,來自澎湖的乾淨海域,肉質Q軟鮮甜,乾煎就很美味,我用西式香料和奶油做搭配,把明蝦襯托得更香甜~ 食材:澎湖野生大明蝦、大蒜、黑胡椒、奶油、紅椒粉、鹽巴、義大利香料、月桂葉、芥子 25 讚 10 分
奶油蒜香大明蝦 鎂鎂ㄟ照卡 感謝蟹逅澎湖金蝦趴的活動,讓我們收到一盒石蟹2公斤,還有一盒明蝦可以做料理品嘗最棒的澎湖海鮮,尤其是明蝦這個食材幾乎是過年時段才會... 食材:澎湖野生大明蝦、薑絲、奶油、蒜粉 22 讚 5 分
蒜蓉起士焗烤明蝦 野犬 好友帶蝦和烏魚子來訪,就煮好待客,吃了一頓豐盛的午餐。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog 食材:明蝦、有鹽奶油、白酒、麵粉、蒜末、起士絲、義大利香菜 1 一起做 28 讚 30 分
奶油乾煎明蝦頭 極致野鮮 明蝦頭經過奶油乾煎,煎到焦焦酥酥的,吃起來有明蝦的甜和蝦頭飽滿的香味及精華蝦膏,整個蝦頭都可以食用,所以千萬別浪費明蝦頭了。 食材:澎湖野生明蝦頭、奶油、黑胡椒、鹽 1 一起做 9 讚 10 分
野林開蝦趴 波波日嚐 呼應本次活動主題【蟹逅澎湖金蝦趴】,將這道菜取名為《野林開蝦趴》。 運用台灣澎湖野生大明蝦作為主體食材,新鮮肥美的肉質不用太多的調... 食材:澎湖野生大明蝦、冷凍彩色花椰菜(Costco)、大蒜(切末)、鴻喜菇、迷迭香、研磨彩色胡椒、玫瑰鹽、奶油 5 讚 30 分
令人讚不絕口的西班牙海鮮燉飯 Camille Yang 食材:北海道干貝、淡菜、米(義大利米)、無鹽奶油、大明蝦、透抽、洋蔥、牛番茄、甜椒、高湯、檸檬、月桂葉、蒜頭、薑黃粉粉或番紅花、白酒 1 一起做 83 讚 60 分
海鮮南瓜濃湯 極致野鮮 由於澎湖氣候乾燥少雨,在天然海風吹拂之下,蟲害少,所產的南瓜品質優良!製作成南瓜濃湯搭配澎湖的海鮮配料,名副其實的海鮮南瓜濃湯! 食材:南瓜、明蝦、海鱺魚片、鮮奶油、生中卷、胡椒、鮮蚵、海鹽、奶油 33 讚 90 分
奶油蒜香洋蔥明蝦 Angi Chang 濃濃的奶油配上洋蔥大蒜和辣椒,光是辛香料炒起來的味道整個就是享受!! 加入新鮮的蝦子,一級棒!! 食材:明蝦、大蒜、洋蔥、辣椒、奶油、橄欖油、鹽巴、米酒或白酒、干貝粉、蔥末、水 6 一起做 274 讚
【食譜 • 烤箱】簡單易上手奶油焗明蝦 貝蒂英國生活手札 現在外頭已經結霜了的倫敦,真的隨時都想來杯熱呼呼的巧克力,做飯的時候,也會常常想用烤箱,讓它的溫暖充滿整個廚房啊.... 這一道奶... 食材:帶殼帶頭明蝦、黑胡椒、鹽巴、洋蔥、蒜瓣、起司絲、起司片、鮮奶油 90 讚 30 分