大豆蛋白粉

高蛋白香蕉燕麥軟餅乾

All Day Cooking

減脂增肌期的解饞小點心，這次分享三種口味的食譜讓大家選擇，不用再額外加糖，用香蕉與果乾來增加餅乾的香氣與甜味，非常好吃！ 做法真的...

食材：香蕉、燕麥片、乳清蛋白粉(或大豆蛋白粉)、香蕉 1根、芝麻粉、奇亞籽、伯爵紅茶粉、無糖可可粉、蔓越莓乾、葡萄乾

香蕉巧克力蛋糕（高蛋白）

泉仔

用香蕉、大豆蛋白、鷹嘴豆粉為主體做成的香蕉巧克力蛋糕，富含高蛋白質，味道濃郁，而且熱量低！ 加了一點黑糖增加甜味，黑巧克力豆增添...

食材：香蕉、大豆蛋白粉（原味）、鷹嘴豆粉、泡打粉、黑糖、黑巧克力豆

香蕉蛋糕（高蛋白）

泉仔

簡單用香蕉為主體做的軟軟蛋糕，加入大豆蛋白增加蛋白質的比例，口感上是很軟嫩的很適合小朋友吃！無添加糖～來自香蕉跟無糖葡萄乾本身甜味...

食材：香蕉、豆漿、雞蛋、大豆蛋白粉（原味）、無糖葡萄乾（沒有一定要）

酪梨香蕉燕麥餅乾（高蛋白！）

泉仔

用酪梨的跟香蕉的質地去讓食材成形，加入高蛋白的大豆蛋白粉和無調味堅果增加香氣，最後添加無糖葡萄乾或黑巧克力豆，口感豐富、味道也有層...

食材：酪梨、燕麥、香蕉、大豆蛋白粉、牛奶、堅果、無糖葡萄乾/黑巧克力豆

香蕉芝麻燕麥餅乾（高蛋白）

泉仔

香蕉、芝麻、燕麥做成的餅乾！加入大豆蛋白粉提升蛋白質含量，加入無糖葡萄乾增加甜味跟口感的豐富度，再加入奇亞籽增加膳食纖維～ 口感...

食材：純黑芝麻粉、香蕉、大豆蛋白粉、燕麥、無糖葡萄乾、泡打粉、奇亞籽

香蕉藍莓燕麥蛋糕（高蛋白）

泉仔

用香蕉、藍莓、燕麥、大豆蛋白做成的高蛋白水果蛋糕！ 富含纖維素和蛋白質，口感濕潤柔軟，帶有香蕉和藍莓的清新果香跟大豆蛋白的豆香味...

食材：香蕉（去皮後）、藍莓、牛奶、雞蛋、大豆蛋白粉、燕麥片、奇亞籽、泡打粉、龍舌蘭糖漿

生酮版大豆蛋白磅蛋糕

小翎的生酮飲食實驗室

道道地地的蛋白質蛋糕，以大豆蛋白粉取代傳統生酮蛋糕習慣使用的杏仁粉，使生酮蛋糕有另一種粉質素材選擇。含有豐富蛋白質與植物性脂肪，口...

食材：蛋、赤藻醣醇粉末、大豆蛋白粉、大豆起司奶油、無鋁泡打粉、草飼奶油、關華豆膠、大豆鮮奶油、鹽、酪梨油

生酮版大豆蛋白Brioche 麵包

小翎的生酮飲食實驗室

Brioche 指的是一種法國麵包，既可當做主食也可以當做甜點。 該麵包的外形特點是外酥內軟，麵包的頭部呈現自然開裂狀，兼具蓬鬆感...

食材：蛋、大豆起司奶油、大豆蛋白粉、赤藻醣醇粉末、洋車前子粉、草飼奶油、無鋁烘培粉、大豆鮮奶油、關華豆膠、酪梨油、鹽

芋泥草莓巧克力蛋糕（無麵粉、低糖高蛋白）

All Day Cooking

冬天是脂肪容易堆積的季節，但是碳水炸彈的甜點們又讓人愛不釋手，試試這款低糖高蛋白的蛋糕吧！口感濕潤就像一般蛋糕一樣，吃的健康無負擔...

食材：芋頭、無鹽奶油、燕麥片（或燕麥粉）、牛奶 (可增減調整芋泥稠度)、乳清蛋白粉（大豆蛋白粉）、70% 黑巧克力、羅漢果糖（也可使用一般白糖）、牛奶、草莓、無糖可可粉、希臘式優格、雞蛋、泡打粉

蜂蜜芝麻杏仁棒｜Vitamix調理機

大侑健康企業

自製杏仁小點 香脆好吃 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit.ly/31Rqxap 💟更多Vit...

食材：蛋白、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蜂蜜、鹽、杏仁片、白芝麻、黑芝麻、手指餅乾、大豆胜肽

高蛋白香蕉優格鬆餅🥞

ying_

每層抹了無糖優格真的超級好吃😋 口感像千層蛋糕

食材：蛋、香蕉、赤藻糖醇、大豆蛋白、鷹嘴豆粉、橄欖油、無糖優格、冷凍藍莓、蜂蜜

豆腐漢堡排Q彈又多纖維！素食｜純素｜全素

Vian Lau

漢堡包裏面的素漢堡，有很多的做法👍🏻 我這次用嫩豆腐也能做漢堡，因為加了豆片！ 是有點罕見的做法。這樣做比較多大豆纖維，所以口感不...

食材：大豆片、油、小麥蛋白粉、玉米粉、木薯粉、藕粉、蒟蒻粉、嫩豆腐、蘑菇粉、鹽、糖、烏酢、白胡椒粉、五香粉、肉桂粉、醬油、水、紅麴醬

低醣廚房-炸雞

馨。家庭料理

低碳人...嘴饞、追劇、宴客XD 必備美食！超簡單美味！ 妳一定要試試😋

食材：去骨雞腿排、大豆蛋白粉、蒜泥、玄米油、五香粉、大蒜粉/洋蔥粉、胡椒粉、鹽、橄欖油、雞蛋

高蛋白低醣吐司

咪醬愛呷

食材：烘焙用大豆粉、無麩質燕麥麩、小麥蛋白粉、赤藻糖、鹽、蛋、奶油、酵母粉、水

[低醣烘焙]黃豆吐司麵包(麵包機)

肥嘟嘟右衛門

最近在研究低糖質的麵包，發現台灣大多從歐美的生酮麵包食譜翻譯或改編而來，通常是使用各種進口堅果粉取代麵粉，反而日本多數是使用黃豆粉...

食材：黃豆粉（日語：大豆粉）、小麥麩皮（日語ふすま）、小麥蛋白粉、速發酵母粉、鹽、奶油、雞蛋、水、赤藻醣醇(可省略)