大卷

大米粉瑞士卷

食材：大米粉、雞蛋、糖、油、米奶、白醋或檸檬汁、忌廉

清爽小菜～下飯下酒的醬燒薑絲小卷

小卷最好吃的季節來了，Q彈的小卷只要搭配上薑絲及調味料，即可快炒上菜啦……………，夏天天氣熱，職業媽咪們下班後，可以輕鬆上菜外又增...

食材：熟小卷、薑絲、青蔥、辣椒、蒜末、屏大醬油膏、米酒、白糖

泰式涼拌海鮮沙拉

食材：中卷、白蝦、洋蔥絲、玉米筍、大蕃茄、彩椒、芒果、香菜、甜雞醬、魚露、檸檬汁

一鍋到底的北非燉蛋

因為某次在早午餐店吃到、覺得可以自己在家做，便宜划算又好吃營養欸～～～

食材：蛋、起司絲、洋蔥丁、大番茄、小番茄、小卷、彩椒（黃丁、番茄泥、黑胡椒、百里香、特級初榨橄欖油

大黃瓜壽司捲

清爽的大黃瓜壽司， 炎炎夏日不用開火！ 同時也可以是清冰箱料理， 適合一起吃的蔬菜都可以～ 奶油白醬做法之前的食譜有喔！ 蘿阿...

食材：大黃瓜、紅椒、黃椒、米

大黃瓜酪梨捲

清爽的大黃瓜壽司， 炎炎夏日不用開火！ 同時也可以是清冰箱料理， 適合一起吃的蔬菜都可以～ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜...

食材：大黃瓜、紅椒、酪梨、起司條

香煎豆皮捲鮮筍-大古鑄鐵樂炒鍋

蔬菜與蛋白質的美好組合

食材：生豆包、筍絲、胡椒鹽、小黃瓜、油、紅蘿蔔

干貝墨魚燉飯

紅醬、白醬、青醬比較常見，這次教大家墨魚醬。取生食級干貝、小卷香煎，再倒入西班牙米或義大利米，與墨魚醬拌炒，外酥內軟的配料，米粒吸...

食材：西班牙米或義大利米、墨魚醬、日本生食級干貝(2S)、船凍生鮮小卷、海鮮飯調料包、檸檬汁、大辣椒、紫洋蔥、紅甜椒、牛番茄、蒜頭、蒜苗、蔬菜高湯、橄欖油、煙燻紅椒粉

【低蛋白】泰式酸辣粉絲

這道捲吧捲吧粉絲料理，使用泰式酸辣醬來調味，泰式酸辣醬的成分大多是辛香料及鹽，沒有添加物，1g含20mg的鈉(大多醬油1g是含40...

食材：大番茄、鮑魚菇、泰式酸辣湯醬、洋蔥、檸檬汁、蒜末、糖、薑末、水、辣椒末、植物油、九層塔、捲吧捲吧粉絲

明蝦捲捲【澎湖野生大明蝦】

澎湖野生大明蝦每支顏色都獨一無二，口感篦美龍蝦口感，無論煎煮炒炸都一級棒

食材：澎湖野生明蝦、蘋果、紅蘿蔔、秋葵、米線、米紙

海鮮冬蔭湯

海鮮冬蔭湯，一般著重在酸辣，但其實香甜的部分也是相當重要， 冬蔭湯需要的香料不少，例如說南薑、羅望子、香茅...等等，都是平常不太...

食材：蛤蜊、蝦子、冬蔭醬、小卷、大香菇、番茄

蠔油牛肉輕食捲餅

【李錦記舊庄特級蠔油】不只能烹調出經典中式菜肴，也能變化出西式輕食的美味。以家常菜蠔油牛肉為基底，用蛋餅皮與各式生菜，捲出蠔油百搭...

食材：【李錦記舊庄特級蠔油】、牛肉絲、軟式薄款蛋餅皮、糖、香油、太白粉、食品級防油紙(正方形)、捲葉生菜、米酒、裝飾麻繩65公分長、洋蔥、小黃瓜、牛番茄、黃椒、蔥、大條的紅辣椒、蒜頭、香油

什錦大阪燒🥢

想念日本時，就來做日本料理吧～ 個人超喜歡章魚燒、大阪燒、燒鳥串等等料理 所以就誕生這道什錦大阪燒～ 這道料理作法一樣很簡易，用台...

食材：麵粉、飲用水、雞蛋、洋蔥、高麗菜、蔥段、紅蘿蔔、蝦仁丁、中卷丁、五花肉片、柴魚片、美乃滋、屏科大醬油膏、B.B.美美辣醬

湯水篇｜補血湯 適合 經後進補 (影片)

現在很多年青人去捐血, 捐血後， 紅十字會通常給回一樽樽（或盒裝）鐵質丸, 你也可以煲些湯水給她飲用來補補。

食材：雲苓卷、大白術、特大黨蔘、炙甘草、大棗、黃精、海玉竹頭、豬肉眼、清水

古早味薑燒小捲

我家的薑燒是用薑與醬油紅燒的料理，材料很簡單，除了上述兩種，非加不可的就只有水了。 簡單單純的美味，自己覺得很勝過香料加滿的料理...

食材：鮮凍小捲（大）、薑絲、醬油、米酒、水（至少淹到小捲一半、烹大師（1小匙=5ml)、橄欖油

營養早餐培根鮮蔬可頌

食材：新東陽黑豬肉培根、捲生菜葉、可頌麵包、大蕃茄、紫高麗菜、美乃滋

海鮮大醬湯오징어된장국

海鮮味濃郁、清爽不死鹹的韓式大醬湯，還不趕緊做起來！ 🍲相關食譜：「韓式大醬湯된장국」、「韓式豆芽湯콩나물김치국」、「泡菜大醬鍋...

食材：中卷、鮮香菇、白蘿蔔、嫩豆腐、丁香魚、大醬、大蔥、蝦皮、蒜頭、洋蔥、昆布、粗辣椒粉、鹽、清水、砂糖、高湯粉、芝麻油

闔家歡烤肉趴（串燒肉卷大集合）

即將到來的中秋節，可以運用時下很夯的氣炸鍋，以及住家附近的全聯來準備食材，讓全家人可以享受無油煙和低脂的健康食物。

食材：彩椒、青蔥、金針菇、洋蔥、牛肋條、豬五花肉片、烤肉醬