士司

櫛瓜雞肉義大利麵

食材：櫛瓜（視大小條）、洋蔥、蒜頭、雞肉丁（雞胸或雞腿都可）、芝士樂起司、帕瑪森起司粉、筆管麵、鹽巴、胡黑椒

義大利肉醬麵

經典的義大利肉醬麵，有許多配方許多作法，今天來做Gennaro Contaldo式的肉醬麵吧！ 宅宅太太粉絲頁：https://w...

食材：義大利麵、牛絞肉、西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、番茄沙司、高湯、鹽、黑胡椒、橄欖油、奶油、帕瑪森起士

流心芝士塔(半熟起司塔)

內餡配方來自一位不求名利不願意標記名字的老師~謝謝你 塔皮參考《不萊嗯的烘培廚房》 https://www.youtube.com...

食材：直徑9公分高2.5公分塔模、冷藏的低筋麵粉、冷藏的糖粉、牛奶、冷凍無鹽奶油、細砂糖、冷藏的全蛋、動物性鮮奶油、奶油乳酪、蘭姆酒、檸檬汁、玉米粉

簡單易做「蘋果起士蛋糕」♡巨無霸司康!?

長得很像司康的 「蘋果起士蛋糕」 散發著蘋果香氣，吃起來還帶著起士香唷 ♡ 步驟簡單易懂，快來試一下吧^^ 更多美味料理請到~ ...

食材：蘋果、低筋麵粉、奶油起士、砂糖、泡打粉、肉桂粉、融化奶油、蘋果汁、雞蛋液

忌廉芝士夾心核桃司康

[健康減糖食譜] 來個英式下午茶吧~ 剛出爐溫熱的多重口感司康 讓人一口接一口 配上一杯咖啡或紅茶 就更對味~!

食材：1. 中筋麵粉、1. 低筋麵粉、1. 泡打粉、1. 細白砂糖、1. 鹽、牛奶、楓糖、核桃 切小粒(可按喜好加減)、無䀋牛油(切粒骰子大小)、忌廉芝士（可按喜好增減)

香醇「芝」味～奶焗綜合蔬菜

用卡夫芝士片取代高熱量的奶油白醬～營養高鈣又美味！：）

食材：綜合冷凍蔬菜、卡夫芝士片、披薩起司絲、玉米筍、蒜頭、辣椒(看個人喜好)

餡料豐富的蘑菇~白醬蘑菇佐法國麵包

法國麵包內，包滿著蘑菇，又加入洋蔥的甜味，火腿的特殊風味，讓白醬的層次更佳濃郁，香蒜奶油跟起司粉，讓在外征戰疲憊的英雄們，能引起食...

食材：火腿、洋蔥、蒜頭、香蒜奶油、蘑菇、低筋麵粉、鮮奶油、鮮奶、帕馬森起士粉、法國麵包、起司

培根蛋意大利麵（Carbonara）

這個是源於羅馬的傳統食譜，用上簡單的材料，只需要四種配料，包括蛋黃、培根、芝士及黑椒，加上意麵便成，只需要10分鐘，也沒有什麼需要...

食材：意大利麵、意式培根、橄欖油、蛋黃、巴馬臣芝士（起司）碎、新鮮磨黑胡椒

♥我的手作料理♥ 歐姆蛋omelet

早午餐最經典的料理就是歐姆蛋了,只要包住的內餡不同,就可以變成好多不同的口味,怎麼吃都不會膩

食材：蛋、舞菇、鹽、鴻禧菇、黑胡椒、鮮香菇、火腿、奶油、起士司

日式藍莓奶香奶露麵包

鬆軟的麵包內加入好吃的奶油醬再加上藍莓美味爆表!! IG:pei_hua712 會不定時發布在外嘗到的美食和在家做的甜點歡迎追蹤...

食材：高筋麵粉、酵母、糖、水、鹽、卡士達粉、藍莓、牛奶、奶粉、奶油起司

焗烤法式吐司

早餐也能吃得很滿足😋

食材：麵粉、黃油、起士片、鹽.白胡椒粉、土司、牛奶、火腿、帕瑪森起司粉、乳酪絲

豬肉起司煎餅

利用現成的濃湯包來調麵糊煎麵餅,只要再煮個湯就能輕鬆完成一餐!

食材：康寶濃湯、中筋麵粉、醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、洋蔥、黑胡椒粉、黑木耳、香油、芹菜、火鍋豬肉片、起士司、雞蛋、水

提拉米蘇-手指餅乾版本

小大人的味道... 咖啡、奶酒、乳酪、微微的可可粉的苦。 獻給喜歡提拉米蘇的摯友...

食材：熱水、咖啡粉、手指餅乾、咖啡酒、吉利丁片、蛋黃、動物鮮奶油、細砂糖、馬士卡彭、奶油起司

鮭魚士司佐芥子沙拉醬

醬料類最簡單的就是當沾醬使用，除了沾拌之外，或許可以與其他佐料組合出不同火花。不想有太多動作時，簡簡單單執行就能輕鬆吃！當餐前小點...

食材：鮭魚、土司（法國麵包）、白酒（米酒）、和風芥末醬、美乃滋、煉乳、七彩胡椒（黑胡椒）