培根

焗烤培根馬鈴薯

本來就好吃的馬鈴薯，裡面偷偷加入翻炒後的配料，搭配又香又濃的起士跟培根會擦出什麼樣的火花呢？

食材：馬鈴薯、培根、洋蔥、杏鮑菇、起士、黑胡椒

培根美人腿

這麼熱的天☀️☀️☀️吃這個真的很不錯 「美人腿」就是埔里盛產的「茭白筍」 茭白筍剝殼後和婦女解開腳白露出的白腳，非常像，所以...

食材：茭白筍、培根、太白粉少許、鳳梨罐頭、綠花椰、鹽巴

培根高麗炒烏龍

喜歡吃“培根高麗菜”嗎？加上烏龍麵一起拌炒就是豐盛的一餐，適量的烏醋讓香氣更為提升，吃起來會“涮嘴”喔！備料跟烹煮過程都不難，是忙...

食材：烏龍麵、培根、高麗菜、紅蘿蔔、香菇、烏醋、醬油

杯子料理：培根蘑菇蒸蛋

食材：培根、蘑菇、雞蛋、蔥花、鹽

蘆筍培根卷

綠蘆筍與培根超對味好吃又好看的料理。

食材：綠蘆筍、培根

懶人低碳生酮～水波蛋羊奶羅馬乾酪球衣甘藍

球衣甘藍是低碳生酮中非常適合的青菜，煎、烤、煮、炒都很好吃喔😋

食材：球衣甘藍、培根、羊奶羅馬乾酪、蛋、草飼養無鹽奶油、海鹽（可省略）、蒜頭（可省略）

❤大阪燒-第一次就上手❤

不輸外面賣的，好吃又大份。

食材：培根、水、章魚燒粉、美奶滋、高麗菜絲、海苔粉、紅蘿蔔絲、照燒醬、鹽巴、芥末、蛋、柴魚片、玉米、鰹魚粉

一鍋 日式/台式 義大利麵

簡單的台式義大利麵！

食材：洋蔥 切絲、青椒 切絲或圈、番茄 切小丁、肉片/培根 切小片、牛肉丸、義大利麵、義式番茄醬、水、油、鹽、黑胡椒粉

法式鹹派--核桃培根派

法式鹹派'quiche’源自法國東北邊法德交界的洛林省，經典的洛林鹹派，指的就是培根、鮮奶油、蛋的組合(是否要加起司，也因人而異)...

食材：麵粉、奶油、奧地利香腸、細砂糖、培根、鮮奶油、蘑菇、奶油乳酪、洋蔥、鮮奶、蒜、全蛋、碎核桃、蛋黃、粗粒黑胡椒、起司片

培根香蔥麵包(加一個乳酪香蔥麵包)

烘焙練習生 記錄學習過程

食材：高筋麵粉

<麵包機-起士洋芋泥餐包>

好久沒上來寫，之前買了麵包機，總算開始使用 能吃到軟軟的麵包實在令人高興 原本是打算就麵包機烤吐司就好 可是發現，烤出來並沒有烤箱...

食材：PIZZA起士、高筋麵粉、糖、蒸熟馬鈴薯、鹽、胡椒鹽、融化奶油、煎熟培根、速發酵母、牛奶、蛋

Boeuf Bourguignon 燉牛

Boeuf Bourguignon 🍷燉牛肉 我也是會西式料理的啦～ 但就這道(｡ì _ í｡) 沾法國麵包粉好吃欸～但忘了拍 愛...

食材：牛肋、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、紅酒、培根、奶油、羅勒、夜桂葉、番茄醬

泡麵煎餅（精心烹調的速食麵）

冷冷的天不想出門 拿出之前很紅的高CP值印尼泡麵 小小變化一下就成了酥脆的泡麵煎餅 簡單運用泡麵裡附的醬料包來調味

食材：印尼泡麵、蔥、起士片、培根、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、麵粉、蛋液

照燒金針培根雞肉捲-淬釀醬油露

雞肉捲的表皮沾附著以淬釀醬油露製作的鹹甜好滋味照燒醬，內層的肉捲和培根金針菇混搭出有層次的風味，切成一小段一小段放在木質野餐盒中，...

食材：去骨雞腿排、培根、淬釀醬油露、金針菇、胡椒鹽、米酒、糖、香油、太白粉、水

蕃茄培根蛋高麗丼

悶熱的天氣 午餐沒什麼胃口 來一個健康又低鹽低油的日式丼飯吧 爽口的好滋味 可以大口大口的吃哦 ~ 詳盡內容請click入我的b...

食材：高麗菜苗、培根、蕃茄、蛋、雜糧飯、蒜泥

自製冷凍紅醬─要吃紅醬義大利麵隨時上桌

紅醬義大利麵是義大利麵食排行榜裡的第一名，喜歡吃的人多，但能煮出美味的紅醬義大利麵卻是許多人心目中的痛，善用手上容易取得的食材來熬...

食材：豬絞肉、市售培根、洋葱、牛蕃茄、食用油、蒜頭酥或新鮮蒜頭、鹽巴、砂糖、新鮮迷迭香、水

培根蔥花炒飯

培根的油膩放入大量蔥花後可以被稀釋，而且會感覺清爽很多喔!

食材：培根、蔥、白飯、油、鹽