培根起司

培根蘆筍義大利麵

義大利麵可以有很多不同的呈現面貌，清炒也算是很經典的方式之一，今天我們就要利用培根的油脂炒香麵體，搭配上拌炒後的蘆筍清香，入口後還...

食材：義大利麵、蘆筍、培根、蒜頭(切片)、乾辣椒、鹽巴、起司、黑胡椒粉

蒙蒂娜奶油起司培根寬扁麵

當食材拮据時，該透過何種方式來彌補呢？ 怎麼利用少許的食材煮出一頓美味的義大利麵？ 「乳化」又是什麼料理手法呢？ 富華邀請游如龍...

食材：煙燻培根、Arla 動物性鮮奶油、煮麵水、清水、蛋黃、富華經典麥斯卡波內乾酪、蘆筍、義大利巴薩米克醋濃縮醬、松子、橄欖油、Delverde義大利寬扁麵

脆牛五花希臘沙拉

不像便利商店沙拉，整碗綠油油吃草，希臘沙拉取色彩鮮艷的番茄、橄欖、紫洋蔥和小黃瓜，切丁或切小塊，加上帶有似柑橘類酸味又鹹香深邃的希...

食材：紫洋蔥、小番茄、小黃瓜、海藍、橄欖油、青椒或甜椒、油漬橄欖或黑橄欖、酸豆、現磨黑胡椒、飲用水、希螣Feta cheese、美國雪花培根牛肉片、生菜或新鮮香草、白酒醋

培根起司豬排 (烤箱版)

這道料理其實就是利用豬排夾火腿、起司，外面裹麵包粉再油炸而成的藍帶豬排改編版，把火腿換成培根，用烤箱取代油炸，搭配沙拉吃，也可以很...

食材：豬里肌肉排、培根、無鹽起司片、鹽、黑胡椒、麵粉、蘇打餅乾、乾百里香、雞蛋

Carbonara

食材：義大利麵、蛋黃、培根、羊奶起司、鹽、黑胡椒

10分鐘OK菠菜培根烘蛋

關於菠菜，最近好喜歡一買回來就把他們洗一洗通通燙熟，做成幾種常備菜，其中一個愛上的吃法，就是用鑄鐵鍋悶出來的烘蛋。 拌入自己喜歡的...

食材：培根、雞蛋、菠菜、玉米粒、奶油、起司片、黑胡椒、鹽

蔥花法式圓麵包【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母、蔥、鹽、乳酪片、細砂糖、乳酪絲、水、橄欖油、奶油、胡椒鹽、黑胡椒粒、培根

🍝繽紛義大利麵

紅黃綠繽紛配色 好吃看了心情也好好❤️💛💚 簡單易上手的義大利麵料理 5月開始有新挑戰！加油💪 #希望未知的未來是充滿色彩的

食材：綠櫛瓜、紅甜椒、水、黃甜椒、鹽、蛤蜊、黑胡椒粒、筆管義大利麵、乳酪絲或起士粉、乾燥羅勒葉、培根🥓

培根起司脆皮蛋餅

擺脫一般Q軟的印象，來吃酥脆口感的蛋餅吧！ **憑感覺廚房的自言自語：「蛋餅大多時候都配著醬油吃，但是我更喜歡沾著胡椒鹽吃。然而...

食材：蛋餅皮、雞蛋、鹽、培根、胡椒鹽、起司

自製培根起司蛋餅🧀️

在日本久了，對這邊沒有早餐店的事情真的很困擾啊！ 超級愛吃蛋餅又買不到的辛酸😭 只好出動自己萬能的雙手👋🏻 參考一下別人的食...

食材：培根、蛋、片栗粉（太白粉）、起司、薄力小麦粉(低筋麵粉）、冷水、胡麻油、鹽、胡椒鹽

氣炸鍋「培根蛋三明治」小巧思、好美味。

充滿小巧思「培根蛋三明治」 精緻的編織模樣看起來就好美味～ Popo小日子FB：https://www.facebook.com...

食材：吐司、荷包蛋、起士片、培根

披薩小麵包 (中種法)

柔軟的中種麵糰 ➕「Hida喜達即食鮮調番茄醬」🟰 披薩小麵包 這款麵包因為使用了中種法，製作時間稍長，但出來的成品非常柔軟，絕...

食材：高筋麵粉、速發酵母、水、三溫糖、Hida喜達即食鮮調番茄醬、鹽、羅勒葉、牛奶、培根、全蛋液、披薩起士、無鹽奶油

藍起司培根烤蘿蔓熱沙拉

🥗有燒冷冰也有燒冷沙拉🥗 蘿蔓剖半後先用平底鍋乾煎至金黃，就能帶出更多清甜，背面則保持生菜的爽脆，一次享受雙重口感～搭配培根和藍起...

食材：蘿蔓心、鹽、黑胡椒、初榨橄欖油、培根、洋蔥、巴薩米克醋、糖、藍紋乳酪（別種硬質乳酪亦可）

奶油培根烤馬鈴薯

在週末來個一盤充滿蒜奶香及培根鹹香滋味的氣炸馬鈴薯並搭配冰冰涼涼的飲料再也適合不過，各位快來嘗試看看😆

食材：培根切塊、馬鈴薯切塊、羅勒葉碎片、無鹽奶油、蒜泥磨成泥、黑胡椒粉、鹽、起司粉

洋蔥起司培根吐司

鹹口味的吐司，實在很適合當早餐，柔軟有彈性的吐司，包著洋蔥、培根和起司，鹹香鹹香的，超美味，不需回烤就好好吃。 也歡迎到女漢子的臉...

食材：模型24x13x7cm、牛奶、煉乳、洋蔥、全蛋、培根、棕櫚糖或糖、黑胡椒粉、鹽、三明治起司10片、速發酵母、巴西里葉（可省略）、高筋麵粉、橄欖油

聖誕樹蔥花蛋厚片

不用厲害的刀工或模具，利用市售厚片吐司， 就可以簡單做出應景聖誕樹造型點心；鹹香的台式蔥花蛋口味，配上外酥內軟的厚片非常美味😋

食材：厚片吐司、奶油、雞蛋、裝飾用小蕃茄、蔥綠切成蔥花、裝飾用起司片星星、火腿片或培根切細丁、胡蘿蔔丁、鹽巴與黑胡椒粒

起司玉米培根麵包（5個份）

爆漿牽絲的起司麵包，吃起來鬆軟，簡單不失敗👍歡迎試試看

食材：水、鹽、玉米、糖、培根、烤前再加起司、高筋麵粉、起司、烤後裝飾香菜粉（黑胡椒鹽亦可）、速發酵母粉、無鹽奶油