培根起司

法式白醬鹹派

其實原本不是要做白醬想做紅醬❕ 但是鮮奶油很多剛好又沒有番茄醬了‼️ 所以就做白醬囉❕

食材：低筋麵粉、牛奶、鮪魚罐頭、蛋、玉米罐頭、奶油、洋蔥、培根、蔥、黑胡椒、鹽巴、鮮奶油、起司片、花椰菜

青醬蘑菇培根義大利麵

自製青醬超濃郁!!!可是原來松子那麼貴啊......?!

食材：Basil 羅勒、橄欖油、蘑菇、松子、培根、帕瑪森起司粉、洋蔥末、蒜末、鹽巴、麵條、黑胡椒

焗烤爆漿蕃茄起士吐司

香脆吐司搭配誘人的培根起士，咬下去還有爆漿蕃茄香甜味道，送入烤箱先去刷牙洗臉，美味早餐輕鬆完成😉

食材：厚片或薄片吐司、小顆牛番茄、培根、起士、迷迭香

西班牙烘蛋（培根甜椒馬鈴薯）

可以當早餐吃 野餐也很適合攜帶 甜椒和蛋非常搭 如果想加上其他食材也沒問題！ 大家自由發揮

食材：甜椒、馬鈴薯、培根（一般包裝）、蛋、鮮奶油、奶油、黑胡椒、迷迭香（可有可無）、鹽、披薩乳酪絲

起司醬焗馬鈴薯

起司醬焗馬鈴薯一直是夜市裡的排隊美食，其實自己動手做也是超簡單的，馬鈴薯微波一下，配料隨自己喜好配，淋上香濃順滑的起司淋醬，滋味馬...

食材：馬鈴薯、培根、玉米粒、鮮奶、青花菜、低筋麵粉、卡夫起司片、粗黑胡椒粉

蒜香白醬培根菇菇義大利麵

食材：義大利麵、無鹽奶油、低筋麵粉、菇菇、全脂鮮奶、培根、鮮奶油、蒜頭、鹽、洋蔥丁、黑胡椒、橄欖油、起司粉

免揉麵包~培根起司

免揉麵包真的是太厲害了，輕輕鬆鬆就能發好麵糰，不用揉到手抽筋，非常適合我這個超級大懶人。一起試試唄!

食材：﹝材料A﹞高筋麵粉、﹝材料B﹞雞蛋、﹝材料B﹞水、﹝材料B﹞細砂糖、﹝材料B﹞快發酵母、﹝材料B﹞鹽、﹝材料B﹞蜂蜜、﹝材料C﹞融化無鹽奶油、培根、起司絲

西餐馬鈴薯培根

真的是牛排的好搭檔 以馬鈴薯取代義大利麵或是飯❤

食材：馬鈴薯、培根、奶油、香料、起司

培根蘑菇馬玲薯鹹派

用馬玲薯當派皮，裝著炒香的培根蘑菇與蛋液！無論是當早午餐或點心都非常適合喔！！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:/...

食材：18cm圓形活動模、巴西里或蘿勒、馬玲薯(約4顆）、帕馬森起司粉、全蛋液(約2顆）、鹽、黑胡椒粉、培根、蘑菇、洋蔥、櫻桃蕃茄、牛奶、烹飪用鮮奶油

法式培根洋蔥鹹派 Quiche

法式鹹派Quiche是法國的經典，先做好派皮，然後加入雞蛋與鮮奶油拌勻，加上起司及各種不同的餡料，烤後便成像糕點的派。 這次用培...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、洋蔥、鹽、培根、牛奶、動物性鮮奶油、切達起司碎、雞蛋

奶油培根焗烤飯

食材：白飯、洋蔥、培根、鮮奶油、黑胡椒、鹽、焗烤起司絲

培根香蔥麵包(加一個乳酪香蔥麵包)

烘焙練習生 記錄學習過程

食材：高筋麵粉

賢慧的愛妻早餐-蒜香奶油燒肉三明治♡

食材：培根、火鍋肉片、起司片、洋蔥、小黃瓜、胚芽吐司、蒜香奶油醬、胡椒粉

手作披薩（夏威夷+巧克力香蕉棉花糖）

偏厚片披薩的口感及麵團香，此份量約為2個8吋披薩。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、培根片、乾酵母、洋蔥丁、巧克力醬、橄欖油、台糖鳳梨罐頭、明治苦甜巧克力、鹽巴、乳酪絲、明治牛奶巧克力、糖、棉花糖、50度溫開水

培根蛋餅包飯

回味大學最愛吃的早餐蛋餅包飯！ 因為太難找到有賣的早餐店，只好憑印象摸索出來，做出來果然充滿回憶的味道啊～😂 糯米香和麥香交織在一...

食材：蛋、培根、低筋麵粉、糯米飯、水、起司球、太白粉、蛋液、鹽

『蘆筍蘑菇培根白醬義大利麵』超級濃郁滑順

這次用了prego起司白醬來當義大利麵的靈魂醬料，這款醬汁真的非常濃郁滑順，香氣又足，只要隨意再加些配料，就有一盤美味的白醬義大利...

食材：義大利麵、prego起司白醬、蒜末、培根、蘑菇、柳松菇、蘆筍

乳酪培根麵包

以台式軟麵包的麵包體,包入略煎香的培根及pizza用乳酪絲,成就這款鹹鹹香香的好味道.

食材：1.高筋麵粉、2.速效乾酵母、3.細白糖、4.奶粉、5.鹽、6.全蛋、7.水、8.奶油、9.培根、10.pizza用乳酪絲