地瓜綠豆

地瓜粉圓綠豆甜湯

食材：綠豆、地瓜、老薑、市售乾燥粉圓、一般砂糖、711冰塊(視需要)

免顧火也能做｜綠豆地瓜湯

不用守在爐火旁，悶燒鍋輕鬆將綠豆與地瓜燜煮至鬆綿，慢慢釋放食材的溫潤滋味。夏天冰著喝，既能退火又清爽。 料理過程中，利用手機捕捉每...

食材：綠豆、地瓜、清水、砂糖

綠豆薏仁湯 feat.蒸地瓜、粉粿

可怕的夏日即將來了，天熱總少不了清涼解點心，來碗消暑的粉粿綠豆湯吧！尤其是粉粿，是小時候記憶中的古早味點心，獨特的Q彈口感總喜歡沾...

食材：樹薯粉、太白粉、綠豆薏仁、水、地瓜、山梔子、貳砂糖、主鍋、一字刀頭、不鏽鋼蒸鍋組

金黃地瓜綠豆仁甜湯

哇～夏天就該來一碗這個甜滑順口豆香甘醇，冰冰涼涼加上金黃地瓜塊冰鎮後Q軟綿密一口咬下超舒服，重要是烹調很快豆子不用泡水20分鐘綠豆...

食材：綠豆、地瓜、二號砂糖、水

綠豆阿達子(純素)

「阿達子」是福建四果湯裡的一種甜品，其名源自南洋水果亞答子。南洋各地的糖水都有不同風貌，但我總感覺摩摩喳喳、泰式椰漿紅寶石，甚至台...

食材：地瓜粉(木薯粉)、砂糖、蜂蜜/貳砂糖、熱開水、冷水、綠豆/毛綠豆、紅色色素、冰塊、熱水、冰糖

三色粉角綠豆湯(純素)

身為南部人，夏天就想吃粉角!! 今天就做一道清涼消暑的粉角綠豆湯~ 🍡相關食譜：「綠豆阿達子(純素)」、「泰式珍多冰Cendol...

食材：綠豆、冰糖、蜂蜜/糖漿、冷水、砂糖、太白粉/地瓜粉、冰塊、清水、燙水、紫薯粉、薑黃粉

綠豆薏仁地瓜湯［壓力鍋版］

這是道秋天時候能「利濕排毒」 又能有飽足感的小甜品。 大薏仁有美白的功效，綠豆有排毒的功能 綠豆跟大薏仁同時都有利尿消水腫的作用...

食材：綠豆、大薏仁、地瓜、水、白醋、冰糖

綠豆薏仁地瓜芋圓湯

食材：綠豆、薏仁、地瓜、芋圓、貳砂

黃金蟲草雜糧健康粽

端午節是傳統的重要節日，相傳端午吃粽，是為了紀念偉大詩人屈原，但大家可能沒想過，粽子中的糯米、豬肉、花生…等食材，對像屈原這樣的高...

食材：米料、內餡、糯米、粽葉、小米、無骨雞腿、棉繩、綠豆仁、雪白菇/柳松菇、食鹽、紅黎麥、黃金蟲草、白胡椒、黃心地瓜、櫻花蝦、紅蔥頭

萬用鍋-零失敗的綠豆大麥仁地瓜甜湯

炎炎夏日來碗爽口的綠豆大麥仁地瓜甜湯，透沁涼解暑又健康，排毒、消水腫、解宿便一碗搞定！ 重點是食材無需浸泡等待，20分鐘鬆軟的綠豆...

食材：綠豆大麥仁、地瓜、二號砂糖

綜合粉粿冰

漫長的夏季，偶爾來點冰品，能讓煩躁的心情降溫~ 只要利用電鍋，很快就能完成所有配料! 自己做的簡易版蜜綠豆、芋泥、和薑黃粉粿好吃極...

食材：綠豆、冷水、芋頭(切小丁)、糖、地瓜粉、薑黃粉、希臘優格、椰奶、滾水、冰水、冰塊、蜂蜜

地瓜綠豆湯佐地瓜圓

防疫期間不出門 讓小孩消耗時間的小東西 好吃又好玩

食材：地瓜、綠豆、冰糖、地瓜粉、砂糖

綠豆蕃薯湯

清涼排毒

食材：綠豆、蕃薯、糖

豆沙甜薯塔

我把台式糕點常見的（綠）豆沙，和地瓜泥一起搗在一起，並取代了麵粉，成了一道不含麩質，味道厚實的點心，更因加上法國鮮奶油的調和，口感...

食材：地瓜、綠豆仁、無鹽奶油、細砂糖、蛋黃、鹽、蘭姆酒、法國鮮奶油

電鍋版綠豆蕃薯湯

喜歡綿密入口即化的綠豆湯

食材：綠豆、冰糖、地瓜、水（十人份湯鍋）

綠豆地瓜湯-電鍋版

前陣子，帶便當的老公跟我說：「我想跟妳討論一下，再來不要幫我帶湯了，天氣太熱，吃完便當後，湯會有喝不下的感覺。」炎熱的氣溫，在外面...

食材：毛綠豆、地瓜、糖

米漿綜合冰

利用米漿的甜味與澱粉質凍出來的冰塊更有風味，咬起來不硬，適合一家老小食用～

食材：光泉米漿、蜜綠豆、地瓜圓、熟西谷米

綠豆地瓜甜湯【電子鍋料理】

『綠豆地瓜甜湯』是一道台灣古早味甜品，因為食材樸實好取得做法也不複雜，因此是一道家家戶戶都能享用的美味甜品，冬天熱呼呼來一碗綠豆地...

食材：綠豆、地瓜、水、糖