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雙色地瓜綠豆湯
Feng Lin連續高溫的天氣，煮點消暑的綠豆湯解解暑氣，加入雙色地瓜除了好吃外，又有飽足感與豐富的膳食纖維，是很棒解暑的傳統甜湯品。 歡迎您來...
食材：綠豆、黃肉地瓜（小2條）、紅肉地瓜（小2條）、水（約）、二砂糖
地瓜綠豆
43 道食譜進階搜尋：
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綠豆粉角
李雅靖炎熱的夏天，來碗綠豆粉角消消暑吧
食材：地瓜粉1、熱水、綠豆、地瓜粉2、水、滾水、砂糖
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超簡單地瓜綠豆湯，不用顧爐好方便
小星星我常用電鍋煮綠豆湯， 除了電鍋，還有一個方法是用悶的， 做法類似悶燒鍋的方式， 效果很好又節省能源。 剛好前陣子處理了一些生地瓜放...
食材：綠豆、清水、地瓜1小條、砂糖
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地瓜圓綠豆湯
林志勳地瓜圓，甜點，以地瓜蒸熟後壓成泥，加上木薯粉（太白粉亦可，木薯粉較Q，太白粉則較軟。）及水拌勻成糰，搓揉成長條形再切成小塊，放入沸...
食材：地瓜（蕃薯）、地瓜粉、細砂糖、綠豆、冰塊
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低油低糖綠豆地瓜餡
王布丁的平底鍋少油懶人廚房又到了做蛋黃酥的季節,平常用綠豆沙餡為了讓他不要太鬆散以及更滑順總要加入許多糖和油,去年做的時候加入地瓜泥覺得效果不錯,利用地瓜的...
食材：未煮熟的量、綠豆仁、地瓜(紅肉)、煮熟後過篩的量、綠豆泥、地瓜泥、糖(可增減)、奶油(可增減)
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豆腐牛奶冰
Beth用豆腐、牛奶、鮮奶油、煉乳做成的豆腐冰，有刨冰的口感，搭配地瓜、綠豆、薏仁等，低脂消暑又退火氣。
食材：豆腐、鮮奶、鮮奶油、煉乳、綠豆薏仁、水煮地瓜、糖漿或蜂蜜
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地瓜綠豆沙蛋糕卷（自製烤模）
蜜塔木拉這是一款充滿「台灣味」的蛋糕卷，蒸熟地瓜和綠豆沙混合，加上濃郁的鮮奶油，用軟綿綿的蛋糕體把美味包裹起來，融化在口中，綿密般香甜，真...
食材：鮮奶油（地瓜綠豆餡用）、鮮奶油（塗抺內餡用）、楓糖漿、蒸熟地瓜、煮熟綠豆粒、奶油、砂糖、牛奶、低筋麵粉、沙拉油、雞蛋
