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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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韓國傳統美食之一,也是韓劇中常見的經典料理! 使用辣中帶甜的韓式年糕醬醃漬過的雞腿肉,軟嫩入味;搭配滿滿的蔬菜和香濃的乳酪絲,十分...
食材:去骨雞腿肉、高麗菜、韓式年糕條、紅蘿蔔、黃肉地瓜(小)、Mozzarella乳酪絲、洋蔥、青蔥、小磨坊韓式年糕醬、小磨坊金黃蒜油
添加少許果醋,香氣倍增
食材:小地瓜條、二砂、水麥芽、鹽巴、果醋(可省略)
將傳統台式點心地瓜球加入檸檬皮及低筋麵粉,不使用油炸改用鬆餅機烤,超適合熱量控制又想吃甜點時的小點心。 若將檸檬皮材料拿掉便可成...
食材:光泉米漿、地瓜泥、低筋麵粉、木薯粉(地瓜粉)、檸檬皮、楓糖漿(蜂蜜)
家裡的兩位宅男都沒耐心吃多刺的魚肉,因此魚肉我都儘量選購少細刺的;整塊無刺的鯛魚片,就很適合我家餐桌,肉質算是細嫩,做成外酥內嫩的...
食材:鯛魚片、地瓜粉或樹薯粉、米酒、小磨坊檸檬椒鹽、白胡椒粉、蔥花、蒜末、辣椒圈
茄汁糖醋排骨酸酸甜甜,含豐富的蛋白質和脂肪,還有維生素和礦物質;口感略帶酸甜,適合於家庭聚會或平日晚餐。
食材:排骨、小黃瓜、醬油、玉米筍、米酒、白醋、蠔油、番茄醬、地瓜粉、糖
超級食物小扁豆,聽說是減肥聖品呢! 之前買了小扁豆,一放就放到忘記,近日在食物櫃突然找到它,直接煮了一大鍋,連續吃了兩天之後決定幫...
食材:小扁豆、地瓜、鹽、水
好想吃芋圓喲~ 這款南瓜紫薯粉圓甜湯是全素料理,主要成分包括紫蕃薯、小南瓜和木薯粉。 極熱蔗糖和沖繩黑糖帶來香甜口感,營養價值豐富...
食材:紫蕃薯、小南瓜、極熱蔗糖、木薯粉、沖繩黑糖、元氣豆漿
影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=NBs9A6RiY7s&t=4s 將地瓜泥包入小...
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母粉、水、芥花油(或葵花油)、地瓜泥、白芝麻
大家的麵包機快拿出來~ 我們要讓它活動一下囉! 今天用的是水手牌的特級粉心粉(中筋麵粉)👈 成功做出Q彈口感的饅頭捲呦! 話說...
食材:中筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、鮮奶、無鹽奶油、地瓜、小熱狗
清爽開胃好吃無負擔
食材:桃木燻雞胸、小蕃茄切半、笑笑牛方塊起司、樂鮮良房奶油萵苣、小小的蒸地瓜 或烤地瓜、辣堅果醬(用辣油加一點碎堅果、香油+巴薩米克醋、帕馬森起司粉
道料理巧妙結合了鮮甜多汁的蝦子、綿密香濃的酪梨醬,再襯以甘甜的烤地瓜,創造出層次豐富的口感。看似樸實的組合,卻能帶來意想不到的味覺體驗~
食材:地瓜、酪梨、小番茄、去殼蝦仁、優格、橄欖油
有健康的油脂、原形澱粉、蛋白質、蔬菜
食材:酪梨、紅地瓜、蛋、毛豆仁、洋蔥、小黃瓜、蜂蜜、彩虹胡椒、白芝麻粒
減肥聖品、幫助排便、可代替白米的澱粉好食材
食材:紅皮紅肉地瓜小條、氣炸鍋
♦月餅加銀耳♦口感超綿密,中秋更有FU~
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、低筋麵粉、熟地瓜泥、黃地瓜、細砂糖、鹽、生鮮銀耳、溫開水
地瓜本身的甜味很適合做甜點,這道吃起來是純粹的地瓜甜和奶油香~ 這份食譜是參考MASA老師的,甜點生手也能成功!材料可以做10個地瓜燒
食材:地瓜、無鹽奶油、蜂蜜、蘭姆酒Dark Rum、蛋黃、芝麻粒(可省略)、小的烘焙紙
豆腐,魚肉,豌豆苗,豆干,香菇,海帶,大白菜,貢丸,地瓜,小香腸
食材:小香腸、地瓜
大人小孩都喜歡
食材:紅黃椒、澳洲白玉馬鈴薯、紅蘿蔔、地瓜、洋蔥、蘋果汁、牛奶、日本甘口咖喱塊、小蕃茄、歐姆蛋(看個人)就是蛋+鮮奶、白飯
那個充滿著台灣靈魂的香酥鹽酥雞🥹🥹🥹按照這個食譜絕對讓你一秒看到你常常去買鹽酥雞攤的那個老闆的臉
食材:雞胸肉、糖粉、醬油膏、米酒、地瓜粉、烏醋、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、烹飪用小蘇打粉、蒜末、九層塔、蛋、醬油