好吃好玩地瓜球,親子DIY在家自己做 加一 我們家很愛吃夜市賣的地瓜球 小小一包50元每次都不夠吃>< 地瓜球是大人小孩都愛的點心 自己做不僅衛生方便也很簡單 親子一起同樂更... 食材:砂糖、樹薯粉、地瓜(去皮約2小條)、油 4 一起做 1,294 讚 60 分
VIP 專屬 古早味滷味 小潔的廚房記事 一口滷味一口冬瓜茶, 邊走邊吃不為逛夜市的樂趣! 滷到入味, 吃起來甘醇, 不過鹹帶香甜的古早味滷味, 可是花園夜市的人氣小吃喔!... 食材:雞翅、米血、小磨坊 濃香滷味包、黑輪、隔夜滷汁、蘋果、豆干、醬油、冬瓜磚、水煮蛋、清水、熱水沖泡、冰糖 304 讚 45 分
VIP 專屬 蔬菜牛肉湯 小潔的廚房記事 氣溫驟降, 來一鍋清爽的蔬菜牛肉湯, 溫心又暖胃。 建議搭配: 蚵仔煎https://icook.tw/recipes/180932 食材:火鍋牛肉片、洋蔥、花椰菜、清水、鹽、月桂葉、太白粉 140 讚 20 分
VIP 專屬 營養三明治+紅茶牛乳 時尚煮婦 Nico 想到基隆夜市.肯定會想到營養三明治.捨去油炸法.用烘烤的方式一樣能做出酥脆麵包口感.夾進滿滿的蔬菜配料.一口咬下飽嘴又滿足.再來一... 食材:麵包、火腿片、紅茶包、雞蛋、鮮奶、小黃瓜、牛番茄、麵包粉 97 讚 20 分
VIP 專屬 豬豬炒泡麵+洛神氣泡飲 小潔的廚房記事 石板烤肉經常是到了山區觀光必吃的在地料理, 用馬告、米酒、鹽醃製而成的山豬肉, 放到石板上烤熟, 切片後搭配生洋蔥超好吃的啦! 在... 食材:豬梅花炒肉絲、蒸煮麵、鹽、鴻喜菇、米酒、雞蛋、魚板、洋蔥、菠菜、芹菜、高湯、清水、醬油 1 一起做 104 讚 15 分
VIP 專屬 大腸蚵仔麵線&青草茶 小星星 去逛夜市時,經常看到大腸蚵仔麵線, 其實在家也可以自己做出這種道地小吃, 搭配燙青菜,在家吃的更健康, 吃完後來一杯清涼的青草茶,... 食材:青草茶包、水、豬大骨、白砂糖、滷好的大腸2條、蚵仔、烏醋、紅麵線、蒜泥、美生菜、沙拉油、香菜、蒜頭酥、新鮮蒜末、柴魚片、熬好的豬骨高湯、鹽(調味用)、白砂糖(調味用)、白胡椒粉(調味用)、醬油(調味用)、太白粉(勾芡用)、水(勾芡用) 140 讚 90 分
VIP 專屬 阿華咖哩什錦炒麵+花生泡泡冰 時尚煮婦 Nico 當海鮮碰上辛香加哩.濃郁鮮美.入口滑順豐潤 用料豐富另人口水直流.麵條沾著台式咖哩湯汁.呼嚕呼嚕下肚.意猶未盡 …原來是少了甜點&... 食材:雞蛋麵、豬肝、無糖花生醬4湯匙、蛤蜊、砂糖、蝦子、冰塊、小白菜、薑片、胡蘿蔔、咖哩粉、醬油 85 讚 20 分
VIP 專屬 逢甲古早味蛋餅與紅茶 小曹很愛吃 台中逢甲夜市的小吃聞名全台,其中熱門排隊美食就是用麵糊煎成古早味的蛋餅,再搭配上一杯氣味香濃又好喝的紅茶,早餐這樣吃超完美,在家也... 食材:中筋麵粉、玉米粉、阿薩姆紅茶、水、決明子、鹽、麥茶、蛋、蔥花、二砂糖 3 一起做 620 讚 20 分
VIP 專屬 炸蛋蔥油餅&木瓜牛奶 小星星 在家也能輕鬆做出夜市的炸蛋蔥油餅, 淋上自製特調醬料, 真是美味到極點了~ 還有,一定要再來一杯木瓜牛奶, 吃的飽還要吃的健康又營... 食材:中筋麵粉、沸水、蔥綠、冷開水、鹽、木瓜、白胡椒粉、鮮奶、醬油膏、葡萄籽油(用於塗麵皮)、白砂糖、蒜末、油(用於油炸)、冰塊、白開水、麻油、烏醋 1 一起做 147 讚 180 分
VIP 專屬 中式涼麵&十全藥燉排骨 小星星 夜市裡的藥燉排骨好美味, 看起來似乎很費工, 其實只需準備簡單的材料,交給電鍋, 在家就能輕鬆完成媲美專業店家的厲害湯品。 自己做... 食材:排骨、藥材包、熟白芝麻、水、豆腐乳、油麵、白醋、榨菜、蒜泥、白砂糖、肉絲、辣油、美生菜、蒜頭2瓣、醬油(醃肉絲用)、醬油、白砂糖(醃肉絲用)、花生粉、蒜頭(醃肉絲用)、開水、白胡椒粉(醃肉絲用)、麻油、白砂糖(炒榨菜用)、小黃瓜1條、鹽(小黃瓜殺青用)、紅蘿蔔 155 讚 120 分
VIP 專屬 里肌總匯吐司配新鮮牛乳 時尚煮婦 Nico 新鮮現做的大份量三明治 軟嫩入味的里肌肉片 外酥內軟的吐司.用大量蔬菜取代醬料 大幅減低熱量.餡料香氣十足~ 搭配濃醇牛乳 完整補... 食材:牛奶、豬里肌、醬油、吐司、胡椒、美生菜、大蒜、洋蔥絲、小黃瓜、番茄片、雞蛋、起司片 255 讚 15 分