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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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沒有蛋,沒有鮮奶油的生吐司 柔軟到放3天都不硬,訣竅是使用波蘭種! 要做此款吐司不能偷懶哦,前一天先養好菌種~
食材:高筋麵粉、酵母、水、糖、牛奶、鹽、黃油
日式醬油糰子的簡易版,在家就能輕鬆享受居酒屋的美味。
食材:原味麻吉燒、日式淡醬油/鰹魚醬油、砂糖/黑糖、太白粉
公司收到隔壁辦公室的禮物,整整4大罐的燕麥奶,但10天後就過期了,同事說怎麼可能喝得完? 我就說可以煮火鍋呀! 大家都😳😨😟😐的...
食材:燕麥奶、烏龍麵、鴻禧菇、豬五花片、A菜、烹大師、日式醬油、鹽巴、黑胡椒(可不用)、日式辣油(可不用)、水煮蛋
自家小朋友喜歡章魚燒,自己做便宜又實吃
食材:燙過的章魚(或透抽)切塊、高麗菜絲、低粉、章魚燒醬、酥炸粉、鰹魚粉、水、醬油、味醂、牛奶 ( 可省略)
大廚在我家!金蘭宅宅醬x一植肉NOMEATING 日式炸排變得不一樣,加入茄汁與淡淡肉桂香的獨特魅力,嚐得到豐富口感和鮮美風味,料...
食材:全植日式炸排、鳳梨、甜椒、青椒、金蘭酸甜茄汁醬
可以淋在飯或麵或冬粉,都非常美味喔😋😋
食材:牛肉豬肉、洋蔥、日式燒肉醬、雞蛋、味琳、醬油、香油
一個人在柬埔寨金邊生活,用買的到材料,享受日式料理
食材:棒棒腿、鹽、糖、胡椒、醬油、味醂、燒酒、蜂蜜
紅燒魚是每一個媽媽拿手的家常菜料理之一,在台灣紅燒料理的做法其實很簡單, 不外乎就是蔥, 蒜, 二砂糖, 醬油跟米酒...等等, ...
食材:慢食優鮮鱘龍魚輪切、青蔥切長段、彩色小洋蔥切絲、日式味霖、薑泥、日式清酒、日式深色醬油、工研黑醋
鹹度剛剛好。 #0技術 #懶人料理 因為害怕火焰,所以很不愛開直火瓦斯爐⋯ 當開始想學習做料理的時候,一直仰賴著各種料理用電器...
食材:杏鮑菇、Daisho 日式燒肉醬、黑胡椒粒
不同於味噌鍋的單純, 水手鍋更有了不同味噌的層次感, 食材也可以更加地保留香氣, 讓整體的鍋更美味♡
食材:牡蠣、白菜、蔥花、蘿蔔、柴魚片、豆腐(百頁或板豆腐)、澱粉、五花肉、鹽巴、蒟蒻條、赤味噌、海帶芽、白味噌
氣炸鍋食譜
食材:豬里肌(約1.5cm厚)、麵包粉、味噌醬、橄欖油、味醂、糖、開水
不同肉質有不同風味
食材:牛肉片、洋蔥、米酒、奶油、醬油、好菇道香菇、味霖、綠蔥、鰹魚粉、七味粉
這道雞絲櫛瓜涼麵,把櫛瓜刨成絲取代澱粉麵條,熱量和醣份都大大的降低!醬汁我都會用冰箱隨手可得的調味料,自製梅子醋加日式醬油、辣油簡...
食材:櫛瓜、雞絲、梅醋(可用任何自己喜愛的醋)、日式昆布醬油、辣油、白芝麻
這道菜成本低而且料理簡單, 只要三個步驟15分鐘就能上桌, 快點來跟著做~
食材:杏鮑菇、辣椒、日本S&B 芝麻鹽、鹹蛋、橄欖油、蒜頭、蔥
超快又好吃,每次煮比較麻煩的主菜時就會想到可以搭配這道平衡一下,不然會把自己弄得太忙~
食材:嫩豆腐、小黃瓜、鰹魚醬油、柴魚片
忙錄的三寶媽生活,讓我煮飯時盡量選擇可以只煮一道菜的菜。 這道偽日式親子丼,裡面除了雞肉、蛋和洋蔥,還加了高麗菜,高麗菜本身的鮮...
食材:雞胸肉、雞蛋、鹽巴、洋蔥、胡椒粉、醬油、高麗菜、米酒、水、太白粉(或玉米粉)、砂糖、植物油、白飯、海苔
透過花椰菜米取代白飯,並利用米林香無糖低脂的親子丼取代一般親子丼調理包可以大幅降低熱量,味道上吃起來很有日式醬油香,又有吃到飯的滿...
食材:米林香|日式親子丼調理包|生酮、花椰菜米、雞胸肉、雞蛋、洋蔥、香菜、清水
這裡用的麵包是越式法棍,做法和傳統法棍不太一樣,添加了米粉在麵粉中,所以吃起來質地較為鬆軟。不像傳統法棍會有大氣孔,但外皮仍保有酥...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母粉、在來米粉、明太子、牛奶、無鹽奶油、鹽、日式美奶滋、芥末醬