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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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餐桌上很少出現魚料理,因為另一半不喜歡魚乾煎時的油煙味,突然想起外公喜歡吃的紅燒魚口味,便嘗試復刻出外婆的家常紅燒料理,聞到煨煮時...
食材:土魠魚、蔥、醬油、薑片、醬油膏、蒜頭、味霖、砂糖、米酒、水
分享這道超適合🍂秋天的「栗子燒雞炊飯🍲」 鮮嫩的雞肉🍗結合栗子的甘甜味,利用醬油的香氣燒煮入味,🍃甜甜鹹鹹好下飯😊!經過鑄鐵鍋一...
食材:雞腿切塊、鹽巴、鴻禧菇、毛豆、乾香菇、醬油、味醂、米酒、砂糖、米、開水、香菇水、甘栗仁、香菜末
秋日淺陽,盪黃了楓葉,亦盪熟了果實,秋天是收穫的季節,亦是感悟自然的季節,在這美好的時刻,何不拎著象徵豐收的秋日便當到森林裡漫步,...
食材:去骨雞腿肉、蒜泥、秋葵、洋蔥泥、雞蛋、白飯、醬油、鹽巴、肉鬆、熟鵪鶉蛋、米酒、美乃滋、熟白芝麻粒、鮮奶、起司片、砂糖、得意的一天日本玄米油1.58L、海苔片、味醂、蛋、冷開水、太白粉
深夜煲劇必吃的罪惡美食!!甜甜辣辣、又Q又軟的辣炒年糕,一口一個好上癮。冷藏隔夜了再復熱一樣美味噢❤️ 🍥🍡相關食譜:「韓式泡菜...
食材:韓式年糕、大蔥、韓式辣椒醬、魚板、竹輪、韓式細辣椒粉、鵪鶉蛋、韓式糖漿/味醂、披薩乳酪絲、(紅椒粉)、熟白芝麻、砂糖、清水、米酒、鰹魚醬油、醬油
日式家常菜秋刀魚甘露煮,秋刀魚在長時間的燉煮下連骨肉都軟化,整隻都可輕易入口,不必剔刺,而且鹹甜濃郁,非常美味!在煮汁中加入些許台...
食材:秋刀魚、薑、醬油、蔥、味霖、紫蘇梅、米酒、水、細砂糖
蜜汁排骨不需油炸,只要簡單的食材 使用萬用鍋一鍋到底 軟嫩入味的蜜汁排骨輕鬆上桌! 食光札記~熱壓吐司/優格機/料理日常 http...
食材:排骨 切小段、醬油、味醂、特福萬用鍋、水、貝殼不鏽鋼密封盒、米酒、黃砂糖、黑胡椒粉
海鮮只要夠新鮮,簡單調味就能蒸出好滋味。白蝦嫩口,透抽Q彈,帆立貝鮮甜,一上桌就秒殺。牛丼也是一道大人小孩都愛的日式飯料理,備料和...
食材:白蝦、透抽、牛小排火鍋肉片、熟帆立貝、洋蔥、蒜末、[肉醃料]太白粉、無鹽奶油丁、[調味料]薑泥、[調味料]鹽巴、[調味料]醬油、[調味料]黑胡椒粉、[調味料]清酒、[調味料]米酒、[調味料]味醂、[調味料]白砂糖、[柴魚高湯]柴魚片、[柴魚高湯]熱開水、[盛碗]生蛋黃、[盛碗]七味唐辛子、蔥花
物價波漲.食安問題居高不下,最安全的就是自己動手,想吃什麼就自己動手準備,做些可分裝冷凍菜色,再相互搭配帶便當,省時方便. 燒至入...
食材:泰國香米飯、廣東A菜、得意的一天日本玄米油600ML、梅花肉肉片、洋蔥絲、汆燙青花菜、醬油、蒜末、娃娃菜、米酒、蒜片、雞蛋、番茄醬、綜合菇、蟹肉棒、薑絲、開陽、味霖、二砂糖、木耳絲、水、刻花紅蘿蔔片、鹽
煮一鍋可以吃好幾餐的咖哩料理來啦~ 這次將咖哩塊煮水一點,勾點薄芡像羹麵那種, 與麵條一起煮,讓麵條吸收湯汁精華, 或是將麵條分開...
食材:雞腿肉、洋蔥、S&B 金牌咖哩塊(中辣)、蒜頭、奶油塊、青蔥、醬油、紅蘿蔔、味醂 (或米酒)、玉米筍、砂糖、烏龍麵、太白粉水、清水、高湯包
營養美味的冰箱涼拌小菜來啦~與外面常見的白白配點黑芝麻粒一樣,酥脆爽口,熱的吃、冷的吃都好吃~ 牛蒡與空氣接觸會容易變色,處理完馬...
食材:牛蒡、紅蘿蔔、砂糖、嫩薑絲、味醂、醬油、米酒、清水、鰹魚粉 (非必要)
喜歡吃豬腳拌飯,那一定不能錯過這款懶人料理 古早味滷豬腳,使用萬用鍋來滷豬腳 只要簡單的食材,就能讓豬腳香Q軟嫩,真的超好吃! 食...
食材:豬腳切小段、黑豆干、醬油、蠔油、特福萬用鍋、黃砂糖、味醂、氣泡水、米酒、蒜頭、萬用滷包、八角
超下飯的「蒲燒菇菇鯛魚飯」 零難度好上手、白飯吃不停!! MissQ My Little Kitchen~ http://pop...
食材:鯛魚肉、白飯及菇菇、醬油、白芝麻、米酒、味醂、砂糖
最近小叔很常拿吳郭魚來請我代煮,食譜比例記錄起來
食材:吳郭魚(大)、蔥段、米酒、薑絲、水、醬油、香菇素蠔油、味醂、砂糖
用電烤盤直接煮好一鍋白米飯,再分次炒好各種喜歡的配料。仔細拼拼擺擺後,一道色彩繽紛又營養豐盛的韓式拌飯就完成。有飯有肉,有菜有蛋,...
食材:牛小排火鍋肉片、韓國泡菜、韓國芝麻油、黃豆芽、蒜末、雞蛋、菠菜、鹽巴、白砂糖、醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、鮮奶、米酒、韓國辣椒醬、雪白菇、味醂、二砂糖、白米、熟白芝麻粒、清水、太白粉、開水
香辣下飯的簡單料理,買現成的油豆腐更簡單!食譜改編自"소소황 Cook & Eat"。 🇰🇷相關食譜:「韓式辣燉豆腐두부...
食材:板豆腐、洋蔥、醬油、蔥、米酒/味醂、蒜頭、粗辣椒粉、(青辣椒)、芝麻油/紫蘇油、(紅辣椒)、蜜漬生薑、素食高湯、韓式糖漿/砂糖、熟白芝麻、黑胡椒粉、植物油
不知道要煮什麼的時候,就煮馬鈴薯燉肉!只要交給電鍋就搞定!
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、水、五花肉、米酒、蔥、味霖、砂糖
香噴噴的韓式辣醬排骨,超級下飯的啦
食材:排骨肉、蔥、韓式辣醬、蒜頭、醬油、紅蘿蔔、水、砂糖、味霖、米酒
酥炸魚塊,小孩的點心,大人的下酒菜,自己動手做,健康又安心。一魚兩吃,清肉部分炸魚塊,取下來魚骨邊的肉可以乾煎或烘烤來食用。
食材:土魠魚片、地瓜粉、醬油、米酒、味霖、砂糖