吉利丁片

藍莓檸檬生乳酪蛋糕(免烤)

冰冰涼涼不必用到烤箱的起司蛋糕，檸檬汁和檸檬皮的香味都在裡頭，蛋糕體Q軟，吃起來非常清爽可口，而且做法非常簡單喔！

食材：消化餅、奶油、奶油起司、原味優格、檸檬、二級砂糖(或細砂糖)、吉利丁片、鮮奶油、藍莓

柳橙果凍 - 吃得到新鮮果肉的多汁果凍!

不只新鮮果汁~還吃得到果肉的多汁果凍!!! 快來吃吃Fresh柳橙果凍吧:) 更多美味料理請到~ MissQ My Little...

食材：甜橙、新鮮柳橙汁、吉利丁片、水、砂糖

草莓慕斯 - 濃縮滿滿甜蜜愛意!!

用新鮮草莓製作的草莓慕斯最好吃了^^ 完全吃的到酸甜味~~粉紅色的樣子也好討喜!! 更多美味料理請到~ MissQ My L...

食材：砂糖、檸檬汁、草莓、吉利丁片、鮮奶油(打發)

黑白奶酪・豐年農場

沒有情人節甜點必備的紅草莓，但有幽默的黑木耳與人見人愛的Oreo，搭配在一起，為單身的自己作一道美味能與朋友分享的黑白版情人節禮物！

食材：吉利丁片、白砂糖、黑木耳、鮮奶油、蜂蜜、鮮奶、Oreo餅乾

簡單做心型 ( 豆花 )

這道甜點還蠻受小朋友喜歡的

食材：豆漿、吉利丁片、黑糖、水

哈蜜瓜冰淇淋

昨天去菜市場有發現黃肉哈蜜瓜，外皮光滑但內充滿哈蜜瓜香，價錢也不貴。所以用當季哈蜜瓜自己做冰淇淋。 chun手作料理食堂粉絲專頁...

食材：吉利丁片(粉)、蛋黃、冰水、細砂糖、玉米粉、哈蜜瓜1/2粒、(日本，活力鮮無糖特濃)鮮奶油

雙層藍莓奶酪

某天自己發揮創意做出來的分層次奶酪 運用巧克力、原味、再加上藍莓慕斯所研發出的奶酪 巧克力採用馬來西亞可可粉+名治巧克力塊 吃起來...

食材：馬來西亞產可可粉、名治巧克力、瑞穗高脂鮮乳(一罐)、糖1、糖、藍莓果醬、吉利丁片、糖2、動物性鮮奶油、水

免烤焦糖布丁

想吃布丁也可以免烤 只要利用吉利丁片 布丁也可以快速完成 既可以補鈣又營養好吃 但要注意的是 這個布丁(加了吉利丁)不能在室溫下放...

食材：細砂糖、水、吉利丁片、滾水、蛋黃、鮮奶、動物性鮮奶油、香草精

巧克力奶凍捲

不過於甜膩的巧克力奶凍 搭上有點檸檬香的巧克力蛋糕捲 新手也能輕易駕馭唷～ ❤️

食材：牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鮮奶、苦甜巧克力、橄欖油、吉利丁粉/片、可可粉、低筋麵粉、鹽、蛋黃、檸檬汁、蛋白

檸檬塔 No bake

食材：Cream cheese、鮮奶油、砂糖、無鹽奶油、消化餅乾、檸檬、吉利丁片

義式蛋白霜百香果塔

酸甜柔滑的百香果卡士達冷藏後有著如果凍般的Q嫩口感,義式蛋白霜吃起來就如棉花糖似的甜滋滋又軟綿綿,配著酥脆的塔皮吃著這樣的甜點再不...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、百香果汁、無糖奶油、檸檬、蛋白、糖粉、糖、水、雞蛋、細鹽、奶油、白巧克力、吉利丁片

起司蛋糕

有一點酸又不是太酸，有一點甜又不是太甜...只能說超極完美呀!! 超簡單的不一樣起司蛋糕，你想動手做做看嗎?保證不輸給餐廳師傅呦....

食材：餅乾底、餅乾、無鹽發酵奶油、起司糊、動物鮮奶油、蛋黃、糖、吉利丁片、水、馬斯卡彭、咖啡酒、巧克力

玉米紅豆奶酪【全聯24節氣料理】

細滑冰涼的奶酪是大人與小孩都喜愛的甜點！ 現在已經邁入春天，處處綻放春暖花開的氣息，那就來場明媚的草地野餐聚會吧。 用口感綿密的紅...

食材：老鷹紅豆、二砂糖、全聯鮮奶、全聯鮮奶油、綠巨人天然特甜玉米粒、細砂糖、250~300cc杯子、吉利丁片、冰塊、冰水

玉米紅豆奶酪【全聯24節氣料理】

細滑冰涼的奶酪是大人與小孩都喜愛的甜點！ 現在正邁入春天，處處綻放春暖花開的氣息，就來場明媚的草地野餐聚會吧。 用口感綿密的紅...

食材：老鷹紅豆、二砂糖、全聯鮮奶、全聯鮮奶油、綠巨人天然特甜玉米粒、細砂糖、250~300cc杯子、吉利丁片、冰塊、冰水

椰子凍

椰子口味的 很濃很好吃 很受小朋友的喜愛 https://www.facebook.com/e520e3388

食材：椰子即溶粉、吉利丁片、水

乳酪起士蛋糕 乳酪起士草莓杯

濃郁免烤箱乳酪起士蛋糕，簡單易製作 加上擺飾就可以有大師級水準 步驟如下：餅乾碎底>拌入無鹽奶油>起士乳酪餡>鮮...

食材：消化餅 (8片)、鐵塔牌-無鹽奶油、鐵塔牌-美式奶油起士、優格、吉利丁(約3片)、鐵塔牌-鮮奶油g、砂糖

伯爵巧克力慕斯蛋糕

步驟有一點點多,但很口味很有層次的蛋糕,很適合用來送禮喔!!這次的分量是6吋,請準備中空幕斯圈

食材：低筋麵粉、杏仁粉、牛奶、糖粉、伯爵茶葉、吉利丁片、蛋白、苦甜巧克力、砂糖、鮮奶油、裝飾用糖粉