台式口味

台式歐姆蛋-火腿花椰香菇口味

兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房

自己做的歐姆蛋就是可以加滿料很開心，蛋液有加牛奶吃起來更柔軟，早餐吃這樣很滿足😌

食材：蛋、牛奶、火腿碎、香菇碎、花椰菜碎

台式口味炒麵

Mrs.Cram kitchen

食材：麵、洋蔥、醬油、蔥、玉米粉、蠔油、高麗菜、雞腿肉、白胡椒粉、水

台式泡菜（梅子口味）

Sharon Hsu

清脆爽口的泡菜，搭配話梅燉煮的泡菜汁來調味，更增添口感

食材：糯米醋、砂糖、開水、高麗菜、話梅、紅蘿蔔、鹽、蒜頭、辣椒

台式炸醬麵︱家常口味，做法超簡單

瑞塔的廚房日記

這應該是最簡單的版本，沒有過多的材料，就能快速料理！ 絕對不輸外面的口感唷～～

食材：豆乾、絞肉、香菇、蝦米、蒜末、冰糖、米酒、豆瓣醬、醬油、蠔油、水、太白粉水

（台式口味 ）鴨賞義大利麵

張瀚陽

食材：7-11甘蔗鴨賞ㄧ包、蒜粒、牛番茄切丁 喜歡的可以多放、青蔥、小辣椒 不吃辣（可不用、黑胡椒粒、鹽

【台式馬卡龍】本命巧克力口味之情人節特輯

土曜

還沒準備好情人節要送什麼巧克力嗎！？ 本命巧克力起源於日本2/14女生要送給喜歡的男生 另一種是理義巧克力通常是送給一般男性朋友（...

食材：全蛋、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、玉米粉、巧克力粉、牛奶、巧克力、鮮奶油

照燒雞腿飯

Sidney的廚房樂園

這世代的媽咪,多數都是蠟燭多頭燒的忙碌狀態! 往往是忙了一天下來, 還是想要挽起衣袖為家人做些暖心餐點! 這道,製作人輕鬆,家人孩...

食材：去骨大雞腿、綠花菜、日式醬油(口味任選)、胡蘿蔔、台式醬油、食鹽、蜂蜜、薑泥、老抽或深色醬油、味霖、水

親子丼｛台式口味｝

Ya-Ying Liou

蔬菜豐富，臺式鹹味醬汁，營養均衡好下飯。

食材：飯、去骨雞腿肉、高麗菜、日式柴魚or鰹魚醬油、洋蔥、米酒、蔥、雞高湯、紅蘿蔔、雞蛋、蒜

爽脆高麗菜泡菜~台式泡菜 酸甜芝麻醬口味

潔西卡的家常美味

高麗菜產季又到了，父親給我送來一顆超大顆的高麗菜，冰箱蔬果室整個塞爆，本想快點消滅它做個黃金泡菜的，不過實在懶得再拿出果汁機，於是...

食材：高麗菜半顆掰成片、紅蘿蔔絲、紅辣椒切圈或絲、薑絲或是薑末、蒜末、芝麻醬(有調味的)、鹽(高麗菜脫水用)、糖及白醋（芝麻醬沒調味時使用）

台式口味之番茄燉牛肉

Lisasa

台式口味，食材&調味都很簡單 想吃牛肉麵、牛肉飯、牛肉湯都可以 這次份量可以吃個2-3天 大人小孩都喜歡

食材：老薑、蒜頭、醬油、蔥、味琳、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、白胡椒粉、白蘿蔔、糖、牛腱心塊、紹興酒、滷包、麻油、紅酒、香油、番茄罐頭、沙拉油

居酒屋料理-牛筋煮兩吃（台式口味～）

小灶咖的日常料理

因為一人份的食材不好準備，買菜之前通常會想怎麼運用，所以就把煮咖哩剩下的牛筋再變化一下啦～這次牛筋變身主角，而且一道料理還可以兩種...

食材：牛筋、蔥（切段）、醬油、薑（切片）、米酒、辣椒（切段）、水、薑（切絲）、鹽

標準台式南部口味肉燥

Marco Yeh

簡單，南部口味偏甜

食材：豬絞肉、油蔥酥、細砂糖、醬油、水

【影片】簡易台式蛋餅 起司肉鬆口味

成波之路

影片：http://youtu.be/9XmXxHv1zT8 台灣的早餐都好好吃喔，香港的台式料理餐廳不少但能吃到蛋餅的不多，唯...

食材：中筋麵粉、木薯粉(地瓜粉)、鹽、水、蔥粒、起司片、雞蛋、豬肉鬆

台式小西點-牛粒(可可口味)

Sidney的廚房樂園

台式小西點很多人稱它做台式馬卡龍~小小一個外型樸實又可愛!!一口咬下~外層薄脆內柔軟~讓人一吃停不下來!! *原味牛粒製作 htt...

食材：室溫全蛋、室溫蛋黃、無鹽奶油、砂糖、糖粉、低筋麵粉、無糖可可粉、糖粉（表面用）

椰粉年糕菓

李盈萱

食材：台式年糕(任何口味)、椰子粉