古早味番茄

古早味番茄疙瘩湯麵🍅

媽媽的味道，在家也能輕易實現。 所謂的古早味是什麼呢? 也許就是小時候嘗過的那一味懷念。 酸甜滋味輕鬆上桌。 #花樣主食 用輕鬆...

食材：麵粉、番茄、白胡椒粉、雞蛋、雞粉、油菜、番茄醬、蔥、香油、鹽、植物油

薑汁蕃茄沾醬 / 古早味番茄沾醬

南部人的最愛！「#薑汁蕃茄」完美呈現！ 小時候媽媽常常做給我們吃！一大碗的蕃茄總是能夠吃光光！😆 好懷念的口味！現在又重現！超開心...

食材：黑柿蕃茄或牛蕃茄、薑泥(喜歡可多加,也可少)、東成醬油膏(或香菇素蠔油)、醬油、二砂糖(或白細砂)、甘草粉(或酸梅粉,若沒有省略)、涼開水

古早味番茄切盤.....無違和的神祕搭配

印象中，小時候在阿罵家附近的夜市裡常見到番茄切盤，沾醬是醬油膏混薑末、砂糖、甘草粉。 這樣的吃法是起源於台南、高雄一帶的特色小吃，...

食材：:牛番茄、薑末、甘草粉、二砂、屏大醬油膏

茄紅素滿滿的古早味番茄炒蛋

釋放出營養滿分的茄紅素，抗氧化清除自由基，美味又養顏！

食材：牛番茄、雞蛋、蔥花、番茄醬

古早味薑泥醬油膏沾牛番茄

原本以為只有台南的口味才是甜甜的, 沒想到2021年的11月底去屏東爬阿朗壹古道的時候才發現屏東的口味也蠻甜的。基於對在地小農食材...

食材：牛番茄、南部的口味偏甜醬油膏、薑泥(視個人口味斟酌)

墨西哥烤雞肉串，美國人超愛的必吃肉串~

食材：雞胸肉、紫洋蔥(一片約3公分左右正方)、墨西哥複方香料粉 (醃製用)、甜椒(一片約3公分左右正方)、墨西哥複方香料粉 (灑粉用)、小番茄、2. 台南古早味秘製醬、鹽、糖、竹

千張海苔蔬果捲

非常美味又簡單已經營養均衡的料理，小孩絕對很愛，使用千張低醣來做，瘦身也很適合

食材：千張（豆腐皮）、古早味排骨、高麗菜（中型）、小番茄、花生、糖粉、海苔片（有調味的）

古早味🍅薑汁番茄*萍姊

小時候不像現在零食種類多樣，水果是最天然又營養的零食，這台南經典水果的吃法！「薑汁蕃茄」沾醬吃~很棒！

食材：大番茄、薑、糖、醬油膏

【古早味】蕃茄汁鯖魚湯麵

今日要分享從 Candice (凱蒂絲) 的奶奶手中傳承下來的這道古早味湯麵。 食譜如下： 更多食譜請搜尋粉絲團： Ｃａｎ...

食材：麵條、水、炒/煎厚蛋、青菜、薑片切絲、蒜頭、市售蕃茄汁鯖魚罐頭、市售雪白菇、綜合火鍋料

貪睡熊造型便當 ​

給親愛的他和孩子一個驚喜， 貪睡熊造型便當媽力全開！ 產品訊息 芝麻醬 https://reurl.cc/gMAapb 油蔥醬 h...

食材：白飯、醬油、熱狗、雞蛋、小蕃茄、花椰菜、海苔絲、拌醬三劍客-芝麻醬、拌醬三劍客-古早味油蔥醬

古早味的黑柿番茄炒蛋

最家常的媽媽味-番茄炒蛋！更多細部資訊可參考： http://zezecook.com/391/traditional-toma...

食材：豬油：、橄欖油加香油：、鹽：、蛋：、黑柿番茄：、柴魚汁加太白粉（替代：水）、蔥花：

古早味蕃茄蜜餞糖葫蘆

酸酸甜甜的糖葫蘆是小時候的夢幻甜點🍡

食材：聖女蕃茄、細白沙糖、水、蜜餞

古早味番茄炒蛋~

滑嫩的蛋香加上微酸的番茄拌上熱騰的白飯，就是讓人吃不膩最念念不忘的味道。

食材：牛番茄、雞蛋、水、鹽、糖、醬油

古早味番茄切盤+沾醬[有加甘草粉]

自己親手做回味不已的古早味番茄切盤+沾醬[有加甘草粉的呦~~] 一般夜市或是果汁店都有賣

食材：黑葉蕃茄、甜醬油、紅砂糖、老薑、甘草粉

薑汁蕃茄♡簡單的古早味

食材：蕃茄、甜味醬油膏、甘梅粉、糖粉、薑泥

蔬食煎餅-蛋奶素

Dr.WEI 阿嬤ㄟ手感金絲麵,創意料理分享,超級簡單的做法,讓您輕輕鬆鬆料理美味,上菜啦!

食材：古早冬菜味金絲麵、雞蛋、黑胡椒鹽、高麗菜、香菜、素火腿、番茄、玉米、麵糊

蕃茄湯意麵_小七古早味大變身

忙碌的上班族，想要吃點不一樣的。 用小七乾意麵當作基底，加入番茄、高麗菜、洋蔥 ，這些方便又好處理的食材。 用煮小火鍋的方式，一鍋...

食材：7-ELEVEN 乾意麵、牛番茄、洋蔥、高麗菜、醬油

古早味番茄切盤

從小就愛吃的番茄切盤, 特別的就是薑汁醬油糖的沾醬 鹹甜味中帶點嗆辣的薑味, 讓番茄變得更美味了

食材：番茄、醬油膏、糖粉、薑泥