去骨雞肉

大蒜雞

大蒜燉雞在中式料理裡有許多經典煮法，小火慢燉熬出鮮美雞湯。西式料理也有類似的大蒜雞煮法，但是立足基礎不太一樣，煮出來的風味卻也各有...

食材：帶骨帶皮大雞腿、鹽、黑胡椒、橄欖油、大蒜，去皮、雞肉高湯、白酒、優格、新鮮百里香、匈牙利紅椒粉、義大利香菜切碎

花雕雞飯

買不到花雕雞泡麵沒關係！ 快自己動手做花雕雞飯！ 這還有電子鍋版唷～https://m.facebook.com/story.p...

食材：去骨雞肉、洋蔥、花雕酒、紅椒、白醬油膏、蔥白、薑汁、蒜末、乾香菇、米、水、麻油

饅頭棺材板[好菇道好食光]

雪白菇morning,利用剩下鮮奶饅頭炸酥來做棺材板，加入雪白菇和海鮮，好吃！

食材：鮮奶饅頭、低筋麵粉、鹽、無鹽奶油、(飛馬)椒鹽粉、熟雞肉去骨、糖、魷魚、味精、蝦子剝殼取肉、(好菇道)雪白菇、青豆仁、胡蘿蔔、洋蔥、沙拉油、鮮奶油、雞高湯

無敵簡單醉雞

好愛醉雞卻不敢也不願意嘗試做 總覺得這是道很難點功夫菜 終於起而行的試試看 真的像大家分享所說的...超簡單的啦 你們一定也要試試喔

食材：去骨雞腿、紹興酒、開水、枸杞、鹽（部分醃雞肉）、當歸

鮮蔬柚子雞肉

酸酸甜甜的柚子也很適合入菜，只要將蔬菜、肉塊炒熟，再加入柚子拌一下就行。

食材：去骨雞肉塊、秋葵、玉米筍、黑木耳、紅椒、柚子果肉、白酒、鹽、椰子油、七味粉

唐揚炸雞

金雞迎春納福～就來道唐揚炸雞算是應景一下！🐓🐓🐓

食材：去骨雞腿、蛋、鹽、白胡椒粉、薑粉、肉荳䓻、雞肉香料、茴香（孜然）、檸檬皮、檸檬汁、酥炸粉

輕鬆上手💪🏼白醬雞肉義大利麵

食材：義大利麵、雞肉（去骨腿或胸）、培根、洋蔥、奶油、牛奶

雞肉炒烏龍

懶得出門的話，就用家裡冰箱裡剩的各式少量食材炒出很不錯的晚餐吧哈哈哈

食材：烏龍麵、大白菜、雞肉（去骨雞腿肉）、烹大師、火鍋料（丸子,魚板）、米酒、香菇、醬油、蔥（我不愛吃蔥）、烏醋、大蒜、鹽、洋蔥、糖

芋頭餅檸檬雞(蕃茄醬懶人料理)

炸芋頭匹薩餅當外圍。雞排是用雞皮煎出生來的油來煎反面的雞肉，讓雞肉煎熟，是無油的煎雞排，雖會有點蕉是因我有醃過，但無油煎雞排沒負擔...

食材：去骨雞肉胸、檸檬1粒、無子話梅、芋頭絲、(萬家香)源釀醬油露、地瓜粉、砂糖、低筋麵粉、花雕酒、雞蛋、可果美蕃茄醬、鹽、蒜末、蔥、辣椒

海南雞飯(電子鍋版本)

軟嫩帶彈性的雞肉沾著鹹香帶點微辣的醬汁~配著吸附滿雞汁與雞油晶瑩飽滿的米飯~讓人一吃停不下來美味~

食材：去骨雞腿肉、白米、a鹽巴(雞肉)、水、薑片(放雞肉上)、醬油、蔥(放雞肉上)、魚露(依個人喜好斟酌加入)、b香油(飯)、砂糖、b薑泥(飯)、蔥、b蒜末(飯)、薑、b香茅(飯)、蒜頭、辣椒

惹味奶油鸡

这是一道惹味又好下饭的餸。是我们马来西亚华人常吃的好味道，不管街边大炒或餐馆都吃得到。在家里动手试试做，不难煮还很有满足感哦。。

食材：去骨鸡排肉块丶鸡翅膀、盐、胡椒粉、面粉(裹在鸡肉)、食油(供炸雞用)、食油、蒜米(剁碎)、辣椒仔(切片)、咖哩葉、牛油、淡奶、白糖