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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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吃上一碗,活力滿滿。 小米為原住民傳統作物,屬於「鹼性」穀物、營養高,富含膳食纖維,烹調後人體能快速消化。煮甜煮鹹,加入當季食材,...
食材:小米、水、糖、南瓜、枸杞
不想做飯就來道「油醋冷拌麵」,夏日創新吃! 清清爽爽的拌麵,開胃又好吃,輕鬆做好菜,美食當前暑氣全消! 厚生食材看這裡:https...
食材:雞胸丁、小番茄、橄欖油、小黃瓜、橄欖醋、斜管麵、鹽、蒜頭、粗黑胡椒粒
簡單的小菜,輕鬆上手。試試這款酸甜濃醇的黃金泡菜,利用當季隨手可得的蔬果,經濟實惠又美味,口感脆嫩、入喉甘甜,欲罷不能的獨特滋味,...
食材:竹筍白菜、南瓜、糖約、蒜頭、檸檬汁、辣椒
成功率高的料理,讓你輕鬆出好菜! 各種丸子是家裡必備的基本食材!嘴饞的時候、沒出門買菜的時候,丸子就成了最佳幫手。 免油炸,利用氣...
食材:虱目魚丸(或鱸魚丸)
香氣四溢的蘿蔔燒雞,拌飯配菜皆合宜,最喜歡那燉得入味的蘿蔔,多汁的口感,讓人一眨眼就碗底朝天了。你也一起來試試看吧! 厚生食材看這...
食材:雞肉切塊、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、米酒、蒜瓣、鹽巴、青蔥、味霖、乾香菇、黑胡椒粉
簡單做出美味!超下飯、也適合當下酒菜~無油料理少了油炸的厚重感,鮮甜濃厚的香氣,吃了ㄟ涮嘴喔! 厚生食材看這裡:https://r...
食材:白蝦、蒜頭、白胡椒粉、青蔥、鹽、辣椒、米酒
【厚生廚房】辣炒雞腹肉 適合夏天的下飯料理!炎炎夏日沒胃口,辣炒雞腹肉好上手又好吃,香辣夠味,讓人忍不住多添好幾碗白飯。 厚生食材...
食材:雞腹肉、小黃瓜、大辣椒、青蔥、蒜頭、醬油
零失敗料理來囉!日式酒蒸文蛤~每次一上桌立刻被秒殺,滿滿的酒香與蛤蜊鮮味,每一口都是精華;簡單鮮甜的海味讓人意猶未盡,真的是好簡單...
食材:文蛤、蒜頭、白酒、辣椒、醬油、青蔥、檸檬、奶油
下飯鹹豬肉自己做!鹹香好味道的鹹豬肉在日常裡是很棒的下酒菜、是廚房好幫手,在逢年過節更是受歡迎的宴客菜。 自製真的很簡單,一次多醃...
食材:帶皮五花肉條、蒜頭、粗黑胡椒、鹽
隨便醃隨便好吃的白蘿蔔! 當季白蘿蔔煮湯不用加味素調味就能享有鮮甜的滋味,白蘿蔔除了有點甜滋味外,生吃還帶點辣味,做成醃漬菜更有層...
食材:白蘿蔔、蒜頭、豆瓣醬、糖、鹽
這麼容易上手的甜點,不做怎行?! 香甜軟嫩的滋味,讓人愛不釋口!不敗甜點大人小孩都愛,開始動手吧! 厚生食材看這裡:https:/...
食材:雞蛋、鮮乳、糖、蜂蜜
每日三餐想不出料理時,飯糰就是好的選項。紅藜營養豐富,與蔬菜白米飯一起煮增加香氣和口感;簡單、健康又兼顧美味的彩色紅藜飯糰,今天馬...
食材:紅藜、白米、鹽、胡蘿蔔、白胡椒粉、甜玉米
你是芋頭控嗎?!刨一刨,拌一拌,電鍋就能搞定。蒸來帶有濃濃的芋頭香,軟Q味美,不須太多調味,就能品嘗古早懷舊風味,煎、滷、炸、烤吃...
食材:芋頭、蓮藕粉、糖、白胡椒粉
白菜變身,豐盛又美味!在家自製白菜肉捲,鮮嫩的白菜捲包裹特調肉餡,一口咬下鮮美多汁。做法簡單,一學就會喔! 厚生食材看這裡:htt...
食材:竹筍白菜、絞肉、米酒、乾香菇、洋蔥、金味噌
不裹粉,氣炸杏鮑菇好簡單,大口享受美味無負擔,簡簡單單少許油就能完成的料理~讓全家愛不釋口。 厚生食材看這裡:https://re...
食材:杏鮑菇、蒜頭、粗黑胡椒粒
家常湯品~溫潤好喝又養生的湯品湯來了。 做法簡單,一年四季都適合上桌,無論冷天或熱熱的氣候,喝到暖暖的湯就是舒服。 厚生食材看這裡...
食材:山藥、文蛤、鹽、龍骨排、薑
香噴噴的油蔥配上Q嫩雞肉,好好吃哦!快過年了,來做一道很厲害又簡單的美味佳餚,讓你優雅大顯身手,真的一點也不難自己! 厚生食材看這...
食材:去骨雞腿肉、青蔥、米酒、鹽、白胡椒粉
有時候難免想要簡簡單單吃的日子,今天就來一道快速的韓式豆乾料理。 用氣炸鍋取代了油炸,減少攝取的脂肪。或者是,也可以將炸油減量,用...
食材:鹽滷豆干、韓式辣椒醬、糖、醬油