卡式達醬

卡式達醬｜加在麵包、泡芙都好吃｜賽食譜

賽賽 Saisai｜賽食譜

因為下一個影片是泡芙， 所以先來跟大家說說如何製作卡士達醬吧！ 何況我打鮮奶油失敗， 實在沒資格教學大家哈哈哈哈哈 鮮奶油好難，...

食材：雞蛋、細砂糖、低筋麵粉(15-20g會比較稀、牛奶

卡式達醬

料理人 Charlotte

食材：水、低筋麵粉、糖、玉米粉、奶油、蛋

芋泥卡士達派🥧

西路手作🇺🇸🇹🇼

西式奶香芋泥配上滑順香濃的卡式達醬 真的太搭了✨

食材：Pillsbury派皮、卡式達醬、蛋黃、芋泥、牛奶、芋頭、細砂糖、動物性鮮奶油、玉米粉或低筋麵粉、無鹽奶油、香草精、全脂奶粉

香濃滑順的卡式達醬

小芳芳

蛋糕捲內餡不想用鮮奶油，可以夾卡式達醬。也可以擠入泡芙內，滑順口感非常美味唷！

食材：低筋麵粉、玉米粉、砂糖、全蛋、牛奶、無鹽奶油

可麗餅粽

Nina

每每到端午節，大家都在包粽子跟吃粽子，我們來點不一樣的甜粽吧～

食材：水、檸檬汁、牛奶卡式達醬、糖、水果、原味可麗餅皮、吉利T、抹茶卡式達醬、抹茶可麗餅皮、蜜紅豆

鳳梨卡式達醬(奶油，砂糖，牛奶不使用)

Chris Lee

台灣的鳳梨甜又多汁～但是家中已經有鳳梨，又收到朋友送來的兩顆。當水果吃已經無法再消化，剛好小孩想吃克林姆麵包，於是想出這個利用鳳梨...

食材：鳳梨、蛋黃、低筋麵粉、鳳梨汁，步驟2、水、鳳梨絲 ，步驟4

草莓奶油蛋白霜【烘焙展西式食譜】

Lilian

外層輕盈酥脆、內層有如棉花糖般的蛋白霜，覆蓋大量的卡式達奶油，甜滋滋的組合搭配酸甜清爽的草莓以及70%苦甜巧克力淋醬，剛剛好的組合...

食材：蛋白、糖粉、鮮奶油、卡式達醬、草莓、巧克力(70%)

簡易自製卡式達醬

家加

我們全家都喜歡吃卡式達餡製品，這款餡料可以應用在好多製品上面，自己做，簡單又省錢，大家來試試看

食材：蛋、糖、牛奶、奶油、玉米粉、低筋麵粉

法式74%巧克力奶油千層蛋糕

就愛呷！

一個看似簡單的（千層蛋糕）裡裡外外都不簡單嘔！

食材：低筋麵粉、伊妮絲發酵奶油、巧克力卡式達醬、全脂牛奶、動物性鮮奶油、白蘭地or天然香草精、雞蛋、白細砂糖、鹽

蛋白小精靈Marine fairies

23n

蛋白糖超可愛又簡單，可是對我來說太甜了＝＝所已我把他放在有點鹹的酥皮上平衡味道 脆脆的蛋白堂＋滑順卡式達＋酥香酥皮＝會在嘴裡融化的...

食材：Ａ蛋白、Ｂ細砂糖、Ｃ檸檬汁/塔塔粉、Ｄ千層酥皮、Ｅ卡式達醬、Ｆ可可粉、Ｇ熱水

★羊來了草莓了★塔塔★

格子研究所

草莓的季節~ 因為氣候關係今年的草莓偏酸且小 但拿來做甜點剛好可以平衡掉太過甜膩的口味 喜歡草莓的妳快來試試吧^^ https:/...

食材：卡式達醬、餅皮、低筋麵粉、草莓、奶油、牛奶、鮮奶油、糖粉或細砂糖、糖粉、蛋黃、細砂糖、鹽、玉米粉