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5分鐘上菜-芥末海苔炒洋蔥

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 下過雨的日子蔬菜是很難取得的,善用洋蔥入菜...

食材：洋蔥、小磨坊-日式芥末海苔、食用油

（15分鐘）粟米蛋花湯

十五分鐘便可完成的簡易湯水。

食材：粟米蓉、雞湯、雞蛋

絲瓜燴鮮蔬｜15分鐘素食家常菜

絲瓜除了煮麵線或蛤蜊，跟其他蔬菜一起搭配一樣鮮甜可口，這次使用了金針菇、紅蘿蔔、白菜，燴煮出色彩鮮豔營養滿分的這一盤。

食材：絲瓜、金針菇、紅蘿蔔、大白菜、白醋、鹽巴

鮮菇扁豆-5分鐘簡單菜

煮飯認識菜 豆類有很棒的蛋白質 扁豆的膳食纖維豐富 簡單蒜炒清甜可口。

食材：扁豆、鮮菇、蒜頭、橄欖油、鹽巴

蕃茄炒蛋🍅～15分鐘上菜～

大番茄炒熟後具有非常豐富的營養價值～所以番茄炒蛋一直是我的常備家常料理～ 胃口不好時，只是馬上來點這酸酸甜甜的炒蛋，就覺得也補充了...

食材：牛番茄、雞蛋、鮮奶、二砂糖、白醬油或鹽巴、白胡椒粉

「早晨5分鐘」烤箱版烤地瓜|香軟甜糯

天冷的時候做夢都想吃烤紅薯，一邊燙的齜牙咧嘴的，一邊迫不及待的撕碎外皮，讓香味隨著熱氣一起撲鼻而來，任優質碳水的蜜流了一手。 分...

食材：紅薯、鹽

蔥燒豆腐｜15分鐘素食家常菜

板豆腐經過煨煮後吸飽了醬汁，入口即化的鹹香實在太好吃了😋光是這盤就可以配2碗飯！

食材：板豆腐、蔥、老薑、醬油、泰式甜醬油、豆豉沙茶醬、水

5分鐘上菜─鍋燒絲瓜麵

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 想要煮好菜又不想浪費能源？這可能嗎？當然沒...

食材：絲瓜、鍋燒麵、食用油、嫩薑、鹽巴、枸杞

(15分鐘搞定)馬鈴薯燉雞腿肉

一餐就全部吃光光～大人小孩都喜歡💕

食材：雞腿肉切丁、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、酒、洋蔥、糖、味醂

糯米椒炒豆乾｜10分鐘素食家常菜

糯米椒香氣十足，搭上表面微焦的豆乾，加一點豆豉沙茶調味，下飯又營養！

食材：糯米椒、黑豆豆乾、蒜頭、豆豉沙茶醬、醬油

紅椒炒玉米筍約50kcal，5分鐘出菜

減脂菜單2人份約約50kcal 追蹤我的IG：https://www.instagram.com/keepgoing888_ig/...

食材：玉米筍、紅椒、調味料(鹽、胡椒)

泡菜蕎麥麵｜5分鐘完成，快速午（晚）餐！

泡菜蕎麥麵，是一款超級簡單的料理， 幾乎不需要技巧每個人都可以完成， 通常我如果比較忙碌、或是今天沒有時間準備料理， 就會這樣完成...

食材：蕎麥麵、泡菜罐頭（品牌不限）、蒜頭、蔥花、鹽巴（煮麵條使用）、醋（煮麵條用）

海陸莓果溫沙拉 (5分鐘料理)

夏天很適合清爽的沙拉，不吃生冷可以做溫沙拉 自己調胡麻醬方便好吃，冰箱有甚麼擺甚麼順便清冰箱 視覺繽紛味覺豐富，美好的早晨啟動~

食材：無糖花生醬、熱水、烏醋、香油、醬油、白芝麻

5分鐘上菜-蒜香蠔油芥蘭菜

5分鐘上一道菜不難，蠔油芥蘭是有名的一道菜色，透過小磨坊的蒜風味油來調整香氣，善用瑞春的正蔭油的醬香味，不用蠔油也可美味上桌，如果...

食材：芥藍菜、小磨坊蒜風味油、醬油膏、白芝麻

10分鐘料理－蔥爆奶油雞腿

食材：去骨雞腿排、蔥、奶油、胡椒鹽

氣炸蔥抓餅香腸捲/10分鐘完成⏳

捲一捲放進氣炸鍋，酥酥的抓餅，咬下去是多汁的香腸，當點心或是早餐都適合。簡單又美味！

食材：冷凍蔥抓餅、台全拇指香腸、牙籤

脆腸蛋餅 - 10分鐘早餐

一般西餐用的德國脆腸加上中式蛋餅，也是很可以，覺得可以跟家人或小朋友一起做呢！

食材：蛋餅皮、德國脆腸、雞蛋、牛蕃茄片、起司片、義式香料、黑胡椒粉