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肉味噌
薯條吸食怪560食材：豬絞肉、紅味噌、洋蔥、柴魚高湯、昆布醬油、酒、冰糖、油
冰糖湯
193 道食譜進階搜尋：
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神秘燉肉
馨庭園適合老人小孩食用
食材：羊腿肉、豬皮、豬五花肉、紅蔥頭、米酒、羊骨高湯、孜然粉、醬油、醬油膏、粗顆粒冰糖、毛豆仁
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滷肉飯
好奇煮婦這道料理最難的部份在於把1公斤的豬五花和300g紅蔥頭切成小丁，再者調味料比例拿揑得宜就會有鹹甘香好滋味。在煮的過程中家人一直問煮...
食材：豬五花、雞蛋、曰式鏗魚醬油、炸豬皮、淡色醬油、米酒、麵輪、蠔油、醬油、蒜頭、糖、紅蔥頭、五香粉、水、牛頭牌原味高湯雞肉風味、黑胡椒粉、白胡椒粉、冰糖、甘草片、草果、八角、鹽
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悶燒罐料理-冰糖銀耳湯
Weidy ~1）白木耳一小朵泡水一夜備用。 2）冰糖、枸杞子。
食材：白木耳、枸杞子、冰糖
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外酥內軟香烤孜然排骨
🌙下班後的小廚師先用古法滷製排骨，讓肉質入味、軟嫩；搭上富有迷人香氣的孜然，再利用高溫、縮短烘烤的時間，就可以達到外酥內軟的口感！ 不油膩，讓人ㄧ...
食材：蔥白、桂皮、孜然、月桂葉、辣椒末、豬肋排、八角、蔥綠、薑片、冰糖、小茴香、鹽、醬油、蠔油、米酒、高湯（水）
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小廚娘❤紅燒牛肉麵＃電鍋
廚娘邱韻文每年的國際台北牛肉麵節，讓全世界都知道紅燒牛肉麵在台灣人心目中的地位♡ 如果家族聚會時能有一鍋紅燒牛肉，最好還要有牛筋牛肚變成紅燒...
食材：醬油、牛高湯、花椒、牛筋、老薑、牛肚、豆瓣醬、牛腱、洋蔥對半切、紅蘿蔔切大塊、冰糖
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麻辣鍋（三步驟變出美味鍋底）
Claire尖寶媽幸福料理時光只要三步驟，就可以輕鬆完成麻辣鍋湯底喔！做法超級簡單！準備好用麻辣鍋來迎接涼涼濕濕的梅雨季節吧！
食材：板豆腐、火鍋料、沙拉油、青菜、蒜瓣、花椒粒、辣椒、辣椒粉、五香粉、辣豆瓣醬、龜甲萬甘醇醬油、冰糖、鹽、康寶排骨湯塊、水、蔥段
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麻辣豆腐旺《麻辣鴨血煲》
嚴媽媽小食記鴨血要好吃用對方法 不輸麻辣店的哦 讓在冬日冷冷天氣裡來上一碗吧 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://ww...
食材：鴨血、臭豆腐、金勾蝦（洗淨備用）、魚乾（洗淨備用）、乾香菇（泡軟備用）、蒜末、薑末、冰糖、酸菜（泡水去鹽備用）、雞高湯、醬油、大紅袍（花椒粒）、大紅袍花椒粉、郫縣豆瓣醬、辣油（不喜辣可不加）、鹽
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冰糖枇杷水梨甜湯【深夜食堂x鮮食家】
jj5色廚忽冷忽熱的季節，要保護敏感的喉嚨。枇杷水梨一起和冰糖煮，雙倍滋潤。 JJ5色廚講求從食物的色彩達到營養均衡。 ⊕部落格: h...
食材：水梨（大）、枇杷、冰糖 (60ml)
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🐖🍖🍜滷肋排
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️上次做了蔥燒排骨，這次就用燉滷的方式，肋排滷製完成後，滷汁還可以滷海帶，豆干，豆腐……很下飯的一道菜
食材：肋排、豆干、高湯、海帶、醬油、板豆腐、八角、青蔥、甘草、大蒜、桂皮、老薑、紹興酒、冰糖
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枝竹羊腩煲
張生料理研究室枝竹羊腩煲，屬於中國八大菜系裡的粵菜系，這道菜最一開始是跟程安琪老師學的，後來稍微改變一點點變成自己版本。 寒冬進補，我覺得可以。
食材：帶骨羊肉切塊、腐竹、米酒、荸薺（去皮）、白蘿蔔、薑片、蔥、蠔油、大蒜、薑、醬油、茼蒿菜、八角、冰糖、桂皮、胡椒粉、高湯、水
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黑輪菜頭玉米湯
Mia媽咪的小小廚房🌸路邊攤的好滋味😋
食材：豬大骨、豬排骨、黑輪、高湯、米血、鰹魚粉、菜頭、虱目魚（貢丸）、冰糖、玉米、鹽
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冰糖雪梨銀耳湯【飛利浦微電鍋】
懶廚房『冰糖雪梨』眾所周知具有止咳祛痰功效，對嗓子的保護非常有幫助，再加入富膠質的銀耳，這麼簡單又有營養的湯品，一定要嘗試自己做。雖然用...
食材：飛利浦微電鍋HD3060、牙籤、水梨、冰糖、銀耳、水
