冰塊開水

【含蛋.可全素】韓式冷麵

「媽媽，這是......冷的湯麵？上面還有冰塊欸！」 「這個湯可以喝嗎？」 「......」 「嗯，還不錯啦。」

食材：麵條、紅蘿蔔、糖、小黃瓜、鹽、火龍果、醬油、蘋果（青紅不拘，要脆的）、好湯頭、韓式泡菜、冰開水、溏心蛋、冷開水、冰塊

DIY綜合水果煉乳冰沙

炎炎夏日來點健康又營養的水果冰沙 搭配當季水果，加點煉乳 夏日消暑冰品，在家就能輕鬆完成！ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 ...

食材：蘋果、火龍果、玻璃碗、奇異果、歌林冰沙蔬果研磨調理機、雀巢鷹牌煉奶170克、自製冰塊、冰開水

蜂蜜檸檬愛玉

食材：愛玉籽、冷開水、蜂蜜、檸檬汁、冰塊

西西里冰咖啡

最近很流行的西西里冰咖啡，其實製作方式超簡單的🧊 檸檬一定要連皮一起榨汁，調出來的咖啡才會有檸檬的香氣喔🍋

食材：冰黑咖啡（含糖）、檸檬、冰塊、冰開水

糖心蛋

食材：雞蛋、食鹽、水、冰塊、外表醬色、砂糖（二砂）、醬油、味醂（蘋果醋）、熱開水

溏心蛋（電鍋料理，零失敗。）

免開火，電鍋就能完成的溏心蛋，撇步不私藏，一次就會學。

食材：室溫雞蛋（每顆50克左右）、冰塊開水、醬油、味醂、開水、純米米酒（或清酒）、八角、月桂葉（撕碎，香氣易釋放）、花椒粒

涼拌茄子

茄子切開後要立即下鍋或者放入水中，不然會因為被氧化而變成黑色；若10分鐘內沒有馬上烹調，要以鹽水浸泡，減緩氧化速度。在水中加入檸檬...

食材：茄子、冰塊、白醋、水、橄欖油、蒜、蔥、紅辣椒、蠔油、細砂糖、開水

椰汁西米露

之前分享了「泰式珍多冰Cendol」的做法，雖然食材較不易取得，但很值得一試喔！今天要分享的是大家更熟悉的椰汁西米露🍨 ※可用1...

食材：椰漿粉、白砂糖、鹽、開水、西谷米、清水、水果、冰塊

泰式珍多冰Cendol

ลอดช่องสิงคโปร์是由粉圓、糖漿和椰奶組成的。粉圓是用太白粉和香蘭汁做的，也有人會添加在來米粉或綠豆粉。 ※傳統作法...

食材：水涼粉、愛文芒果、香蘭葉、濃椰漿、開水、鹽、白糖、冰塊

金鑽鳳梨綠茶

自己做冰涼的水果茶飲絕對比市售的茉莉蜜茶或是手搖杯飲料🥤都少甜健康也省錢。 夏天就是要喝清爽的飲料。

食材：新鮮鳳梨、鳳梨果醬、茉莉綠茶包、煮沸的開水、冰塊

海鹽奶蓋烏龍

隨著天氣燜熱，來杯高人氣的海鹽奶蓋烏龍，滑嫩順口順口奶味搭配茶飲，雙重口感互相襯托，喝起來濃郁又帶著清爽，十分討喜。自己做奶蓋，其...

食材：法國動物性鮮奶油、高脂鮮奶、細砂糖、海鹽、烏龍茶包、熱開水、冰塊、檸檬皮

(蜂蜜) 薄荷檸檬水 - {夏天必備}

今年夏天的氣溫屢創新高，每天真的都熱到不想動，想喝飲料又怕體重跟氣溫一樣節節上升，大家快來看看這個清涼、好喝又健康的（蜂蜜）薄荷檸...

食材：檸檬汁(約25~30ml)、冰塊&開水、薄荷、蜂蜜(可省)

懷念的古早味，蜂蜜鳳梨蜜茶，就是好滋味~

自己動手做，清涼退火消暑飲品 天氣還是好熱好熱啊……… 向大家介紹，如何用蜂蜜及鳳梨調製一杯清涼又退火的消暑飲品! 濃郁的蜂蜜鳳梨...

食材：鳳梨、蜂蜜、綠茶包、檸檬、開水、冰塊

荔枝優格凍｜夏日冰品｜簡單好吃又好保存！

夏天到了，家裡開始有了許多的不同水果，你家是哪一種水果過剩呢？在我們家這次第一次過剩的，絕對就是荔枝了！ 今天就一起來把荔枝變成超...

食材：荔枝（根據冰塊盒多寡準備)、優格（希臘優格、一般優格都可）、水果丁（什麼都可）、鹽巴、冷開水

涼拌鮪魚洋蔥

炎炎夏日， 不用開火， 清爽好吃的好料😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www.facebook...

食材：水煮鮪魚罐頭、洋蔥、橄欖油、小磨坊檸檬鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、日式七味粉、冰塊、冷開水

繽紛水果水

此道料理的營養成分 熱量 　 102 kcal 蛋白質 　1 g 脂質　　0.4 g 醣類　　27.6 g 鈉　　　2 mg 磷　...

食材：鳳梨、小蘋果(帶皮)、香吉士、冷開水、冰塊

薏仁糙米漿地瓜飲

使用整顆花生與白米研磨，糙米保留豐富營養元素，與添加薏仁及珍珠麥顆粒所製做的薏仁糙米漿，加上蒸熟的地瓜一起攪打，味道非常香，有花生...

食材：地瓜、光泉薏仁糙米漿、冷(冰)開水、冰塊(可略)