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客家冬瓜封+高麗菜封
MOMO媽這個是我小時候.爸爸媽媽工作忙時. 為了一次解決給我們下飯的菜.既有蔬菜也有肉和可以拌飯的湯汁 封就是「爌」(焢)的意思，也就是燜...
食材：雞肉、高麗菜、冬瓜、蔥、蒜頭、薑片、醬油、糖、水
冬瓜封
11 道食譜進階搜尋：
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親子手作：腐乳冬瓜封肉
Shelly Lai夏天吃瓜果盛產的季節，這次利用電鍋做出冬瓜封肉
食材：冬瓜切片、絞肉、豆腐乳、雞蛋
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瓜仔肉冬瓜封-豆油伯金桂醬油
豆油伯夏天的時候，和冬瓜一起蒸煮，消暑又清爽 冬天的時候，和藥膳一起蒸煮，溫補又美味 一年四季都可以料理的好料，趕快學起來～
食材：豬絞肉、蔭瓜、白胡椒粉、薑泥、太白粉、蔥白、金桂醬油、紹興酒、冬瓜、薑絲、小魚乾
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高麗菜封&冬瓜封
陳美婷過年美食:客家封 客家人除夕祭祖的三牲都是輸人不輸陣，一個比一個大，每年都要想如何消耗大豬肉和閹雞肉，這道是年夜飯必備的傳統味，剛...
食材：甘蔗、蒜苗、冬瓜、高麗菜、豬五花、雞肉、鹽巴、米酒、醬油、蠔油、冰糖
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冬瓜封
viola料理師這個帶有客家風味的冬瓜料理，分成兩個步驟進行，這樣更入味，入口也更鬆綿喔。 Viola料理師幸福餐桌 https://www.f...
食材：冬瓜、蒜頭、醬油、辣椒、糖、蔥絲、水、油蔥酥
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一鍋搞定有菜有肉~香菇冬瓜封肉
E歐膩的懶人食譜輕鬆做家庭主婦下班後如果時間很趕來不及準備晚餐，這道料理有菜有肉又可以快速上桌，絶對是妳匆忙煮飯中的最佳選擇，簡單的準備食材不需要炒，煎...
食材：豬絞肉、冬瓜、醬油（或油膏）、香菇、米酒、塩、蔬菜調味味精、薑末、玉米粉、白胡椒粉
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【厚生廚房】冬瓜封肉
厚生市集盡是甘甜。上選食材，熱騰騰上桌！冬瓜燜的軟嫩，入口即化，吸取了肉汁香氣；Q彈的肉封，微酸中透著甘甜，美味鹹香超下飯! 厚生食材看這...
食材：冬瓜、台灣黑豬絞肉、白靈菇、段木鮮香菇、青蔥、薑、水、蒸肉醬汁：壺底醬油、蒸肉醬汁：糖色、蒸肉醬汁：米酒
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傳統客家封菜：高麗菜封、冬瓜封
嘖嘖的料理手帳嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 客家菜中有一道不輸其他客家菜的料理很少被提及，就是美濃的客家封菜...
食材：豬油（替代：植物油）、雞腿：、豬五花：、高麗菜：、蒜頭：、醬油：、米酒：
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《一菜開飯》高麗菜冬瓜封排骨
主婦CC很多人對傳統客家料理的印象就是粉油、粉香、粉下飯👍， 但CC本人粉害怕， 因為感覺吃完以後油都跑到我的小腹集合了⋯😅 想滿足一下...
食材：高麗菜、冬瓜、油、豬排骨（腹脅排）、醬油、蔥、冰糖、薑、米酒、蒜頭、味霖、油蔥、水
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冬瓜封肉
遊戲月亮簡單又下飯，很方便的電鍋菜，非常適合時間不夠用的人來調理
食材：絞肉、冬瓜、醬油、香菇、冰糖、薑片、塩、醃制好的破布子（也可醬油取代）、太白粉(或葛粉)
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不收封口費的客家冬瓜封
上班族的米其林計畫俗話說得好：媽祖要去鎮瀾宮，客家要吃冬瓜封， 雖然純粹為了押韻，這兩者一點關係都沒有， 但今天的 #Miss米來作客 還是要教大家...
食材：冬瓜、五花肉、高麗菜、薑、蒜、醬油、冰糖、米酒、水
