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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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🇹🇷越冷越要喝的液體麵包🇹🇷 照理來說冬天應該要喝熱熱的,偏偏土耳其有這款喝冷的冬季限定飲品「波雜Boza」(可能類似有的人喜歡冬...
食材:布格麥Bulgur、白米、罐頭鷹嘴豆、水、橄欖油(考鷹嘴豆用)、糖、肉桂粉、酵母粉
冬吃蘿蔔 夏吃薑, 白蘿蔔清甜、燉煮後入口即化, 是家人們都喜歡的一種食材, 讓上至阿公下至2歲的外甥女, 筷子都停不下來的美味...
食材:牛腩、白蘿蔔、蒜末、薑片、辣椒、八角、香菜末、香菜、醬油、開水
很香的湯。這道湯使用冬菜、筍乾以及鴨肉等食材熬煮而成,口感鮮美豐富。鴨肉和冬菜分別添加了不同的層次口感,筍乾則賦予湯品清新的香氣。...
食材:鴨肉、冬季乾菜、筍乾、大蒜、薑絲、枸杞、牛蒡、山藥、鹽、香油、白胡椒粉
冬季,來點不一樣的飲品。一杯 #熱紅酒 🍷享受美好的生活。 #年菜 #聚餐 #除夕 #簡單
食材:香料包、紅酒、砂糖、橘子
天氣漸漸轉涼 讓我想起了水正果 所以煮來喝看看^^ 尤其特別適合在飯後喝 事先煮好來招待客人也不錯~ 想知道詳細的食譜作法請到...
食材:肉桂、生薑、紅棗、水、黑糖、柿餅
在聚會時 最常喝什麼樣的酒呢?! 年末聚會天氣涼颼颼的 準備一點熱紅酒如何? 香氣四溢加上甜甜的味道 是非常適合聚會享用的酒! ...
食材:蘋果、橘子、葡萄柚、萊姆類(檸檬)、紅酒、肉桂、黃糖
到了冬天就是蔥蒜韭狂吃的季節當令又便宜。 蒜苗作為香辛料最佳配角,適合平衡重口味肉類,特別是香腸臘肉培根。每次逛南門市場都很痛苦,...
食材:臘肉、蒜苗斜切、大辣椒斜切、米酒、糖
超簡單ㄉ冬日料理🥰
食材:米、雞腿、老薑、油膏、乾香菇、杏鮑菇
幾乎是二十年前,阿蘭姐給我的菜頭粿配方, 非常單純,就只是冬季三斤菜頭、在來米粉。 一直記得媽媽每次切像長方型厚片土司,雙面赤赤。...
食材:冬季菜頭、在來米粉、水
冬天到了該是進補的時候,你知道燉補中藥材是有順序和訣竅的嗎?透過不同的入藥材技巧,才能夠讓藥材裡面的營養釋出湯汁中,燉補人人會,真...
食材:烏骨雞、甜河谷生技首烏靈芝燉包、薑、水、鹽巴
FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...
食材:殺青用鹽巴、白蘿蔔丁、熱水、細白砂、糯米醋、柳丁汁、檸檬汁 🍋、柳丁 丁、柳丁皮 絲、辣椒🌶️
材料只要薑、牛奶、黑糖 滑嫩的口感帶著薑的微辣 加上甜甜的黑糖 越吃越溫暖 ❤️今天使用的原味黑糖磚https://ginge...
食材:原味黑糖茶磚、老薑、鮮奶
最近台北陰雨綿綿, 是時候該補補身子勒~ 因為加入蛤蜊,鮮味十足 玉米跟蘿蔔也讓湯頭變超甜 雞肉的油質讓湯變得溫潤可口 真可謂是...
食材:雞腿肉、蛤蜊、米酒、玉米、紅蘿蔔、乾香菇、黑蒜頭
軟嫩暖身,最適合冬天食用了! 要小心這是白米飯殺手, 非常配飯也配麵包!
食材:牛小排(或厚牛排切件)、蕃茄、青蔥、洋蔥、台灣啤酒、醬油、水、冰糖、黑椒
近來,天氣比較乾燥, 而且好像整個人軟綿綿, 無力 嘴唇有少少脫皮, 所以, 我選一種潤的湯水來滋潤一下, 就是栗子煲竹絲雞加豬...
食材:竹絲雞、豬𦟌骨、去皮栗子、清水、薑
天氣冷就想喝點湯湯水水的熱食♨️ 你喜歡喝粥嗎? 今天就推薦一款新手也能熬出的美味蝦粥吧!
食材:蝦、蚵、新鮮香菇、干貝、花枝丸(可無)、菜脯、薑絲、胡椒粉、鹽巴和雞粉、芹菜
松阪豬的Q彈加上麻油香氣,好吃的不得了
食材:松阪豬肉、老薑、雪白菇、枸杞、米酒、麻油、鹽
溫沙拉顧名思義,是將冷蔬菜進行料理與加熱,顏色可以很繽紛,結合了各種秋季和冬季的新鮮蔬菜與水果。料理與加熱的時間雖然比冷沙拉長,但...
食材:甜番薯(或紫薯)、胡蘿蔔、檸檬風味橄欖油、芝麻葉、巴薩米克醋、羽衣甘藍、蜂蜜、紅甜椒、鹽、即食蒸黑豆、黑胡椒、綜合腰果、帕瑪森起司