黑芝麻戚風蛋糕[全蛋打發] Lina /布魯媽媽 黑芝麻的香氣混合在鬆軟的蛋糕體中,剛剛好的甜度一次吃個兩塊也不膩,尤其適合需要補補氣血的女孩們,當小點心或午茶都超優:) 更多詳... 食材:蛋、白細砂糖、鹽、低筋麵粉、黑芝麻粉、無鹽奶油、鮮奶、香草精 4 一起做 1,044 讚 45 分
海綿蛋糕 全蛋打發法 郭昱均 海綿蛋糕口感輕盈細密。帶有濃濃蛋香,是我們常見的蛋糕,也是烘焙中的基礎,但對初學者而言,有一點難度。 這裡示範的是以全蛋打發的方式... 食材:全蛋、細白砂糖、鹽、低筋麵粉、無鹽奶油(融化)、牛奶、香草精 16 一起做 3,556 讚 60 分
原味海綿蛋糕(全蛋打發法) 林安安 因為貪玩,拿起保特瓶玩分蛋遊戲,結果手殘把其中一顆蛋黃弄破了,只好生個全蛋打發的蛋糕出來。 用雪碧600ML保特瓶輕鬆分蛋 htt... 食材:全蛋、特細白糖、鹽、低筋麵粉、橄欖油(液態植物油)、鮮奶 3 一起做 810 讚 60 分
牛奶杯子蛋糕(全蛋打發法) Abby Feng 用全蛋打發的方式做蛋糕最方便了,配杯咖啡或茶,就可悠閒享用下午茶點心~ 食材:蛋、砂糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉(可不加)、鹽、牛奶、無鹽奶油、表面裝飾: 糖粉(可省略) 57 一起做 5,085 讚
蜂蜜蛋糕 愛料理官方品牌廚房 暖橙橙的蜂蜜蛋糕看了讓人感到溫暖,吃一口香醇濃郁,更是讓人感到幸福,再備一壺茶超絕配~ 模具:21x11x5.5,以磅蛋糕的模具製作。 食材:70度C熱水、全蛋、JIA蒸鍋、高筋麵粉、OXO 好打發不鏽鋼打蛋器、砂糖、牛奶、享樂 龍眼蜂蜜、二號砂糖 25 一起做 3,018 讚
VIP 專屬 法式薄餅 甜廚花姐姐 情人上館子約會很適合點一個薄餅當作約會的美好結束,但要在家一起過節的情侶也能輕鬆做出餐館的美味甜點,奶油的使用量也不會比外面使用的... 食材:全蛋、低筋麵粉、草莓果醬、全麥粉、打發鮮奶油、牛奶、草莓、細砂糖、藍莓、橄欖油、奇異果 138 讚 10 分
VIP 專屬 心心相印巧克力蛋糕 甜廚花姐姐 情人節即將到來,好多情人都會一起約會吃飯,難得的情人節,快來為心愛的人親手做一份濃情巧克力蛋糕吧 更多分享花媽甜心派 https... 食材:全蛋、鹽巴、打發鮮奶油、細砂糖、草莓、低筋麵粉、玉米粉、巧克力粉、牛奶、沙拉油 263 讚 45 分
奶油蜂蜜銅鑼燒 小星星 說到銅鑼燒,經典的口味就是紅豆口味, 但是我更喜歡夾了奶油卡士達醬的銅鑼燒。 自己做銅鑼燒並不難,從內餡到麵皮都可以自己來, 我這... 食材:低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、砂糖、全蛋、白美娜濃縮鮮奶、白美娜濃縮鮮乳、植物油、無鹽奶油、蜂蜜、醬油(可省略)、蛋白、砂糖(打發蛋白用) 3 一起做 992 讚
芋頭泡芙 紀尚賢 泡芙是大人小孩都喜愛的甜點,可以依照自己的喜好來加入餡料,本次是加入芋頭鮮奶油進去,吃起來有重重芋頭味~ 喜愛芋頭的可別錯過 食材:砂糖、鹽巴、芋泥、奶油、打發鮮奶油、低筋麵粉、全蛋、水 76 讚 45 分
香橙閃電泡芙 @cooking愛料理享樂誌 優雅的午後時光,就該甜蜜共享 @cooking愛料理享樂誌 11/12月號>> http://bit.ly/atco... 食材:水、牛奶、香吉士、奶油、香吉士果汁、鹽、糖、T55麵粉、蛋黃、全蛋(室溫)、玉米粉、打發鮮奶油 236 讚