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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:豆腐、海帶芽、雞粉、高麗菜乾、鹽、胡椒粉、香油
今天來分享一道也是我們家接受度很高的料理, 這裡面最難的大概就是前置處理蝦子的部分😆, 每次看到蝦子我都很想直接炒一炒或蒸一蒸就好...
食材:鮮蝦、板豆腐、蝦頭、蔥花、蒜頭、水、毛豆、蟹味棒(配色用,可省略)、米酒(醃蝦頭用,可省略)、鹽巴、太白粉
香甜多汁的芒果、微酸鮮嫩的牛蕃茄,加上爽脆生菜跟鮮蝦,就是夏天的味道! 這道沙拉不僅色彩繽紛、開胃又清爽,還能快速上桌,是大人喜歡...
食材:喜愛的生菜水果、優格、黃芥末、蜂蜜
鹹水雞是夏天最受歡迎的涼拌菜之一,雞肉以簡單汆燙去油脂,再加入蒜香、胡椒與蔬菜拌勻,鹹香開胃、爽口不膩。食材安心看得見,是適合全家...
食材:腳腿肉、雞胸肉、鹽巴、木耳、白胡椒粉、玉米筍、蔥、蔥花、小黃瓜、薑片、蒜末、雞高湯、香油
天氣熱沒胃口?來一碗冰涼Q彈的泡菜烏龍涼麵最對味!結合韓式泡菜的酸辣開胃與滑順烏龍麵的飽足感,再搭配簡單醬汁與時蔬,5分鐘快速上桌...
食材:冷凍烏龍麵、蛋、泡菜、海苔絲、小黃瓜絲
利用事先做好冷凍麵團,一早就能吃到現烤出爐的麵包,感受到的幸福無言可喻!
食材:冷凍麵團、芥末子醬、起司絲、德式香腸、青蔥末、檸檬鹽麴、白胡椒粉、橄欖油
我們的紅鮋魚肉質緊實無刺,退冰即可料理,備料也超快速,魚片簡單的煎炸後,散發出清爽的鮮味,很適合忙碌的上班族快速料理,當下酒菜也是...
食材:紅鮋魚片、豌豆嬰、酥炸粉、蒜頭片、胡椒鹽
上週端午節剛從花蓮玩回來,帶了當地手工剝皮辣椒。第一次用悶燒鍋試作剝皮辣椒雞,香辣甘甜、湯頭暖胃,是旅行回憶的延續。
食材:雞腿肉、蒜仁、剝皮辣椒、米酒、鹽
先將豬絞肉以蒜香九層塔與醬油炒香完成肉燥,再用蛋液包裹,做成厚蛋捲,有蛋的酥香蓬鬆,肉燥的鹹香,整體融合蒜與九層塔的香氣,簡單美味...
食材:豬絞肉(粗)、雞蛋、蒜香九層塔、米酒、鹽、醬油、水
兒子非常愛吃的一個造型、百吃不膩, 這半年做了上百顆,拍成影片分享給大家參考 這個份量大概可以做15顆左右,冷凍可以放1個月 臉...
食材:鮮奶、低筋麵粉、中筋麵粉、酵母粉、玄米油、砂糖、天然色粉、竹炭粉(染色用)
咖哩完成後拿來淋飯或是澆麵都超好吃的啦!
食材:紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁、洋蔥丁、咖哩塊、阿隆舅舅家雞肉
一般豆乾不容易入味的問題,其實是有辦法解決的,只要善用市售料理調醬來小煨一下,入味速度快,嘗起來有鐵板豆腐的風味,是小朋友也能接受...
食材:方形豆乾、小磨坊熱炒蠔吃鐵板醬、食用油、青蔥、紅辣椒、蒜頭、八角、花椒
女兒愛吃 一直吵著要吃這道菜 買到番紅花後 就來煮嘍
食材:米、透抽、蝦仁、大蝦子、蛤蜊、牛蕃茄、洋蔥、蒜、紅椒、蕃茄糊、高湯、番紅花
一般的貢丸也可以,只是我剛好看到沒吃過的芋頭貢丸,想吃看看而已~
食材:小黃瓜、芋頭貢丸、蒜、雞湯粉、油
紅蘿蔔嘴被我習慣性的切掉了XD.不過重點就是修一修,我是沒有修得很好
食材:鳳梨、葡萄、藍莓、紅蘿蔔、牙籤
食材:節瓜、蝦仁、香蒜粉、橄欖油
沒人受得了美味冬粉的誘惑!! 我超愛螞蟻上樹,以前營養午餐都很期待有這道菜,想不到目前國小二年級兒子也是~ 立刻來復刻一下素食版的~
食材:冬粉、素肉末、辣豆瓣醬、醬油、醬油膏、味霖、黑醋、水
食材:有皮蛋.地瓜葉、皮蛋地瓜葉