做法

菠菜炒肉片

食材：牛肉片、菠菜、醬油、蒜頭、太白粉

巧克力蜜糖蘋果

濕潤半生的蜂蜜蘋果、本來就很美味、再裹上巧克力外衣、即成一份很精緻的禮品♪

食材：蘋果、白砂糖、檸檬汁、巧克力

苦瓜封肉

一直想到要做，終於來試試看。

食材：苦瓜、豬絞肉

自製魔芋爽(麻辣蒟蒻)

食材：蒟蒻、雞高湯、辣椒醬、青花椒粉、胡椒鹽

炒青江菜

青江菜 小時候我們叫它湯匙丫菜。 長大後老薑說它濃藥很多，少吃。 年老後覺得終究要面對死亡，吃得下都好，不要過量就好。 好多時候發...

食材：青江菜、蒜片、鹽

金針菇清腸湯

大餐後，金針菇真的是很好的腸道清道夫，台式泡菜篩選品質不好的高麗菜一起煮，鮮甜又好喝。

食材：高麗菜葉、金針菇、水、柴魚醬油

梅子台式泡菜

超愛台式泡菜，我不喜歡放紅蘿蔔絲和蒜頭，所以如果不喜歡的人可以像我這樣單放高麗菜就好，可以享受吃臭豆腐的台式泡菜。

食材：高麗菜、去籽甘梅、鹽、水1600、1.8公升玻璃瓶、糖、醋

茭白筍炒五花肉

食材：茭白筍、五花肉、醬油、蠔油、雞粉、糖、白胡椒

鯷魚炒櫛瓜玉米筍

還是想吃炒櫛瓜, 但櫛瓜炒牛肉吃膩了, 想起鯷魚罐頭, 搭配青菜妙不可言~

食材：櫛瓜、玉米筍、鯷魚、蒜頭、辣椒

煙燻豆皮炒麵

食材：煙燻豆皮、好勁道麵條、雞粉、洋蔥、蠔油、紅蘿蔔、高麗菜

軟法麵包/老麵

口感鬆軟，單吃或者夾料作三明治，都很好吃

食材：高筋麵粉、老麵、糖、水、鹽、酵母粉、牛奶、黃油

香草冰淇淋｜Vitamix調理機

這款經典的香草冰淇淋濃郁滑順，只需四種食材就能做出療癒感十足的甜點。無論是單吃，或搭配堅果、水果、可可碎片等配料，都是令人滿足的夏...

食材：全脂牛奶（或植物奶）、冷凍牛奶冰塊（或植物奶）、糖粉、香草精（可選）

藥膳鴨肉丸冬粉 健康暖心之選

喜歡吃冬粉的朋友們請舉手🙋 跟各位分享一道料理：「藥膳鴨肉丸冬粉」，只要準備幾樣食材就可以完成囉！ 料理影片: https://...

食材：藥膳包、慶豐鴨肉風味丸、冬粉、薑絲、枸杞

翡翠綠拿鐵｜Vitamix調理機

這款綠拿鐵清新順口，帶有鳳梨的果香與香草優格的柔和甜味，融合菠菜與西洋芹，清爽又營養，是輕盈的一天起點首選！ 食譜來源:Vita...

食材：香草豆奶優格（或低脂香草優格）、鳳梨（去皮）、西洋芹（梗段）、菠菜（新鮮）、冰塊

台式三杯杏鮑菇

在餐廳吃過三杯雞 。但沒吃過。跟著這個食譜就可以自己在家做三杯杏鮑菇 簡單又好吃!分享給大家!

食材：杏鮑菇、九層塔、辣椒、醬油、麻油、糖、水、薑、蒜頭

【悶燒鍋料理-日式蕈菇炊飯】-火牌悶燒鍋

不用顧火。省瓦斯。好製作。

食材：杏鮑菇、紅蘿蔔、木耳、米、醬油、乾香菇、蟲草、高湯、油

蔥蒜肉末茄子

像肉的茄子，非常下飯

食材：茄子、蔥末蒜末、絞肉、糖、醬油膏、醬油露、豆瓣醬、魚露