便當菜色

蘆筍番茄炒蛋

以為一起炒很奇怪，結果意外的好吃。

食材：蘆筍、牛蕃茄、雞蛋

蘆筍炒牛肉

醃漬過的美國牛肉下鍋快炒，搭配當令的蘆筍簡單調味就是道下飯快手菜。

食材：美國牛肉片、蘆筍、蒜片、辣椒、醃料、醬油、糖、水、玫瑰鹽、黑胡椒粉、太白粉、香油、醬汁、醬油膏

馬鈴薯炒金針菇

簡單清冰箱剩料的料理， 減脂料理，好好吃🤤 金針菇很適合健身狂魔吃唷， 價格又便宜，冰箱常備物 所以最近都在研發金針菇料理🤣 ...

食材：馬鈴薯、金針菇、蔥、安食小品黑豆醬油、白胡椒粉、香油

日常咖哩便當菜｜蝦仁竹筍綠咖哩

椰奶綠咖哩的辛香中透出竹筍的爽脆與蝦仁鮮甜，加入美人姬菇與豌豆莢，滑順又層次豐富。全程一鍋燜煮，調味簡單，搭配飯、米粉都合適。 手...

食材：熟綠竹筍、蝦仁、美人姬菇、豌豆莢、洋蔥、大蒜、市售綠咖哩醬、椰奶、雞高湯、食用油

雞胸便當

全用大同電鍋完全不開瓦斯的便當

食材：雞胸、花椰菜、糙米、水煮蛋、黑胡椒粗粒、鹽、橄欖油、胡椒鹽、鹽麴

火腿馬鈴薯炒金針菇

延續上一篇食譜的偷懶食譜🤣 +入火腿就有蛋白質啦！ 簡單清冰箱剩料的料理， 減脂料理，好好吃🤤 金針菇很適合健身狂魔吃唷， 價...

食材：馬鈴薯、金針菇、蔥、安食小品黑豆醬油、白胡椒粉、火腿

家傳滷梅花肉

以梅花肉燉煮，食材簡單，較五花肉清爽，不油膩，燉煮時間亦較短，梅花肉就能軟嫩入味，非常下飯。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ h...

食材：梅花肉、蔥、油蔥酥、棕櫚糖或二砂、茶姬醬油、米酒、水煮蛋

咖哩雞 (咖哩料理懶人包)

咖哩飯家常也能提升免疫力，材料超市可一站式買齊很方便。

食材：土雞腿塊、佛蒙特咖哩塊(中辣)、紅蘿蔔、蒜瓣、水

起士金針菇馬鈴薯煎餅

起士金針菇馬鈴薯煎餅 簡單清冰箱剩料的料理， 香噴噴的馬鈴薯金針菇煎餅+起司， 咬了會牽絲，超讚👍🏼 蘿阿姨愛用的調味料-安...

食材：馬鈴薯、金針菇、雞蛋、蔥花、安食小品醬鹽

蘆筍處理

路邊看到買來試試。 之前在廚房學習的時候，是使用比較粗的蘆筍。 這是細蘆筍，上網查說不用削皮。 不過我還是來削一削，結果到後面沒耐...

食材：蘆筍

螞蟻上樹

自己也愛吃這道菜 第一次試作 感覺肉的份量有點多...

食材：豬絞肉、冬粉、蒜末、薑末、蔥花、豆瓣醬、米酒、醬油、白胡椒、醋、麻油

麻藥杏鮑菇及金針菇

川燙杏鮑菇及金針菇 加入神美味醬汁裡 放置一晚~美味無窮 尤其金針菇超讓人驚豔 一個人嗑掉一盒應該沒問題~

食材：杏鮑菇、金針菇、洋蔥末、蒜末、辣椒、白芝麻、韓國芝麻油、醬油、白開水、砂糖、味醂

四季豆翠綠煮法

大家都知道生吃四季豆會中毒，但四季豆又特別難煮透，於是為了把四季豆煮熟，往往煮到發黃、看著沒食慾。 今天就分享如何把四季豆煮得又...

食材：四季豆、食用油、食鹽、小蘇打粉、清水

螞蟻上樹

今天做簡單家常的川菜「螞蟻上樹」，其實和麻婆豆腐很相似。 鹹香微辣的Q彈粉條，全家老小都愛吃！

食材：豬絞肉、三花粉絲(冬粉)、米酒、青蔥、醬油、蒜頭、老抽、老薑、砂糖、辣椒、雞粉、辣豆瓣醬、白胡椒粉、香油、熱水

馬鈴薯燉雞

馬鈴薯燉雞是一道溫潤清爽、充滿和風家庭風味的經典料理。以雞腿肉與馬鈴薯為主角，也能搭配洋蔥、紅蘿蔔等食材，使用醬油、味醂與米酒細火...

食材：馬鈴薯、無骨雞腿肉、醬油、蒜頭、番茄醬、薑、辣豆瓣醬、味霖、蔥花、蔥、米酒、冬粉、白胡椒

紅蘿蔔金針菇炒蛋

食材：紅蘿蔔、金針菇、鹽、雞蛋、雞粉

馬鈴薯沙拉

夏天吃這個清爽無負擔又健康

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米罐、白煮蛋、鹹蛋黃、火腿、蘋果、美乃滋或優格

南瓜咖哩

南瓜的天然甜味遇上咖哩的醇厚香氣，一口吃下瞬間療癒疲憊的身心，各位快來嘗試看看😆

食材：豬梅花肉切塊、削皮過的南瓜切薄片、紅蘿蔔切塊、洋蔥切絲、咖哩塊、無鹽奶油、黑胡椒粉、鹽巴、清水