豆腐炸醬麵【蔬食無肉料理】 貓兒食堂 炎夏,原就少食肉的味蕾ㄧ見肉類便要倒味口,以豆腐取代豬肉末熬製炸醬,只要掌握幾個要點,就能烹調出美味絲毫不打折的蔬食炸醬。燙好麵條... 食材:板豆腐、五香豆乾(切丁)、甜麵醬、紅蔥頭(切粗末)、豆瓣醬、麵條、香菇素蠔油、蛋皮絲、糖、小黃瓜絲、味醂、紅蘿蔔絲、水、太白粉 293 讚
簡單素炸醬麵 簡單就是幸福 很多朋友都吃素!今天剛好備料齊全,跟大家分享快速簡單美味的素炸醬,對忙碌的上班族來說,準備一次就可以分包冷凍,不想出來門時,炸醬麵... 食材:有機素碎肉、五香豆乾、小黃瓜絲、豆瓣醬、紅蘿蔔絲、甜麵醬、手工麵條、冰糖、醬油、胡椒粉、薑末、紹興酒、香油、辣椒醬、水、地瓜粉、杏鮑菇切丁(增加口感) 1 一起做 779 讚 30 分
醬燒豆干~銅板美食NO1 Sherry媽米很忙 老公很愛吃臭豆腐油豆腐涼拌豆腐還有紅燒豆腐青菜豆腐湯…..。 所以也常在黃昏市場花三四個銅板,買一大包五香豆干回家炒,炒一大盤,香... 食材:五香豆干、全聯梅花豬肉絲、醬油、開水、香油、太白粉、蒜頭、蠔油、辣椒 149 讚
西芹拌豆干絲【中餐丙級食譜】 鼎仔 中餐丙級葷食烹調技術士 餐飲證照檢定食譜 302-5西芹拌豆干絲完整作法 http://www.chunghuacatering.... 食材:洋菜、五香大豆干絲、鹽、西芹、糖、紅蘿蔔、味精、胡椒粉 83 讚 10 分
家常客家小炒 金箔的健康煮 家人吃客家菜必點菜色,每一種食材依序放入,吃得出食材的層次感, 今天因為家有聚會,炒了特大一盤,因為沒加鹽,只加了龜甲萬御釀醬油,... 食材:豬五花肉、豬肉絲、五香小豆乾、魷魚、芹菜、蒜白、辣椒、冰糖、龜甲萬御釀醬油、白胡椒粉 612 讚
紹興酒香炸醬麵 [影片示範] kuna 有著酒香,帶點微辣口感的炸醬,搭上Q勁的寬捲麵,配上愛吃的菜兒們,到了晚餐時間,又是一頓美味的餐點~ 看示範影片: https:... 食材:豬絞肉、毛豆、紹興酒、五香豆干,切小塊、辣豆瓣醬、玉米粉、蒜末、甜麵醬、水、小黃瓜絲、薑末、醬油、紅蘿蔔絲、青蔥,切花、白胡椒粉、雞蛋、洋蔥末、冰糖、味醂、麻油、寬捲麵 109 讚 45 分
肉絲蔥油乾拌麵【點線麵】 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 這款麵應該可以說是台式最經典口味的乾拌麵食了,也是我平常較忙碌時就會準備的乾拌麵之一,現在有了點線麵的冷凍熟麵,節省了更多煮麵時間... 食材:點線麵-蔥油乾拌麵、內附油蔥特調包、肉絲、青江菜、木耳絲、五香豆干絲、鮮筍絲、豆包絲、蔥花 74 讚 20 分