五分鐘料理

五分鐘下酒菜-喝威士忌的蝦

難喝的威士忌丟掉太浪費了 只好弄成下酒菜搭配啤酒😅

食材：蝦、威士忌、薑、辣椒、鹽、川燙小白菜假掰裝飾用

五分鐘上菜─醋溜雙絲

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 醋是一種很特別的調味料，使用得當可以讓菜色...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、食用油、蒜頭、水、鹽巴、白醋

五分鐘川燙蒜蓉地瓜葉

*聽說地瓜葉的營養價值川燙比油炒的高 *到店家買燙青菜等待的時間跟在家燒一壺熱水差不多，那就自己買一包新鮮的燙一燙拌一拌，俗擱大碗！😋

食材：熱水、地瓜葉、橄欖油、蒜頭、鹽

五分鐘料理~黃金玉米香燜鮭魚豆腐丁

疫情期間食材最好儲存方便，料理簡便節能降低開銷，少油低鹽富含營養保持健康，我跟姐姐以上述要求來設計這道料理！鮭魚是動物性蛋白質是身...

食材：金黃玉米棒、熟食鮭魚、鹽巴、豆腐、涼開水、橄欖油

五分鐘上菜─速拌香豆干

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 豆干很好料理，簡單汆燙後拌入辛香料就能上菜...

食材：大豆干、瑞春醬油膏、老李仔麻油、蒜頭、嫩薑、青蔥、香菜、豆瓣醬

五分鐘上菜─法式香草椒鹽杏鮑菇

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 做菜很簡單，將杏鮑菇切薄片，因為薄所以能夠...

食材：杏鮑菇、小磨坊─法式香草調味粉、鹽巴、食用油

五分鐘節能料理~綠玉苦瓜燴花生麵筋

非常適合夏天食用的這道菜，料理原則用蔬菜綠苦瓜切片，讓食材快速熟透，再加入花生麵筋，讓苦瓜入味，五分鐘就可以出鍋，食材簡單，料理省...

食材：綠苦瓜、花生麵筋、醬油膏

【點心料理】冬至湯圓新吃法|五分鐘甜點

防疫不出門~在家健康煮!!!又到了清冰箱時間 晚餐過後突然好想來個甜點，疫情關係盡量不出門 索性看了看冰箱食材，剛好有冬至沒吃...

食材：紅白小湯圓、包餡甜湯圓、牛奶或燕麥奶

雙味饅頭（五分鐘料理）

饅頭是一個可塑性很高的食材 可變成甜食也可以成為鹹點 早上五分鐘就可以完成一道鹹點+甜點

食材：饅頭、美乃滋、素香鬆、果醬

一鍋到底五分鐘出早餐-嫩蛋吐司三明治

忙碌的早晨，只要一個平底鍋就能製作的快速料理，省時又省力，甜甜鹹鹹吃都好吃

食材：薄片吐司、牛奶、雞蛋、起司絲、素鬆、蜂蜜

五分鐘「花束三明治」可愛到捨不得吃♡

充滿少女情懷的「花束三明治」可愛到捨不得吃， 只要將食材疊一疊後捲起來就完成、不到五分鐘就能完成唷！！ MissQ My Lit...

食材：吐司、生菜及火腿、蛋沙拉

在法國五分鐘做好月亮蝦餅（方形的）

食材：冷凍春卷、墨魚漿（或魚滑）、蝦子（或冷凍蝦）

五分鐘節能料理~香豆干炒茭白筍胡蘿蔔絲

夏天胃口不佳，而炒菜時間若長，不但疲累辛苦，更浪費瓦斯電力，這道料理食材選用熟豆干，一鍋以兩個區塊料理兩道小菜，再炒拌均勻，不但節...

食材：熟豆干、茭白筍、胡蘿蔔、蒜頭、橄欖油、鹽巴

[五分鐘料理] 蕃茄生菜鮪魚可頌

這個食譜五分鐘就能完成，所以我會叫它做五分鐘可頌。雖然簡單，但蛋黃醬配上鮪魚，加上生菜的爽脆，真的非常美味呢! 非常適合野餐和露營...

食材：可頌、蕃茄、生菜、鮪魚、蛋黃醬、白胡椒

簡單快速橄欖油佐鯖魚，用罐頭五分鐘上菜！

利用市售的鯖魚罐頭，稍微料理一下就可以上菜囉！好吃又快速，懶人必備！

食材：鯖魚罐頭、雪白菇、辣椒（可加可不加）、鴻禧菇、橄欖油、蒜頭磨成泥

微波版「日式牛丼飯」五分鐘完成、懶人必學

不失敗的「日式牛丼飯」步驟簡單到沒話說， 使用微波爐五分鐘就完成、叮一聲享美味～ MissQ My Little Kitchen...

食材：牛肉片及洋蔥絲、壽喜燒醬汁、白飯

五分鐘花生米漿麻糬（微波爐）

🥜少油少糖，爆・卡・不・會・花・生🥜 一直想試流傳已久的微波麻糬DIY，雖然材料步驟都很簡單、但礙於不想買一大包根本吃不完的花生粉...

食材：糯米粉、光泉原味米漿、無特殊味道的食用油、鹽味花生、防沾用的糯米粉（太白粉亦可）