乾白木耳

銀耳蓮子湯

白木耳溫潤性平味甘含豐富膳食纖維，可使排便更順暢更可養顏美容、滋補強身是最適合在冬令用來進補的食材，不管男女老少都可食用，各位快來...

食材：乾白木耳、蓮子去芯、枸杞、白糖、紅棗、清水

冰糖燉水梨*萍姊

養顏美容的中式甜品

食材：水梨、蓮子、紅棗、乾白木耳、冰糖

意大利蔬食肉醬 燉飯

蔬食意大利肉醬 可以用在燉飯 或者是意大利麵

食材：番茄、原味豆干、洋蔥、杏鮑菇、新鮮白木耳、番茄醬、意大利粽合香料、糖、黑胡椒粉、起司絲

日式芥末拌白木耳海帶芽

白木耳與海帶芽都帶乾澀味.配日式芥末多去此澀味. 滋味無窮,鮮香脆脆口感讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook...

食材：白木耳乾、海帶芽乾、蒜碎、芥末粉、水、白米醋、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

桂圓銀耳蓮子湯（輕鬆煮濃膠質）

快力鍋煮銀耳，不僅省時省瓦斯，還可以煮出濃濃的膠質，銀耳富含膳食纖維及多醣體，是平民級的燕窩。同步以電鍋煮蓮子和龍眼乾，三者加在一...

食材：白木耳乾、水、蓮子、龍眼乾、冰糖

蘋果雪梨白木耳甜湯 秋冬乾澀bye🎈

踏入秋季容易皮膚或喉嚨乾澀，用家中剩下沒吃完的蘋果，配上膠原滿滿的白木耳、大棗和清潤的雪梨來煮一鍋滋補甜湯，超簡單的煮法，為家人健...

食材：蘋果、雪梨、白木耳、大棗、冰糖（甜度視乎個人喜好）、室溫水

銀耳紅棗蓮子湯

用電鍋燉一鍋銀耳湯，非常方便。一共要燉煮三次，依次加入食材，木耳會燉得很滑順好入口。 冰冰吃，更好吃。

食材：乾白木耳(大朵)、乾蓮子、紅棗、糖

白木耳蓮子湯*萍姊

好料分享

食材：白木耳、人蔘鬚、紅棗、枸杞、蓮子、糖、乾龍眼、水

桃膠紅棗銀耳湯

『桃膠』是這幾年新興的一個食材，具有＂平民燕窩＂的封號， 它是桃樹樹皮上分泌出來的樹脂，燉煮成甜品會有滑順的口感， 配上百搭白木耳...

食材：乾白木耳、乾桃膠、紅棗、枸杞、二砂糖、水

冰糖蓮子白木耳甜湯

天然膠原蛋白、夏天消暑甜湯！

食材：乾白木耳、新鮮蓮子、水、冰糖、紅棗、枸杞

養顏白木耳薏仁蓮子湯

白木耳原來也可以這樣煮…… 白木耳的功效可不輸給燕窩喔！和薏仁都是養顏、健康的好食材，紅棗枸杞可以取代糖又可以補氣~

食材：乾白木耳、薏仁、蓮子、山藥、枸杞、紅棗、水

木耳豆乾炒肉片

食材：雲耳、肉片、雞粉、豆乾、糖、醬油、香油、米酒

【寶寶食譜】芒果銀耳露

這道不到一百卡的飲品，不只可以幫助有便祕的寶寶改善排便的狀況，有減重需求的媽媽也是很好的低熱量高纖維的飲品，白木耳的脂肪低，是水分...

食材：乾白木耳、芒果、飲用水

黑糖紅棗白木耳甜湯

夏季、冬季養顏聖品 輕鬆簡單的電鍋料理 充滿膠原蛋白甜品 夏季可以冰冰箱，冰涼的消暑聖品 冬季可以熱熱的喝，可以溫暖你的心❤️

食材：乾白木耳、紅棗、黑糖、桂圓

白木耳甜品

夏天最好的健康涼品

食材：乾白木耳、冰糖、枸杞、紅棗

銀耳蔥燒小排

秋天是養身的好時節,食用白木耳可以補充膠原蛋白,用蔥段去醬燒小排,白木耳膠質釋放,也把醬汁吸飽飽,真是好吃~

食材：豬小排、乾白木耳、蔥、薑、蒜頭、醬油、蠔油、味霖

麻辣海茸

海茸乾帶點乾澀味.配麻辣多溫和呢! 裡面海綿狀,多吸湯汁.口感蠻Q鮮香回味無窮讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://ic...

食材：海茸乾、白木耳、蒜碎、辣椒、豆豉、酒、味霖、豆瓣醬、昆布柴魚高湯、山西陳醋、花椒粒