74 道「九菜」食譜
九層塔菜脯蛋
九層塔菜脯蛋 戚小媽

九層塔控不要錯過

食材:九層塔、菜脯、蛋、雞油

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快速上菜-金針菇炒九層塔
快速上菜-金針菇炒九層塔 實習料理生

食材:金針菇、九層塔、鹽

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九層塔菜脯蛋
九層塔菜脯蛋 實習料理生

菜脯脆脆的口感加上九層塔及蛋的香氣,好吃的配飯料理

食材:菜脯、九層塔、蛋、鹽

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簡易便當菜-辣炒九層塔雞丁
簡易便當菜-辣炒九層塔雞丁 Eva的營養均衡便當廚房

食材:雞胸肉、九層塔、米酒、大蒜、醬油、辣椒、冷壓橄欖油、白胡椒粉

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九層塔高麗菜炒雞胸肉
九層塔高麗菜炒雞胸肉 吃飽睡睡飽吃

食材:雞胸肉、九層塔、高麗菜、大蒜

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簡易3菜-瓜仔肉+粉蒸排骨地瓜+九層塔蛋
簡易3菜-瓜仔肉+粉蒸排骨地瓜+九層塔蛋 雅雅

食材:電鍋、水、脆瓜、不沾平底鍋、豬絞肉、排骨塊、蒸肉粉、九層塔、地瓜塊、蛋、鹽、鮮味炒手

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古早味九層塔煎蛋 台式烘蛋 清粥小菜
古早味九層塔煎蛋 台式烘蛋 清粥小菜 潔西卡的美味筆記

食材:雞蛋、九層塔葉、油(今天使用酪梨油)、鹽、鰹魚粉(可省略)、胡椒粉(可省略)

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九層塔菜脯蛋
九層塔菜脯蛋 Miko Li

就是必備的家常菜,家裡沒下飯菜時,這道就可以上桌囉:)

食材:菜脯、蛋、九層塔、醬油膏

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很隨性的九層塔肉餅(便當菜)
很隨性的九層塔肉餅(便當菜) EvaEva

只有4種材料的簡易肉餅,用九層塔添增肉餅的香氣~趕時間也來得及做便當 :)

食材:豬絞肉、九層塔、醬油、鹽

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5分鐘上菜-九層塔炒螺肉【下飯、下酒菜】
5分鐘上菜-九層塔炒螺肉【下飯、下酒菜】 貓兒食堂

脆脆的螺肉搭配九層塔大火快炒,鹹香醬汁香氣逼人,讓人忍不住要多添一碗飯,也是熱炒店最受歡迎的下酒菜之一,作法相當簡單,是一道5分鐘即...

食材:螺肉、九層塔、醬油、蒜末、蠔油、薑片、米酒、辣椒、糖

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早餐3分鐘上菜~九層塔蛋餅
早餐3分鐘上菜~九層塔蛋餅 下班後也想煮飯的人妻筆記

小夫妻的料理❤️ 展現好老婆的時刻從早餐開始吧! 3分鐘的九層塔蛋餅保障老公吃9份!

食材:蛋餅皮-Costco 買的、黑胡椒(增加香氣)、蛋、火腿肉、蔥、九層塔

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九層塔烘蛋【淬釀手路菜】
九層塔烘蛋【淬釀手路菜】 Claire幸福料理時光

食材:雞蛋、九層塔、淬釀醬油露、鹽巴

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好吃宴客台菜! 五味九孔
好吃宴客台菜! 五味九孔 楊草莓

五味九孔是喜宴請客常吃到的冷盤菜之一~買到新鮮好吃的九孔,在家也能做出美味的宴客料理唷! 詳細圖文: http://micober...

食材:新鮮九孔、蒜頭.薑、醬油膏、番茄醬、糖、水果醋

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上海菜飯【九陽智慧全能鍋】
上海菜飯【九陽智慧全能鍋】 Joyce

食材:米、蝦米、九陽智慧全能鍋、青江菜、臘肉、大蒜、水或雞高湯、沙拉油、鹽和白胡椒、紹興酒

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香煎九層塔菜脯蛋
香煎九層塔菜脯蛋 peggy

傳統的菜脯蛋加入九層塔及蝦米, 味道更有層次

食材:蛋、九層塔、菜脯、蔥、蝦米、鹽巴、醬油

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沙茶九層塔雙蔬  ◆華麗風高麗菜2
沙茶九層塔雙蔬 ◆華麗風高麗菜2 貪吃橘

「老闆,你炒菜忘記放肉絲?」 No, 這不是99快炒店上的菜!是辛香料加強版的炒蔬菜。 簡單說︰沙茶醬+薑 蒜 辣椒+ 醬油+ 九...

食材:食材︰高麗菜 (或1/4顆)、食材︰西洋芹、食材︰大蒜、食材︰薑、食材︰辣椒 (怕辣去籽)、調味料︰沙茶醬、調味料︰米酒、調味料︰醬油、調味料︰糖 (視喜好)

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九層塔煎蛋-快速消掉九層塔料理(客家菜)
九層塔煎蛋-快速消掉九層塔料理(客家菜) Ching-hsuan Chen

在市場買的九層塔雖然一束僅10元或20元,卻常用不完,擺到變色。 這時候就該上盤經典客家菜:九層塔煎蛋囉!! 雖然簡單,這道客家菜...

食材:鹽巴、白胡椒粉、香油或麻油、雞蛋、九層塔

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九層塔蛤蜊湯、燒酒蝦、檸檬土魠魚、薑絲皇宮菜
九層塔蛤蜊湯、燒酒蝦、檸檬土魠魚、薑絲皇宮菜 豆豆

九層塔蛤蜊- 蛤蜊含維B12、維生素E、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、銅、牛磺酸等。鐵質,可預防及治療因缺鐵所導致貧血;牛磺酸能有效降低人體...

食材:九層塔,薑絲,蛤蜊,香油、青蔥,蝦子,薑片,橄欖油,米酒、土魠魚,檸檬片,黑楜椒,塩巴、薑絲,皇宮菜,香油

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