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道「九菜」食譜
九層塔菜脯蛋
戚小媽
九層塔控不要錯過
食材：九層塔、菜脯、蛋、雞油
快速上菜-金針菇炒九層塔
實習料理生
食材：金針菇、九層塔、鹽
九層塔菜脯蛋
實習料理生
菜脯脆脆的口感加上九層塔及蛋的香氣，好吃的配飯料理
食材：菜脯、九層塔、蛋、鹽
簡易便當菜-辣炒九層塔雞丁
Eva的營養均衡便當廚房
食材：雞胸肉、九層塔、米酒、大蒜、醬油、辣椒、冷壓橄欖油、白胡椒粉
九層塔高麗菜炒雞胸肉
吃飽睡睡飽吃
食材：雞胸肉、九層塔、高麗菜、大蒜
簡易3菜-瓜仔肉+粉蒸排骨地瓜+九層塔蛋
雅雅
食材：電鍋、水、脆瓜、不沾平底鍋、豬絞肉、排骨塊、蒸肉粉、九層塔、地瓜塊、蛋、鹽、鮮味炒手
古早味九層塔煎蛋 台式烘蛋 清粥小菜
潔西卡的美味筆記
食材：雞蛋、九層塔葉、油（今天使用酪梨油）、鹽、鰹魚粉（可省略）、胡椒粉（可省略）
九層塔菜脯蛋
Miko Li
就是必備的家常菜，家裡沒下飯菜時，這道就可以上桌囉：）
食材：菜脯、蛋、九層塔、醬油膏
很隨性的九層塔肉餅（便當菜）
EvaEva
只有4種材料的簡易肉餅，用九層塔添增肉餅的香氣~趕時間也來得及做便當 :)
食材：豬絞肉、九層塔、醬油、鹽
5分鐘上菜-九層塔炒螺肉【下飯、下酒菜】
貓兒食堂
脆脆的螺肉搭配九層塔大火快炒，鹹香醬汁香氣逼人，讓人忍不住要多添一碗飯，也是熱炒店最受歡迎的下酒菜之一，作法相當簡單，是一道5分鐘即...
食材：螺肉、九層塔、醬油、蒜末、蠔油、薑片、米酒、辣椒、糖
早餐3分鐘上菜～九層塔蛋餅
下班後也想煮飯的人妻筆記
小夫妻的料理❤️ 展現好老婆的時刻從早餐開始吧！ 3分鐘的九層塔蛋餅保障老公吃9份！
食材：蛋餅皮-Costco 買的、黑胡椒（增加香氣）、蛋、火腿肉、蔥、九層塔
九層塔烘蛋【淬釀手路菜】
Claire幸福料理時光
食材：雞蛋、九層塔、淬釀醬油露、鹽巴
好吃宴客台菜! 五味九孔
楊草莓
五味九孔是喜宴請客常吃到的冷盤菜之一~買到新鮮好吃的九孔，在家也能做出美味的宴客料理唷! 詳細圖文: http://micober...
食材：新鮮九孔、蒜頭.薑、醬油膏、番茄醬、糖、水果醋
上海菜飯【九陽智慧全能鍋】
Joyce
食材：米、蝦米、九陽智慧全能鍋、青江菜、臘肉、大蒜、水或雞高湯、沙拉油、鹽和白胡椒、紹興酒
香煎九層塔菜脯蛋
peggy
傳統的菜脯蛋加入九層塔及蝦米, 味道更有層次
食材：蛋、九層塔、菜脯、蔥、蝦米、鹽巴、醬油
沙茶九層塔雙蔬 ◆華麗風高麗菜2
貪吃橘
「老闆，你炒菜忘記放肉絲？」 No, 這不是99快炒店上的菜！是辛香料加強版的炒蔬菜。 簡單說︰沙茶醬+薑 蒜 辣椒+ 醬油+ 九...
食材：食材︰高麗菜 (或1/4顆)、食材︰西洋芹、食材︰大蒜、食材︰薑、食材︰辣椒 (怕辣去籽)、調味料︰沙茶醬、調味料︰米酒、調味料︰醬油、調味料︰糖 (視喜好)
九層塔煎蛋-快速消掉九層塔料理(客家菜)
Ching-hsuan Chen
在市場買的九層塔雖然一束僅10元或20元，卻常用不完，擺到變色。 這時候就該上盤經典客家菜：九層塔煎蛋囉!! 雖然簡單，這道客家菜...
食材：鹽巴、白胡椒粉、香油或麻油、雞蛋、九層塔
九層塔蛤蜊湯、燒酒蝦、檸檬土魠魚、薑絲皇宮菜
豆豆
九層塔蛤蜊－ 蛤蜊含維B12、維生素E、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、銅、牛磺酸等。鐵質，可預防及治療因缺鐵所導致貧血；牛磺酸能有效降低人體...
食材：九層塔，薑絲，蛤蜊，香油、青蔥，蝦子，薑片，橄欖油，米酒、土魠魚，檸檬片，黑楜椒，塩巴、薑絲，皇宮菜，香油