九層塔料理

［緊張的］簡易三杯中卷（一鍋到底）

你知道三杯的三杯是哪三杯嗎？（根本是繞口令😂），3~2~1~答案就是「麻油」、「醬油」及「米酒」這三味，在現在寒冷的冬天以麻油補補...

食材：麻油、中卷、醬油、米酒、薑片、糖、蒜片、辣椒、九層塔

泰式綠咖喱/青咖喱

懶人料理，食材簡單有什麼放什麼，用卡式爐電磁爐都可以🤑

食材：綠咖喱2-3人份、莎莎亞椰奶、蛋、雞腿肉、馬鈴薯、九層塔、紅蘿蔔

無辣版打拋豬肉

泰式打拋會辣啊，但家裡沒人吃辣 就來做個無辣版打拋豬肉料理吧😉

食材：絞肉（粗）、小蕃茄、九層塔、蒜頭、檸檬汁

三杯杏鮑菇

三杯不只能炒三杯雞， 來炒口感 Q 彈的杏鮑菇也很適合唷～ 喜歡菇類的朋友可以試試看這道料理哦!!

食材：杏鮑菇、九層塔、麻油、蒜頭、醬油、辣椒、蠔油、薑片、冰糖、辣豆瓣、米酒

莫札瑞拉 培根青醬海鮮螺旋麵

加入了莫札瑞拉，與本身自製青醬的帕馬森雙起士混合風味，配上蛤蠣的鮮甜，與花枝圈的Q彈，在入嘴與咀嚼之間，彷彿周圍配上了星野源的月薪...

食材：螺旋麵、大蒜/ 洋蔥、黑胡椒、培根、堅果或松子 可先稍微乾炒、蛤蠣、橄欖油 ( 必備 )、花枝圈、檸檬汁 ( 可不加、去籽 )、莫札瑞拉起士片、大蒜、蜂蜜、帕馬森起士粉、海鹽 /玫瑰鹽 擇一、九層塔

自製青醬炒麵

跟小農買的新鮮九層塔，10元的九層塔趁新鮮打成青醬，自己打的青醬滋味純粹，是回不去的好滋味。

食材：九層塔、冷壓初榨橄欖油、無骨雞腿排、堅果(腰果或松子)、好勁道家常麵條、白胡椒粉、蒜瓣、洋蔥、黑胡椒粒、檸檬汁、鹽巴

木木作羹湯｜奶油九層塔杏鮑菇

木木作羹湯｜奶油九層塔杏鮑菇 簡單好料理吃起來無負擔：） 新手可以學!!!超級簡單：Ｄ：Ｄ 歡迎分享及試做 可以到我ig看看每...

食材：奶油、杏鮑菇、九層塔、蒜頭、黑胡椒

台式打拋豬（康寶醬+自調醬）

這個醬料的部分是直接買康寶的打拋豬醬，更快速方便啦！5分鐘就能上菜囉！ 自己調醬在步驟裡的小撇步喲！

食材：豬絞肉、小番茄、康寶打拋豬醬、九層塔

煎九層塔雞胸肉

食材：雞胸肉、九層塔、大蒜、胡椒粉、醬油、鹽

蒜香海鮮義大利麵

在家簡單煮也可以滿足味蕾的需求

食材：義大利麵、扇貝、蛤仔、鮮蝦、玉米筍（可有可無）、雪白菇（可有可無）、九層塔（重口味可多加）

紙包雞翅（電鍋料理）

紙包料理很簡單又好吃，加上檸檬的雞翅吃起來很清爽。 兒子超喜歡這個檸檬雞翅，一直說好吃~好吃！

食材：雞翅、蕃茄、盬檸檬片、鹽檸檬汁、烘焙紙（料理紙）、黑胡椒粒、羅勒葉

南洋叻沙米線小火鍋

鮮香濃辣的湯頭，淋上椰漿中和辣度，香氣更加醇厚，搭配Q彈有嚼勁的米線，一口一口將冬天的溫暖吃進心裡！只要一包醬就能輕鬆完成南洋叻沙...

食材：草蝦、蛤蠣、魚丸、油豆腐、豆芽菜、米線、九層塔、娃娃菜、玉米筍、櫛瓜、檸檬、小磨坊南洋叻沙醬、小磨坊椰漿、小磨坊金黃蒜油、水

熱炒系列 - 三杯雞

三杯雞在熱炒店就是人氣王， 而且又是色、香、味 俱全的一道家常菜， 根本就是白飯殺手~

食材：雞腿、雞翅、麻油、薑、醬油、辣椒、醬油膏、九層塔、米酒、蒜頭、冰糖、辣豆瓣

啤酒鹹麵包 / 剝皮辣椒起司麵包

家裡還有上次買的 #台灣啤酒，就來做個 #啤酒麵包 吧！冬天就是要來個鹹口味的！加 #剝皮辣椒、#起司片，超好吃！大家一定要試試~...

食材：高筋麵粉、速酵、九層塔/其它青菜、奶粉、剝皮辣椒切碎、全蛋、細砂糖、起司片、帕瑪斯起司粉、台灣啤酒、鹽、無鹽奶油、義式香料

塔香蔥爆五花豬

食材：五花豬、洋蔥（切塊或條狀）、醬油、蔥段、砂糖、蒜末、九層塔

美國馬鈴薯海鮮煎餅

以蔬菜為底的煎餅，加上波蘿伏酪亁酪和九層塔，味道像極Pizza。

食材：美國褐皮馬鈴薯、軟絲、蝦子、洋蔥、紅蘿蔔絲、紫色高麗菜、波蘿伏酪亁酪、太白粉、韓式辣醬、烹大師鰹魚風味、九層塔、橄欖油、雞蛋

烤蔬菜｜簡單到連我都秒學會的料理

既留下蔬菜本身的香味，同時能調味香氣。好像很厲害的菜，實際上簡單到不行！非常適合搭配炸雞、烤雞一起吃！

食材：節瓜、蘑菇、鹽、玉米筍、黑胡椒粒、彩椒、橄欖油、羅勒葉、蒜頭