中華油豆腐

蔭鳳梨苦瓜滷肉【鑄鐵鍋】

有別一般大家都用蔭鳳梨跟苦瓜，去跟雞肉配對煮成湯😂 苦瓜滷肉之前我加過黑豆豉，今天來點不一樣，加上蔭鳳梨跟中華鹽滷油豆腐一起滷，挑...

食材：五花肉/三層肉、苦瓜、紅粷醬油、鵪鶉蛋、市售蔭鳳梨罐頭湯汁、中華鹽滷油豆腐、中華鹽滷油豆腐滷汁、市售蔭鳳梨罐頭肉、水、薑片

親子手作：家常油豆腐雞肉拉麵

拉麵加上油豆腐會迸出什麼新美味呢? 油豆腐吸了拉麵的湯頭讓平凡的拉麵更添風味!

食材：中華鹽滷油豆腐、鵪鶉蛋、拉麵、雞腿肉、金針菇、海帶芽、紅蘿蔔丁、毛豆

油豆腐鑲蝦肉

湯汁都煮進內層中，一口咬下有湯汁的豆腐口感，香滑入味，鑲入的蝦仁，讓豆腐更多了海洋鮮味，既鮮甜又鹹香，與白飯很絕配，老公連吃二大碗...

食材：中華鹽滷油豆腐、蝦仁、柴魚高湯、醬油、蒜頭、蔥、白胡椒

肉豆腐（牛丼升級版）

簡單一鍋到底的好料理! 在主個白飯配剛剛好!

食材：牛五花肉片或火鍋肉片、中華鹽滷豆腐、柴魚片、中華鹽滷油豆腐、醬油、洋蔥、清酒、鴻喜菇、糖、杏鮑菇、鹽、紅蘿蔔、清水、玉米筍

清冰箱料理-三杯油豆腐米血糕

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 清冰箱其實很簡單使用同一類型的素材組合，像...

食材：米血糕、中華鹽滷油豆腐、薑、砂糖、麻油、醬油、九層塔、紅辣椒

油豆腐排

我把中華鹽滷油豆腐給烤了，再擺上班尼克蛋，淋上荷蘭醬，就成了油豆腐排，更是營養滿點的早午餐。

食材：中華鹽滷油豆腐、蛋、荷蘭醬、生菜、黃芥末醬、熟碎核桃、小黃瓜

油豆腐關東煮

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 哇！居然有鹽滷油豆腐，這調味完全，打開就能...

食材：中華鹽滷油豆腐、白蘿蔔、紅蘿蔔、海帶結、新鮮香菇、甜不辣、米血、青蔥、鹽巴

煎油豆腐三明治

用鹹香夠味的中華鹽滷油豆腐來取代三明治中的肉排，健康又美味。

食材：中華鹽滷油豆腐、吐司、生菜、番茄、鹽、奶油、黑胡椒、千島沙拉醬、黃芥末醬

超簡單～蒜蓉鮮蝦粉絲煲！年菜料理

宴客菜，作法簡單～ 和先前用燴的方式不同，今天用蒸的來完成這道蒜蓉鮮蝦粉絲煲。

食材：鮮蝦、中華豆腐、蠔油、蒜末、醬油、寬粉、砂糖、蔥段、水、蔥花、蒜酥、油、辣椒（可省略）

鹽滷油豆腐鑲肉

吸滿滿肉汁的鑲豆腐，是一道滿常見的家常菜，雖然做法簡單但是吃起來可不簡單！

食材：中華鹽滷油豆腐、豬絞肉、醬油、洋蔥、水、紅蘿蔔、薑、蒜、米酒、蠔油、香油、蔥花（裝飾）

鹽滷豆腐溫沙拉

炎炎夏日，需要清爽不油膩的料理才好下飯，用鹽滷豆腐搭配燙熟的五花肉，加上清爽的小黃瓜，只有三種調味料，醬油、醋跟花生油，就是一道開...

食材：中華鹽滷豆腐、小黃瓜、薄鹽醬油、五花肉片、陳年醋、香菜、花生油、辣椒油

泰式椒麻油豆腐

泰式椒麻料理的口感開胃清爽又可搭配各種的食材來料理 取用中華鹽滷油豆腐來嚐鮮 入味的油豆腐 只需調配好風味醬汁 夏天下廚～不需動爐...

食材：中華鹽滷油豆腐、高麗菜、醬油、香菜、黑醋、蒜頭、白細沙湯、辣椒、開水、檸檬汁、魚露、麻辣油

紅燒肉滷蘿蔔油豆腐

突然好想吃滷味，只是尋常麵店都有的滷味，現在疫情期間要吃也是奢侈。 買不到就自己來一鍋吧！ 準備兩條五花肉來，再準備一些可以一起滷...

食材：五花肉、白蘿蔔、中華鹽滷油豆腐、昆布（或市售海帶、醬油、水、烏醋、青蔥、薑片、糖

炒鱈魚香絲麵

食材：青菜、肉絲、白胡椒、紅蘿蔔、鮮味抄手、黑木耳、香菇、北海鱈魚香絲、中華鹽滷油豆腐

豆腐培根烘蛋

利用豆腐來做烘蛋， 保證完美不塌陷👍🏻😄 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www.facebook...

食材：雞蛋、中華鹽滷豆腐、厚培根片、小磨坊蒜風味油、鹽巴、味霖、小磨坊冷研胡椒粉

照燒肉燥滷油豆腐

有別醬油滷肉燥，今天來點不一樣的，以照燒醬為基底，食用上偏甜，加上醬油、絞肉與中華鹽滷油豆腐ㄧ起滷起來，肯定揹上謀殺白飯的罪名😱 ...

食材：中華鹽滷油豆腐、豬絞肉（細）、市售照燒醬、紅蘿蔔(小)、米酒、洋蔥、醬油、蔥花、水

豆腐豬肉漢堡排/中華鹽滷豆腐

今天的早餐是豆腐加豬肉做成漢堡排，吃起來清爽又省荷包。 使用中華鹽滷豆腐來做，自然甘甜，它是板豆腐質感，直接捏碎無需壓出水分就能輕...

食材：中華鹽滷豆腐、豬絞肉、醬油、蔥、水、蛋黃、糖、鹽、太白粉、烹大師鰹魚粉、香油、烏醋、油