【人氣現炒】三杯中卷 艾搖搖 【備料】中卷,紅蔥末,鹽 ,薑片,辣椒,蒜頭,冰糖,醬油,米酒,麻油,九層塔 【做法】 1,取鍋滾水加入米酒去腥 下中卷,稍微燙... 食材:中卷、紅蔥末、薑片、辣椒末、蒜末、九層塔 673 讚
三杯中卷 Chang WanChing 因為沒廚房,只有一台電磁爐,沒有抽油煙的設備,所以完全不想要油煎油炒油炸,除了蒸和水煮之外,用水炒或水煎的方式也很不錯,只有蒸氣沒... 食材:中卷、薑、蒜頭、辣椒、九層塔、清水、薄鹽醬油、味醂、麻油、黑胡椒、橄欖油 115 讚
三杯中卷 Irene的美西灶腳 一大包花枝,煮熟捲曲後竟然只剩一點點,只好在砂鍋下鋪上川燙過的花椰菜,增加份量,沒想到這是一個妙招,因為花椰菜也充分吸收三杯醬汁,... 食材:冷凍花枝(約五百克)、九層塔、醬油 米酒、糖、香油、醋、蒜頭與辣椒末 1 一起做 668 讚 20 分
三杯小卷 愛旅遊的煮婦 利用一點小撇步就可以讓小卷吃起來不老、不硬、不韌,而且越嚼還可以吃到小卷的鮮甜味,真的好吃極了! 食材:熟小卷、薑片、蒜頭、辣椒、青蔥、九層塔、<調味料>、黑麻油、香油、醬油、醬油膏、米酒、糖 15 一起做 2,863 讚 20 分
三杯中卷 園藝享活家~愛媽(Candy) 經典的熱炒菜色,鹹香又下飯! 就是“三杯”,即可輕鬆上菜囉~ 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixn... 食材:醬油、米酒、米醂、中卷、薑、蒜頭、九層塔、水 2 一起做 398 讚
麻油三杯中卷兒 i58 三杯中卷,是非常受歡迎的台式料理, 尤其高居海產店、啤酒屋的點菜率排行榜前三名的人氣美食!!! 各家大廚,都有自己的私房料理撇步... 食材:新鮮中卷、老薑片、蔥/蒜/洋蔥/辣椒、九層塔、麻油/酒、苦茶油、醬油膏、糖/胡椒粉 63 讚 15 分
三杯小卷 Lina /布魯媽媽 大熱天的快手香辣熱炒~~ 配上冰啤酒超讚^__^ 更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房 http://linadits.p... 食材:小卷、乾辣椒、九層塔、蒜末、薑末、米酒、椒鹽、醬油、麻油、糖 4 一起做 2,396 讚