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蠔油青椒豬扒

兩隻老虎🐯吵著要回外婆家🏠，原本想回去滷上次用「李錦記舊庄特級蠔油」的雞腿翅，讓娘家人大快朵頤🙂 弟媳幫小姪女準備的副食品剩食豬絞...

食材：李錦記舊庄特級蠔油、豬絞肉、青椒丁、蒜末、雞蛋、米酒、醬油、太白粉

蘋果雞肉鮮蝦溫沙拉

華盛頓州獨特的氣候，白天陽光明媚，夜晚涼爽，在這種條件下生長的蘋果脆嫩多汁，味道鮮美。 此道料理有豐富的蛋白質、膳食纖維食、茄紅素...

食材：華盛頓富士蘋果丁、雞胸肉丁、醬油、蝦仁、糖、魚露、鴻禧菇、玉米粉、白醋、杏鮑菇（段）、黑胡椒粉、蕃茄丁、蒜片、洋蔥絲、九層塔碎、生菜（段）、生菜、腰果碎、蔓越莓乾碎

紅燒辣冬瓜丁

有點像麻婆豆腐的煮法，只是把豆腐換成冬瓜，雖賣相不是很美，但非常下飯好吃

食材：冬瓜、里肌肉、青蔥、蒜瓣、薑、辣椒、醬油、米酒、醬油膏、水

香草咖啡凍

很喜歡好市多的香草咖啡豆香 用來做咖啡凍超級無敵好吃😋

食材：無糖咖啡液、細砂糖、吉利丁粉、冷開水(為吉利丁的3倍重）

香菇鑲肉丸子｜電鍋版｜

「春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾」 食品級製造，瞬間吸水吸油，真是廚房料理好幫手～ 香菇梗不浪費，切下來切丁，與紅蘿蔔丁一起加入肉丸子...

食材：「春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾」、香菇、豬絞肉、香菇梗（丁）、醬油、紅蘿蔔丁、鹽、蔥花、糖、青花菜、香油、紅蘿蔔花、白胡椒粉、素蠔油、太白粉、米酒

無止盡切丁的莎莎醬-芒果&蕃茄

免開火 搭配玉米片、洋芋片、生菜都可 單吃也很適合讓人沒食慾的大熱天 照片左邊芒果口味的食材為a組 右邊蕃茄口味的食材為b組

食材：芒果a、葡萄柚a、牛蕃茄a、牛番茄b、紫洋蔥a、紫洋蔥b、香菜a、香菜b、檸檬汁a、檸檬汁b、鹽a、鹽b、青椒b、紅甜椒b、匈牙利紅椒粉b、黑胡椒粒b

蘋果蝦鬆

「華盛頓宇宙脆™蘋果」的清脆口感，可以代替蝦鬆中的荸薺，蝦仁口味餅乾則代替油條，蘋果配蝦鬆，好搭啊！果香和蝦香，甜度與鹹度，都配合...

食材：「華盛頓宇宙脆™蘋果」、去殼蝦仁、米酒、洋蔥、鹽、香油、三色蔬菜、糖、鮮味粉、挖出來的蘋果丁、胡椒粉、蝦子口味的餅乾或可樂果、蛋清、薑末、太白粉

【自己煮晚餐】金華火腿蝦炒飯

金華火腿味道美 靈芝蝦蝦超滑嫩 金華火腿的油香，實在太美味啦 一起嘗試做做這道炒飯吧！

食材：金華火腿切丁、靈芝蝦、胡椒粉、小松菜、鵝油、雞蛋🥚、洋蔥🧅、蒜頭、羅勒葉、白飯或隔夜飯

番茄薑黃燒雞

紅色食材有養心的效果，而番茄中的茄紅素也有助於保護心臟;薑黃為一種植物，多半取用其地下根莖做為香料，具有抗菌、抗氧化、抗發炎、抗腫...

食材：去骨雞腿肉、3節雞翅、蒜末、牛番茄切塊+少許切丁、豆豉末、毛豆仁、薑黃粉、食用油

剝皮辣椒蛤蜊雞炒烏龍

微辣甘甜又有濃濃海味的剝皮辣椒蛤蜊雞炒烏龍吃起來超級鮮美，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、蛤蜊、蔥切末、烏龍麵、蒜頭切末、鹽巴、剝皮辣椒切丁、鴻喜菇、白胡椒粉、剝皮辣椒汁、清水

鮮蝦蔬果沙拉

夏天天氣很炎熱，很容易就會覺得食慾不振～所以很適合來這一道酸酸的開胃料理～這道鮮蝦蔬果沙拉，不僅美味而且嚐起來相當清爽喔！ 醬汁中...

食材：蝦仁、生菜段、S&B 柚子青辣椒醬、小黃瓜丁、黑胡椒粒、蘋果丁、白醋、奇異果丁、美奶滋、起司粉

咖啡奶凍

食材：鮮奶油、牛奶、咖啡粉、吉利丁片、白細砂

鮪魚起士三明治

小v是很棒的小助手呢！這款鮪魚起士三明治以新鮮鮪魚與奶油芝士為主要材料，含豐富的蛋白質和鈣質，口感豐富濃郁，是一道美味又營養的選擇。

食材：鮪魚罐頭、牛番茄切丁、起士片、美乃滋沙拉醬

芒果奶酪

今年真的是熱爆，所以最近我分享的都是涼拌菜，又因為今年芒果盛產，所以今天想來分享入口即化的“芒果奶酪”，做法很簡單，冰冰涼涼的好消...

食材：芒果、水、鮮奶、細砂糖、鮮奶油、檸檬汁、吉利丁、香草精

4寸乳酪蛋糕（水蜜桃罐頭

之前買了水蜜桃罐頭一直找不到合適的時機點使用，後來就想到用在這道乳酪蛋糕上。這款蛋糕口感柔軟，加入了水蜜桃罐頭後更增添了甜蜜的口味...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、鮮奶油、牛奶、吉利丁粉、水、水蜜桃罐頭、糖

香料番茄燉牛肉

美味的香料番茄燉牛肉， 可以配飯、配麵，配麵包🥖 超美味的唷～ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：牛腱心、蕃茄丁罐頭、櫛瓜、蘑菇、義大利香料、迷迭香、匈牙利紅椒粉、安食小品醬鹽

柿果燒

這一顆顆圓滾滾的柿子是不是很逼真呢？ 外皮是用QQ的雪莓娘製作 內餡則是包入滑順奶油乳酪和香甜果肉 春節期間擺在家裡，應景又吉祥！...

食材：Tommy’s雪莓娘粉、水、奶油乳酪、橘色色素、鮮奶油、柿子丁