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馬鈴薯酪梨沙拉塔

天氣漸漸變熱，難免讓人心情較浮躁，也容易有食慾不振、火氣大等問題，而且進出廚房總是全身沾染油煙且滿身大汗，還有餐後清潔耗時費力的問...

食材：馬鈴薯、黃地瓜、南瓜、雞蛋、酪梨、吉利丁片、奶油、沙拉醬、砂糖、楓康吳羽保鮮膜

茶餐廳肉醬意粉（豬肉版）

方便快捷，經典三色豆肉醬意粉

食材：免治豬肉、意粉、青豆、紅蘿蔔丁、粟米粒、cheddar cheese、蒜粒粉、意大利香草mix、茄膏、雞蛋

蠔香櫻花蝦炒飯

食材：櫻花蝦、豆芽菜、雞蛋、香菇、青蔥、蠔油醬油膏、黑胡椒、五穀飯、米酒、大蒜、洋蔥丁

伯爵香堤巧克力蛋糕

用心為喜歡的人做甜點吧 戚風蛋糕（chiffon cake）主要由蛋黃、植物油、牛奶和低筋麵粉製成，做法是採用分蛋打發的技巧，使組...

食材：常溫雞蛋、可可粉、吉利丁、低筋麵粉、全脂牛奶、鮮奶油、植物油、伯爵茶包茶葉屑屑、細砂糖、檸檬汁

氣炸鮭魚丁

簡單又不用顧火的懶人料理，要注意的是不要太貪心一次設定太長時間，成品就是有點過火了，嘿嘿

食材：鮭魚丁、味琳、黑胡椒、鹽巴

抹茶布丁

食材：抹茶粉、牛奶、鮮奶油、熱水、吉利丁粉、糖、水

滷肉

這次滷的肉比上次好吃，超軟，配飯好吃。

食材：三層肉、水煮蛋、素車輪、豆干切丁、辣椒、薑、筍乾、醬油、糖、鹽

脆皮披薩

食材：墨西哥餅皮、乳酪絲、蕃茄、豆干切丁、蕃茄醬、九層塔葉、玉米粒

芒果奶酪

超邪惡美味甜點，夏日芒果季一定要試試。濃郁的完美芒果醬比例，搭配入口即化的香醇義式奶酪，吃一口就上癮！小孩們超愛，而且做法超級簡單...

食材：愛文芒果（果肉）、鮮奶、蜂蜜、鮮奶油、芒果丁、吉利丁、薄荷葉（裝飾用）

咖啡奶凍

這是一個口感Q彈，味道十足的甜品，主要成分包括咖啡、牛奶、吉利丁和糖等。它融合了咖啡的苦澀和牛奶的香純，入口滑順，可以當做飯後甜點...

食材：熱義式濃縮咖啡、冷開水、牛奶、砂糖、吉利丁粉、咖啡豆豆（裝飾用）

酥皮馬鈴薯火腿玉米濃湯（康寶濃湯包）

食材：康寶金黃玉米濃湯包、馬鈴薯、火腿片、紅蘿蔔丁、洋蔥丁、鮮奶、水、蛋、無鹽奶油、橄欖油

塔香味噌鮮魚湯

這道是我媽媽常常會做的料理，沒喝過應該不好想像味道，但九層塔和味噌的味道一起融合在湯裡，意外的對味～完全是鮮美的魚湯！大人小朋友都...

食材：鮮魚、豆腐切丁、九層塔、味噌、糖

副食品。寶寶雞塊。

給11個月大的女兒來點點心。

食材：雞胸、豆腐、紅蘿蔔丁、蒜泥

芋泥奶酪

減糖、沒鮮奶油還是濃郁好吃

食材：鮮奶、糖、吉利丁粉

糖漬橙皮香橙蛋糕

這款香橙蛋糕融合多層次的柑橘香氣，選用新鮮橙皮與糖漬橙皮作為基底，加入濃郁的君度橙酒與杏仁粉，讓蛋糕口感更加豐富細緻。 烘烤後的...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、新鮮橙汁、泡打粉、糖粉、食用鹽、君度橙酒、無鹽奶油、白砂糖、雞蛋、新鮮橙皮、糖漬橙皮丁

菜脯菇菇香肉燥

每年蘿蔔盛產外婆就會做菜脯，外婆做的菜脯和外面的不一樣，不用曬過的蘿蔔。 是用新鮮的蘿蔔一根一根在水下清洗，清洗乾淨後將清脆爽口的...

食材：洋菇、洋蔥丁、菜脯、絞肉、醬油、醬油膏、鹽

韓式大醬湯

簡單好喝

食材：洋蔥丁、青蔥切段、芝麻油、青蔥末、醬油、蒜末、糖、肉絲、韓式辣椒粉、蛤蜊