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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這個方式算懶人版本,有點不太正統 但製作跟材料準備都很快速 大家有空嘗試看看😆
食材:白飯、培根切丁、泡發後的乾香菇切片、青江菜切丁、豆皮切塊、鹽巴、糖、白胡椒粉、雞湯或清水、紹興酒
利用蔬菜當芡汁,不用加太白粉,加入玉米和雞蓉也是美味。
食材:秋葵、胡蘿蔔丁、鹽巴、乾香菇切丁、味精、(牛頭牌)玉米粒、熟雞肉
冷颼颼的天氣就是要吃熱呼呼的燉飯。 還好冰箱裡有冷凍蝦與鯛魚片。今晚就來吃美味茄汁海鮮燉飯。 宏都拉斯的鮮剝蝦仁是料理好幫手,...
食材:生米、柴魚高湯或鰹魚粉適量、蒜末、洋蔥丁、小番茄切半、鯛魚片、宏都拉斯鮮剝蝦仁、蚵白菜、帕瑪森起司粉、水、橄欖油、鹽、蕃茄醬、粗粒黑胡椒粉
生乳酪不需要烤箱~只要冰箱就可以完成囉!這個食譜是8吋蛋糕的,想要做6吋可以將材料克數除以2唷!這次將動物鮮奶油換成牛奶,口感更為...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖粉、鮮奶、原味無糖優格、吉利丁片(約4片)、抹茶粉、紅豆泥
酸甜開胃的泰式風味,很適合夏天的一道料理。 完整料理影片請看:https://youtu.be/Bjm5zyqac7U
食材:鮭魚片(切丁)、鳳梨(切塊)、蘿蔔丁、白飯、洋蔥丁、鹽、蛋、魚露、檸檬汁、腰果、咖哩粉、胡椒、椰漿
用10分鐘做出美味的一餐
食材:吐司、番茄醬、綜合義式香料、青椒和紅甜椒、素鮭魚丁、剝皮辣椒、起司絲
咖哩對於許多第一次下廚的朋友來說 絕對再熟悉不過 但你一定想不到咖哩飯也能升級成宴客佳餚!? 沒錯!!!! 今天靦腆醫廚就要來教...
食材:雞腿排片、馬鈴薯丁、胡蘿蔔丁、花椰菜、小蕃茄對剖、鮮奶油、咖哩塊、雙色起司絲
乳酪雙層蛋糕~上層是薏仁糙米漿凍下層是鮮奶乳酪蛋糕,兩種不同的口感配上底層的餅乾,甜甜鹹鹹的滋味,小朋友說好好吃哦😋
食材:奶油乳酪、鮮奶、麥維他消化餅、吉利丁片、無鹽奶油、光泉薏仁糙米漿、細砂糖
自然鯖魚,秀珍菇蔬菜甜鹹,簡單的調味,吃出自然味,身體不負擔。
食材:全聯鹽漬鯖魚、蔥未、鹽、蒜未、味精、辣椒未、素蠔油、紅蘿蔔絲、炒蛋、白飯、秀珍菇丁
自然的清甜可口
食材:洋蔥,切絲、西芹,去絲切丁、紅蘿蔔,削皮,切丁、甜椒,切丁、培根,切丁、高湯、小番茄,切丁、節瓜、鹽、白胡椒
週末睡到自然醒,只想慵懶過一天。在家裡悠閒的把馬鈴薯切丁,煎得焦香的馬鈴薯與五分熟的骰子牛肉拌炒,加上溶化的起司,再放顆水波蛋,這...
食材:美國馬鈴薯丁、骰子牛肉、鹽、洋蔥(丁)、黑胡椒、紅甜椒(丁)、橄欖油、切達起司 (焗烤用)、雞蛋、迷迭香
油豆腐跟咖哩也很對味呢。 今天煮了豬肉咖哩飯,加入中華鹽滷油豆腐,更飽足也不膩。 冰箱常備一些中華鹽滷油豆腐,覺得食材不夠豐富就...
食材:義大利米型麵(可用白飯)、紅蘿蔔片、豬肉火鍋片、咖哩塊(兩人份、醬油(酌量添加)、中華鹽滷油豆腐、馬鈴薯切大丁、太白粉
在慕尼黑想念台灣的豆花時吃到會流淚的滑嫩豆花,第一次就成功且深獲好評 豆漿-dm購買 吉利丁-Aldi süd
食材:豆漿、吉利丁
Macaroni Bolognese 小學牆外的早餐店會兼賣午餐,所以菜單會出現鐵板麵、飯,其中有一道是我很喜歡吃的,就是肉醬通心...
食材:洋蔥(丁狀)、紅蘿蔔(丁狀)、西洋芹(去粗纖維、葉,丁狀)、西班牙辣味臘腸(丁狀)、牛絞肉、豬絞肉、蒜末、紅酒、去皮蕃茄(罐頭)、高湯、新鮮百里香、月桂葉、鹽、粗黑胡椒粉、通心粉、乾酪絲、糖、現磨胡椒粉、鮮奶油(可省略)
九層塔、檸檬羅勒在我家一年四季都盛產,而且傳宗接代生生不息,製作的青醬可部份冷凍冰磚隨時都可變化不同的料理,這回用過年剩的金華火腿...
食材:冷白飯、洋蔥、紅蘿蔔、鮮香菇、金華火腿、豬肉丁、青江菜、橄欖油、椰醬、青醬
有些情況,魚買回來隔餐料理,經過解凍後的味道及口感就變差了,不適合用來清蒸,若以重口味的宮保魚丁方式烹煮,則非常適合。這道鹹香辣調...
食材:鯛魚片、四季豆、醬油、花生、番茄醬、乾辣椒、糖、蒜末、地瓜粉、花椒油、水、玉米粉、醋
食材:馬鈴薯(切塊)、紅蘿蔔(切丁)、洋蔥(切丁)、小黃瓜(切薄片)、蛋、火腿(切丁)、白糖、Avocado oil
酸酸甜甜的藍莓配上濃郁的乳酪真的是絕配阿~~ 這次我們來做藍莓生乳酪蛋糕! 大家一起來試試看吧! 詳細的步驟也能去YouTube ...
食材:無鹽奶油、消化餅乾、奶油乳酪、動物性鮮奶油、原味優格、白糖、吉利丁、藍莓