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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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還蠻喜歡大鍋炒的,自己做的炒飯就是可以豪邁加料,還可以清冰箱食材,剩食變美食,小孩一碗接一碗吃,很有成就感
食材:蝦仁、玉米粒、杏鮑菇、紅蘿蔔、青江菜
滷其實醬汁都大同小異,但用小V就是很優雅,而且因為幾乎氣密鑄鐵鍋的效果,燉煮起來非常軟嫩入味。這道櫛瓜蘿蔔滷翅小腿,翅小腿入口即化...
食材:翅小腿、櫛瓜、紅蘿蔔、杏鮑菇、醬油、水、滷包、八角
用家裡常見的調味料,自己調製黃金比例的醬汁,不用預先醃漬,平底鍋一鍋到底,15分鐘就可以煎出鮮嫩多汁的雞腿排。 歡迎收看我的Yo...
食材:去骨雞腿排、醬油、米酒、味霖、糖
冬日全家吃著一鍋滿滿料的日式咖哩,暖和又幸福,用Vermicular鑄鐵鍋不用顧爐,好方便,輕鬆出好菜 #日式咖哩 #雞肉料理 #...
食材:雞腿排、紅蘿蔔、杏鮑菇、蘋果、馬鈴薯、咖哩塊、洋蔥
一鍋到底0失敗料理又來了~
食材:白米、橄欖油、洋蔥末、玉米粒、蔥末、味ㄌㄧㄣˊ、蜂蜜、醬油露、黑胡椒、牛肉片、無言奶油
很喜歡用小V一鍋煮,媽媽煮的輕鬆,小孩吃的開心,鮭魚菲力不用挑刺吃得安心,炊飯是比較濕潤的口感,鮭魚含有高品質蛋白質,金針菇切小段...
食材:鮭魚、金針菇、白米、香菇、番茄塊、薄鹽醬油、味淋、高湯
清甜的湯頭,山藥、牛蒡、玉米烹調而成的湯,富含多種維生素、礦物質和膳食纖維,滋補又美味。
食材:牛蒡、山藥、枸杞、玉米
給只想輕鬆做 又想好吃的人
食材:三層豬肉、蔥、醬油、味醂、花雕酒、醬油膏、水、月桂葉、鵪鶉蛋、白蘿蔔、紅蘿蔔、13香、冰糖
因為買了鮮奶油用不完,那就做白醬義大利麵吧! 白醬+水波蛋吃起來就像蛋黃麵~喔伊細一口吞O(∩_∩)O~~
食材:義大利麵、鮮奶油、牛奶、水、鹽巴、特級初榨橄欖油
沒有無酒精紅酒那用可樂試試看呢?都有可樂滷雞翅了!用可樂燉板牛一樣好吃,肉質軟嫩還有淡淡甜味,富含蛋白質,鈣,鐵等營養素,味道濃醇...
食材:板腱牛、洋蔥、炒菜刀頭、番茄、杏鮑菇、紅蘿蔔、櫛瓜、馬鈴薯、西洋芹、可樂、醬油、水、八角、薑
宵夜時刻懶得出門採買,這道美味宵夜是壽喜燒和小籠湯包的完美結合,外皮吸滿壽喜燒鹹甜醬汁、內餡肉汁鮮美,再加上板豆腐口感十分滿足😋 ...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、洋蔥條、市售壽喜燒醬、鮮香菇、水、青江菜、板豆腐、蔥
今天跟各位好朋友分享這道”照燒杏鮑菇”,做料理前用乾烙的方式來增加杏鮑菇的香味~鹹甜風味的照燒醬,真的超級下飯!保證白飯多扒兩碗~...
食材:杏鮑菇、白芝麻、洋蔥、屏大醬油膏
這道菜可以很紅的釋放蘿蔔的甜味,以芹菜、香菇、蒜苗及肉絲來增添層次感 搭配烹大師調味,健康又美味!
食材:白蘿蔔、肉絲、「烹大師」昆布風味、蒜苗、芹菜、香菇、醬油
想吃蕃茄炒蛋,又想吃小籠湯包,那就一起煮ㄅㄟ。 意想不到的好滋味,有酸甜的醬汁,搭上滑嫩的雞蛋,營養滿滿的茄紅素,鮮甜的小籠湯包一...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、番茄、番茄醬、雞蛋、鹽巴、糖、雞粉、蔥花
只要食材+一個鍋子+電鍋就搞定!
食材:乾香菇(可不加)、泡乾香菇的水、紅蘿蔔、大白菜葉、金針菇、黑胡椒粒、金寶奶油風味蘑菇濃湯300g
清香的蒜頭雞湯,含豐富的蛋白質和維生素,味道鮮美。適合冬天暖身,或當作湯汁搭配麵食食用。
食材:全聯雞腿肉、蒜頭、鹽巴
這道清蒸豆豉蔥油鱈魚是電鍋一鍋到底的好選擇。鱈魚肉質鮮嫩,富含蛋白質、礦物質和維生素D,而豆豉蔥油的香氣能夠豐富鱈魚的味道,讓人食...
食材:鱈魚、蔥絲、醬油、米酒、魚露、豆豉、熱油
100元
食材:蕃茄、蝦仁、油蔥酥、火鍋肉片、香油、金城志城麵廠黃麵、水、米酒、鹽、味精