一次烘烤雙層享受-大理石彩紋重乳酪布朗尼 林安安 巧克力布朗尼又稱為布朗尼,是一種磅蛋糕(重奶油蛋糕),以它富含的巧克力色(brown)而得名。它的特色是很紮實,口感比較濕潤綿密,... 食材:奶油乳酪、特細白砂糖、無鹽奶油、全蛋、SN6025、檸檬汁、鹽、油力士C4737、動物性鮮奶油、8*8正方形烤模、無糖可可粉、8吋派盤、洽發三環牌低筋麵粉、8吋蛋糕紙、無鋁泡打粉、即溶咖啡粉(可省略)、蘭姆酒、鮮奶、苦甜巧克力磚、水滴巧克力 25 一起做 672 讚 60 分
鮮魚煎餅(一次做兩種口味) 小曹很愛吃 有時不想吃太多東西,所以煎個餅就簡單吃一餐。加上小朋友不吃辣,所以就做成原味不辣和泡菜微辣兩種口味。 小小一張煎餅,有魚又有蔬菜,... 食材:鯛魚片、洋蔥、蒜、紅蘿蔔薄片、高麗菜葉、韓國泡菜(大白菜口味)、香油、食用油、沙拉醬、大阪燒醬、海苔粉、米酒、鹽、白胡椒粉、低筋麵粉、蛋、水 3 一起做 656 讚
柚子蛋白蛋糕(電飯煲版) 甜蜜蘋果的美食與攝影世界 「柚子」這家東西總令人聯想韓國,柚子蜜更令可變化多種美食、味道上配上咸甜食品也佳宜, 今日又出發做上一個懒人茶點,喜歡「柚子」清香... 食材:凍蛋白、糖、牛奶、低筋麵粉,過篩一次、油、熱水、柚子蜜、電飯煲、焗爐紙 1張 2 一起做 143 讚
【烤箱甜點】一次就成功的杏仁瓦片 紜琪媽咪 杏仁瓦片,網路上的食譜百百款。我試了第三款才成功的。它的食材很簡單,要如何又薄又脆又香,這份食譜告訴妳秘訣吧。全文連結http:/... 食材:全蛋、2號砂糖、低筋麵粉、奶油、杏仁片 54 一起做 6,421 讚 15 分
【懶小希】溫泉蛋一次就成功!!! 懶小希 懶小希最愛半熟蛋蛋黃軟綿、蛋白滑溜、入口即化的口感了!剛好在網路上看到網友分享作法,根據自己的經驗做了點調整,一試就成功!半熟的溫... 食材:雞蛋、龍鬚菜、熱水(煮滾)、冷水 80 讚
卡士達醬、奶油餡、地瓜餡,一次學會3種 雪倫黃的王府記 這3種醬真的好好用!從寶寶、大人、老人通通都囊括了~ 上次分享的是泡芙做法,這次要來分享內餡做法囉~而且這些內餡不僅可以用在泡芙,... 食材:鮮奶、無鹽奶油、地瓜、糖、牛奶、玉米粉、無鹽奶油(可省)、或低粉(+玉米粉)、雞蛋、低筋麵粉 2 一起做 662 讚
一咬就化開的雪球小餅乾(一次三種口味) 雪倫黃的王府記 下雪了!冷冷的冬天配上猶如下雪的雪球餅乾超應景! 香酥程度媲美奶酥餅乾,但不是那種酥脆到會卡ㄘ卡ㄘ的,反而是酥到入口一咬就碎開,化... 食材:無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、玉米粉、起司粉、純可可粉 9 一起做 776 讚 30 分
酥脆皮黃金雞腿排♥輕鬆簡單一次就上手 TJ幸福人妻 越是簡單的雞腿排,要煎出原味真的有一門大學問!!!常常怕煎不熟/怕油噴/怕煎焦/怕肉質過老過硬/擔心肉汁通通流光...這次要來教大... 食材:去骨雞腿排、白酒或米酒、鹽 黑胡椒 義式香料、蒜片 1 一起做 235 讚 15 分