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南瓜發糕 小潔的廚房記事

食材:莓果乾 葵花籽、六吋烤模、中筋麵粉、南瓜(熟)、雞蛋、砂糖、酵母粉、泡打粉

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抹茶蜂蜜海綿蛋糕(無油配方、全蛋打發) ❤️手上路

食材:低筋麵粉、抹茶粉、熱開水、室溫全蛋(淨重約50g)、細砂糖、過篩糖粉、蜂蜜、開心果果粒(切碎)

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百香果糖霜海綿蛋糕(8吋、全蛋打發) ❤️手上路

食材:無鹽奶油、新鮮百香果果汁、百香果籽、過篩糖粉、鹽(可省略)、室溫全蛋(淨重50g)、細砂糖、蘭姆酒or香草精、低筋麵粉

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拜拜抹茶發糕 蔓越莓發糕(約三小顆) 愛生活小夫妻料理

食材:低筋麵粉、在來米粉、泡打粉、白糖、水

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黑糖腰果發糕 dolphin

食材:黑糖、水、糯米粉、無鋁泡打粉、低筋麵粉、高筋麵粉、腰果

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橡實造型檸檬小蛋糕(全蛋打發、無泡打粉) ❤️手上路

食材:無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、檸檬汁、蘭姆酒or香草精、室溫全蛋、細砂糖、檸檬皮削、檸檬巧克力(表層)

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🍋檸檬小蛋糕🍋(無泡打粉、全蛋打發) ❤️手上路

食材:無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、檸檬汁、蘭姆酒or香草精(可省略)、室溫全蛋、細砂糖、檸檬皮削、檸檬巧克力(表層)

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🍋檸檬蛋糕🍋(全蛋打發) ❤️手上路

食材:無鹽奶油、檸檬汁、檸檬皮削、糖粉、室溫全蛋、細砂糖、蘭姆酒or香草精(可省略)、低筋麵粉、鹽

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平民美食又一發~醬燒蘿蔔糕 Serena愛廚房

食材:白蘿蔔糕、雞蛋、醬油、番茄醬、干貝醬、蒜末

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客家發財糕粄 (ga-he)《做粄粿》 幸福文化

食材:蓬萊米、圓糯米、二砂糖、黑糖、中筋麵粉、傳統發粉

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咖哩金條發糕 賴素華

食材:發糕、雞蛋、佛蒙特咖哩(甜味)、中筋麵粉、水

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鴻運高發~番茄發糕 Pingu Wu

食材:低筋麵粉、在來米粉、蕃茄、亨氏原味蕃茄醬、橄欖油、水、糖、泡打粉、鹽、黑胡椒、高溶點起司(可省)、蒜頭、百里香

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