此配方是中式麵食丙級-發麵類 考題之一，考試製作數量比較多，此為減量版

食材：低筋麵粉、泡打粉、溫水、香草粉、細砂糖、鹽

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拜拜的發糕乏人問津， 換個方式竟然熱銷 （ 孩子就愛新鮮）

食材：發糕、雞蛋、起司片、火腿

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過年過節拜拜必做的甜點就是發糕啦~ 發糕搭上酸甜的蔓越梅乾超搭滴! 外面買的發糕還是比不上自己手作的真材實料~ 而且作法超簡單! 任...

食材：發糕粉(黑糖口味)、蔓越梅乾、海塩、水

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極簡易的黑糖發糕，用鬆餅粉就能搞定，一定要試試看喔！

食材：鬆餅粉、水、黑糖

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中國人最熱鬧隆重的農曆新年馬上要到了,簡單的發糕做法,吃了發發發~

食材：低筋麵粉、泡打粉、黑糖、二砂糖、水

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食材：低筋麵粉、泡打粉、黑糖、溫水

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第二次手做發糕，去年發得不怎麼樣，今年再來一次，明天拿來拜拜，心意滿滿💯 簡單快速、口感紮實～

食材：沖繩黑糖、水、低筋麵粉、發粉

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過年怎少了吃發糕！這次還加入了桂圓紅棗，祝大家團團圓圓，甜甜蜜蜜，發發發！

食材：低筋粉、無鋁泡打粉、原蔗糖或黑糖、桂圓肉、大紅棗、泡過桂圓肉的水

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食材：低筋麵粉、溫鮮奶、砂糖、泡打粉、調色、紅麯粉、抹茶粉、草莓粉、可可粉

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食材：低筋麵粉、中筋麵粉、黑糖、砂糖、泡打粉、熱水

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充滿米香 較傳統發糕降低甜度 Q彈口感 忍不住一口接一口 加入蜂蜜 表皮保濕有光澤

食材：黑糖、水、酵母粉、蜂蜜、蓬萊米粉、低筋麵粉

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食材：發糕粉、水、紅色色素、綠色色素、芝麻

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簡單的製作方式，零失敗喔！

食材：低筋麵粉、水、糖、泡打粉

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QQ的口感是我個人喜歡的，跟市面上某些吃起來是"粉粉的口感"很不同噢

食材：低筋麵粉、砂糖、泡打粉、熱水、冷水、食用色素

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年的腳步越來越近了 提早來沾好運發發的粿 減糖版除了傳統黑糖外 添加適量溫醇香甜蜂蜜 正好五顆五福臨門花團錦簇 見者有福喜來發

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、黑糖、蜂蜜、熱開水

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食材：無鹽奶油、鏡面果膠、黑糖、白芝麻、蛋白、低筋麵粉、無鋁泡打粉、水

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口感Q彈、帶有米的黏性。 ［完整版］ https://jillya3622.pixnet.net/blog/post/346530676

食材：蜂蜜、黑糖、蓬來米粉、溫水、低筋麵粉、水、酵母粉（新鮮酵母約5g)

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