找到 102 道的「印度咖哩」食譜
印度風味咖喱 Yuuun

這是用「印度咖喱粉」做的! 跟一般用日式咖喱塊做出來有點勾芡、比較滑、稀的口感不一樣~ (個人比較喜歡這種,咖喱味非常濃郁!)

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、牛腩or牛肋條、油、小辣椒、薑末、糖、醬油、米酒、胡椒、鹽巴、水、咖喱粉、鮮奶油

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印度奶油雞肉優格咖哩 🍡 丸子的左撇子廚房

優格是作料理的好食材。經常被運用在咖哩中,印度人稱他做酸奶,丸子很愛吃印度咖哩,嘗試自己做做看,實在是非常棒。在雞肉中加入優格能幫助...

食材:雞胸肉、咖哩粉、奶油、優格、蒜頭、洋蔥、紅椒粉、番茄泥、鮮奶油、醬油、薑泥

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印度咖哩佐時蔬 十四歲小孩的夢想咖啡廳

● 天然的印式咖哩 搭配飯或麵都很棒! ◎不同於普通時總使用咖哩塊 使用咖哩粉更加健康👍 ○ 此次的料理 吃得到食材的鮮甜與口感 ...

食材:雞胸肉、洋蔥、咖哩粉、紅綠小甜椒、水、秋葵、油、蒜頭、醬油

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咖哩餃 (印度正宗Samosa) 印度安娜料理

香酥外皮,印度香料內餡,再沾上現做印度口味番茄醬更是好吃。 印度咖哩餃影片:https://youtu.be/rcsX29QiZv0...

食材:馬鈴薯、豌豆、中筋麵粉、孜然、小蘇打粉、耐高溫炸油、香菜籽粉、鹽、薑黃粉、水、辣椒粉、油、蔬菜油

微波爐做印度肉末咖哩 日本男子小廚房 - かず

忙碌的日子無論如何都想來碗咖哩。 那麼不妨試試這次的微波爐料理吧!今天我做了這道運用微波爐就可以簡單做出來的咖哩食譜,只需要兩步驟喔...

食材:豬絞肉、紅蘿蔔、洋蔥、蒜末、薑末、咖哩塊、水、番茄醬、味噌

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印度魚咖喱 家庭煮夫

其實在印度餐廳吃印度菜的經驗並不多,但想再味覺上有些新體驗,於是去印度食材行買了不少種類的Masala來玩看看,目前的煮法都是 1....

食材:鯛魚片、番茄、洋蔥、印度魚masala、大蒜、薑

印度咖哩雞 愛料理

印度風味咖哩的辛香味較濃郁,結合了多種香料,散發獨特的香氣,很適合搭配印度烤餅一起享用!

食材:雞肉、五香粉、檸檬汁、奶油、紅椒粉、丁香粉、鹽、肉桂粉、無糖優格、八角粉、植物油、茴香、薑、胡椒粉、蒜、香菜粉、孜然粉、蕃茄糊、水、葫蘆巴葉、鮮奶油

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印度奶油雞肉咖哩🐔(使用咖哩粉) 要吃什麼

食材:雞腿肉、優格、奶油、咖哩粉、大蒜、洋蔥、紅椒粉、蕃茄、鮮奶油、醬油、黑糖、鹽巴

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印度香料咖哩雞 鳳梨

食材:洋蔥、牛蕃茄、SB咖哩粉、蒜頭、椰奶、生薑、砂糖、馬鈴薯、青豆、紅蘿蔔、雞胸肉、奶油、香菜、水、鹽巴

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印度咖哩烤茄子抹醬 KOKO好食光

食材:茄子、大蒜、洋蔥、咖哩粉、鹽、黑胡椒、植物油、檸檬汁、芫荽

【一鍋搞定】超簡單印度咖喱雞 Mrs P's Kitchen

這個是我最喜歡做的印度咖喱雞,香濃的咖哩,嫰滑的雞肉,咖哩不辣,充滿椰香,是下飯的最佳料理。做法超簡單,一鍋搞定,方便又美味! 我的...

食材:雞肉、洋蔥(切丁)、蒜末、薑末、椰奶、優格、蕃茄膏、咖喱粉、辣椒粉、肉桂粉、月桂葉

印度五香南瓜秋葵咖哩(蔬食版) 有鹿文化

講起香料,一定會想到印度。大家知道嗎?在印度根本沒有咖哩(curry)這一詞,那是英國人當年統治時對印度人用香料類的一個統稱。在印度...

食材:南瓜、洋蔥、印度五香粒、秋葵、黃咖哩粉、白蘑菇、薑黃粉、鹽、糖

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印度咖哩雞(Masala) 莎莎手作坊

這道咖哩食譜出自「香料咖哩教室」一書,作者是水野仁輔 經過幾次的調整,做出了適合自己的口味,非常好吃,好幾次用這道菜招待朋友都得到了...

食材:去骨雞腿肉、洋蔥、薑黃粉、牛番茄、咖哩粉、青辣椒、芫荽粉、大蒜、紅辣椒粉、姜、小荳蔻、香菜、丁香、椰奶、肉桂棒、無糖優格、芥末籽(提香)、水、切碎的洋蔥(提香)、鹽、小茴香籽(提香)

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印度奶油番茄雞肉咖哩 🍡 丸子的左撇子廚房

優格是作料理的好食材。經常被運用在咖哩中,印度人稱他做酸奶,丸子很愛吃印度咖哩,嘗試自己做做看,實在是非常棒。 更多:https:/...

食材:雞胸肉、咖哩粉、奶油、優格、鮮奶油、番茄泥、蒜頭、洋蔥、薑泥、紅椒粉、醬油

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辣味印度咖哩 閒閒

印度咖哩屬咖哩味道偏重,吃起來超下飯的,也帶點辣!腸胃不太好的人要注意別吃過頭啦~哈哈

食材:印度咖哩、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、開水、鹽、糖、雞胸肉、蒜末

蝦仁印度咖哩 (露營OK) 菲。Phyllis!

印度咖哩的其中一種Korma咖裡,是用優格或鮮奶油、洋蔥、蒜頭等做基底,來煮肉或蔬菜。Korma咖哩特別適合春夏,因為微酸的口感非常...

食材:蝦仁、奶油、洋蔥 (切絲)、咖哩粉、牛番茄 (切塊)、番茄泥或番茄醬、蒜泥、蜂蜜、無糖優格、中筋麵粉、鮮奶

印度肉醬咖哩 (露營OK) 菲。Phyllis!

這道肉醬咖哩是改良版的印度Keema咖哩,不同於甜甜的日式咖哩,印度咖哩不需要咖哩塊、也不用馬鈴薯、紅蘿蔔,使用番茄和洋蔥(或其它蔬...

食材:豬絞肉、洋蔥 (切丁)、番茄醬、牛番茄 (切塊)、醬油、蒜末、烏醋、咖哩粉、鹽、水、中筋麵粉

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印度咖哩香料魚 香料煮婦Masala Mei

其實要做一道正宗印度料理一點都不難😊 參考網路的食譜後,改成自己喜歡的口味 新鮮食材做出印度道地口味 濃郁印度咖哩配碗飯或是餅都好吃呢!

食材:洋蔥(中型)、牛番茄/番茄、薑黃粉、孜然/孜然粉、辣椒粉、鹽、月桂葉、魚片或魚塊、印度伽蘭香料、鹽巴、椰奶、薑蒜

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