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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在家也可以享受 塔香沙茶螃蟹 一起簡單快速上桌做做看吧~
食材:螃蟹、薑 一小塊、沙茶、蒜頭5顆、醬油膏、蔥3隻、開水、辣椒2根(可省略)、米酒、沙拉油
食材:蟹腳肉、蛋、鹽、蔥白、蔥綠
用Bruno六格圓盤做的快速早餐,一次三人份,蟹肉玉米蛋是主角搭配佐地瓜(高纖澱粉)和生菜(不敢吃可以拿掉),再加點擺盤促進食慾,...
食材:蛋、蟹腳肉、玉米、地瓜、生菜
食材:蟹管肉、白米、水、小番茄、鮮味炒手、蒜末、黑胡椒粒、義式香料粉
傳承廚師老爸爸的海味
食材:螃蟹、麵粉、蒜、蔥、油、鹽、糖、胡椒
聽說「九月圓臍十月尖,持螯飲酒菊花天。」指的就是大閘蟹季節;每逢農曆 9 月就是圓臍大閘母蟹的當季時節,10月則是尖臍大閘公蟹,漢...
食材:大閘母蟹6-7隻、薑、薑末、米酒、紅酒醋、白酒醋
既然手邊有「金蘭國產有機醬油」,就大膽地屏除豆瓣醬、沙茶醬等調味料, 單純只使用醬油,「金蘭國產有機醬油」果然令人滿意,烹煮出的螃...
食材:螃蟹、冬粉、蔥、薑、金蘭國產有機醬油、太白粉、沙拉油
今天來分享一道也是我們家接受度很高的料理, 這裡面最難的大概就是前置處理蝦子的部分😆, 每次看到蝦子我都很想直接炒一炒或蒸一蒸就好...
食材:鮮蝦、板豆腐、蝦頭、蔥花、蒜頭、水、毛豆、蟹味棒(配色用,可省略)、米酒(醃蝦頭用,可省略)、鹽巴、太白粉
懶人專用
食材:超商微波雞胸肉片、玉米罐頭、新鮮香菇、蛋、鹽、白胡椒、烹大師、冷凍蟹腿
去年螃蟹季,我第一次吃到上海好友炒的螃蟹炒年糕這道菜,又愛海鮮又愛年糕的我,覺得這道菜簡直是驚為天人的美味! 今年看到肥美的螃蟹,...
食材:螃蟹(珍寶蟹)、年糕片、蔥、薑、蒜頭、牛頭牌咖哩炒醬、醬油膏、米酒、白胡椒
【毛豆蟹肉】▪️1429 一包毛豆仁可以吃好幾餐…適合各種料理,也很營養 影音食譜:https://youtube.com/sh...
食材:毛豆仁、蟹管肉、蒜末、辣椒、鹽、米酒、水、勾芡水
突然想吃螃蟹,去了趟市場剛好看到有蟹可買~買回家清洗一番下鍋煮螃蟹囉~ 因為要給小孩吃所以使用開水清蒸,若是沒有要給小孩吃可以用米...
食材:花蟹、薑片、蒜頭、蔥
小時後爸爸總愛釣螃蟹🦀️回來,媽媽以前就常常把螃蟹炒洋蔥和蛋,真的很好吃😋
食材:螃蟹🦀️、洋蔥🧅、雞蛋🥚、鹽
螃蟹柴魚豆腐海帶鮮味粥,撒入高鮮味,高價位的食材,只有親自下廚,才吃的到,快來一起做
食材:螃蟹、海帶、柴魚、豆腐、蛋、干貝粉、食鹽、米、魚餃
看到窮人2字就知道,這道菜裡面沒有真正的蟹黃啦!用了鹹蛋黃與蟹味棒做出偽蟹黃,加了秋葵取代太白粉煮出勾芡感的醬汁,搭配滑嫩豆腐好好...
食材:嫩豆腐、鹹鴨蛋、蟹味棒、秋葵、高湯
食材:意麵、小白菜、蛤蠣、蟹味棒、豬肉片、蝦味丸、貢丸、米血、甜不辣、袖珍菇、雞蛋、蔥花、大骨湯、鹽
這道豪華大餐是採用前晚煮龍蝦的高湯預留下做的套餐,肥美的龍蝦螯肉與蟹肉蟹膏濃郁香氣的義式燉飯,隨手組合的義式風乾火腿沙拉,配上一杯...
食材:義式奶油蟹肉燉飯、番茄龍蝦螯湯、大閘蟹、義式風乾火腿沙拉、白洋蔥碎、煮熟的龍蝦螯、米型義大利麵、白葡萄酒、串型小番茄、鮮奶油、龍蝦高湯、鮮百里香、奶油、濃縮番茄膏、海鹽、現磨黑胡椒碎、初榨橄欖油
海味十足的醬油炒飯,主配料是優質蛋白的吻仔魚和蟹管肉,搭配紅綠配色的青江菜和紅蘿蔔,黃色的炒蛋和白飯翻炒加上醬油調味和提色,口感豐...
食材:吻仔魚、蟹管肉、青江菜、蛋、紅蘿蔔、白飯、醬油