🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
椰子塔原本是港式的一種點心,但台灣的麵包店也常常會賣。特別推薦溫溫熱熱的時候享用,如果冷掉了稍微回烤一下,真的很好吃。 東京鳥窩...
食材:冷凍小塔皮、無鹽奶油(室溫)、蛋(室溫)、細砂糖、動物性鮮奶油、椰子粉
冷冷的天需要來個肉桂捲 暖胃也暖❤️ 工作忙碌之餘 花點時間 專注於自己感興趣的事物 有種為自己而活的感覺
食材:中筋麵粉、牛奶、黑糖、無鹽奶油、無鹽奶油(室溫軟化)、細砂糖、肉桂粉、酵母、鹽
嗨~今天要帶你做一款超人氣的【焦糖桂皮捲】! 使用香濃黑糖焦糖底醬,出爐那一刻香氣爆棚,真的一吃就停不下來! 適合早餐、下午茶或節...
食材:高筋麵粉、上白糖、無鹽奶油、海鹽、黑糖、常溫蛋黃、全脂牛奶(35度微溫)、肉桂粉、珍珠糖、即溶酵母、鹽、無鹽奶油(室溫軟化)、常溫雞蛋
本食譜使用的是六吋塔模*2 (烤模推薦選用一體成形的) youtube:https://youtu.be/qip3w6c--wM ...
食材:草莓、鏡面果膠、無鹽奶油(室溫)、糖粉、奶油乳酪(室溫)、蛋、糖、低筋麵粉、低筋麵粉(過篩)、泡打粉、檸檬汁、動物鮮奶油、動物鮮奶油(六分發)、吉利丁粉、水
圓滾滾的起司鮮奶麵包, 撒上糖粉後變身最簡單取得的治癒點心, 蓬鬆又可愛,超適合成為孩子們的下午茶。 今天你療癒了嗎? 只用家...
食材:高筋麵粉、砂糖、清水、奶油起司、新鮮酵母、鹽、莫札瑞拉起司、無鹽奶油(室溫)、奶粉、牛奶、無鹽奶油、香草精、全蛋、中筋麵粉
蔓越莓小餐包很適合當小朋友的下午茶或是早餐喔
食材:高筋麵粉、乾酵母、白砂糖、鹽、冰水、無鹽奶油(室溫軟化)、蛋黃一顆、蛋黃液、蔓越莓
食材:低筋麵粉、杏仁粉、室溫雞蛋、無鹽奶油(室溫軟化)、糖粉
很愛烘培學新的食品 愛吃吐司的妳~可以動手做看看
食材:高筋麵粉、雞蛋、吐司模一個、冰牛奶(低脂)、鹽、酵母、砂糖、無鹽奶油(室溫融化)
這回試試原味磅蛋糕 外層有點像餅乾的口感(酥脆) 內層鬆軟 好吃
食材:無鹽奶油(室溫)、白砂糖、鹽、蛋(室溫)、低筋麵粉、泡打粉、香草精
想吃肉桂捲但市售肉桂捲有點太大ken🥲 只好自己動手做起來,小小一個吃起來比較沒有罪惡感🧚🏻♀️
食材:中筋麵粉、砂糖、無鹽奶油(室溫軟化)、鹽、黑糖、肉桂粉、牛奶、酵母粉、全蛋液
比利時鬆餅 https://www.youtube.com/watch?v=C_nttBWDmvI 用鬆餅機就可以做出好吃又Q的...
食材:高筋麵粉、速發酵母、砂糖、蜂蜜、鹽巴、雞蛋、溫牛奶、無鹽奶油(室溫)
美式曲奇是一種扁平狀的餅乾,外脆內軟、帶著濃郁的奶油香氣是其最大的特色,也是一款歐美家庭常備的熱門甜點。 本食譜採用法國藍帶學院...
食材:無鹽奶油(室溫)、白砂糖、二砂糖、鹽巴、雞蛋、中筋麵粉、玉米粉、泡打粉、香草精、白巧克力、夏威夷豆
簡單的Roasted Garlic Butter不僅製作快速、材料簡單好準備外,做好後的奶油無論要塗麵包當抹醬或是放在煎好的牛排上...
食材:無鹽奶油(室溫)、蒜球、橄欖油、細香蔥、鹽、黑胡椒、紅椒粉/辣椒粉、義大利香料
微甜不膩 一片接著一片 更多手做料理與烘焙分享, Facebook: http://m.facebook.com/wensp...
食材:-無鹽奶油(室溫軟化)、-糖粉、-雞蛋 (室溫)、-低筋麵粉
食材:消化餅(麥維他)、無鹽奶油(室溫)
食材:高筋麵粉、蜂蜜、水、白糖、酵母、無鹽奶油(室溫軟化)、鹽、牛奶、鮮奶油
西洋梨的產季只有短短的兩個月,3-4月正是最佳賞味期。如果吃膩了其他水果口味的蛋糕,就讓C姊帶著你製作這道西洋梨口味的『杏仁海綿蛋糕』
食材:西洋梨、無鹽奶油 (放置室溫軟化)、細砂糖、中型蛋、香草精、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、肉桂粉、薑粉、杏仁片
脆皮鬆餅,其實是低筋麵粉不夠,加了日本太白粉補足粉量,沒想到意外受孩子喜歡!
食材:無鹽奶油(液化)、珍珠糖、液體類、牛奶、細砂糖、雞蛋、粉類、低筋麵粉、日本太白粉、速發酵母、無鹽奶油(室溫軟化)