《手作麵包》全麥麵包 簡單吃簡單 我偏愛普通基底麵包,可以拿來配牛奶、沾濃湯、咖喱、果醬、奶酥,夾蛋⋯像吐司一樣萬用的麵包! 食材:水手牌健康全粒粉、高筋麵粉、水、芝麻粉、低糖速發酵母粉、亞麻籽粉、速發酵母粉、蜂蜜、液態油、鹽 10 讚 180 分
好市多鬆餅粉 Griddler 窩夫餅 蟹殼內的禾 這款窩夫餅用Cuisinart Griddler 格仔餅配件製作,非常方便 食材:Costco 鬆餅粉、蛋、牛油溶液、凍水、油(任何液態油) 13 讚 20 分
酥頂巧克力瑪芬 廚房女漢子Rita's 早餐、下午茶的好選擇,喇喇ㄟ就能烤的甜點,快速又方便,放冷藏保存後,只需微波1分鐘,就又好好吃喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔... 食材:杯子蛋糕烤模、杯子蛋糕紙模、無鹽奶油、蛋、棕櫚糖或砂糖、牛奶、可可粉、無鹽奶油或液態油、低筋麵粉、低粉、泡打粉、巧克力塊 26 讚 45 分
零廚藝❤️第一次就成功▶️牛奶饅頭 邵曉櫻 簡單到一歲小孩也可以一起參加的好玩又好吃可食用黏土❤️ 通過一歲嫩嬰認證嬰兒好咬跟四歲小孩鑑定 非常好吃 食材:中筋麵粉、牛奶或鮮奶、糖或海藻糖、速發酵母、液態油(我用橄欖油) 1 一起做 29 讚 60 分
抖臀原味蛋糕 廚房女漢子Rita's 細嫩柔軟的蛋糕,讓人吃完還想再吃,上層的巧克力口味,讓香氣更豐富,不甜不膩,也可以全都做成原味更省事~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛... 食材:18公分方模、全蛋、無鹽奶油或液態無味油、無糖可可粉、低筋麵粉、玉米粉、牛奶、棕櫚糖或糖、檸檬、香草精 1 一起做 64 讚 120 分
抖臀起司蛋糕 廚房女漢子Rita's 烤好後會晃動的抖臀蛋糕,細緻柔潤,以燙麵法製作,粉類易拌勻,蛋糕糊也非常柔順,不用將模具放入水中,讓浴水烘焙更安全,香濃的起司風味... 食材:18公分方模、帕馬森起司粉、全蛋、市售起司片、無鹽奶油或液態無味油、低筋麵粉、玉米粉、牛奶、棕櫚糖或糖、檸檬、香草精 1 一起做 67 讚 120 分
芋泥菠蘿泡芙 Wen的西班牙廚房 酥酥脆脆的菠蘿泡芙配上香濃的芋泥鮮奶油 是個完美的組合! 菠蘿泡芙的影音食譜:https://youtu.be/IoRnVYFy... 食材:無鹽奶油、細砂糖、水、低筋麵粉、鮮奶、芋頭、杏仁粉、液態油、高筋麵粉、紫薯、雞蛋、鮮奶油 39 讚 60 分
酥頂藍莓瑪芬 廚房女漢子Rita's 使用新鮮藍莓,讓藍莓的酸甜口感在口中爆發,加上表面酥脆的口感,及鬆軟的瑪芬蛋糕體,好吃又不膩。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ... 食材:瑪芬烤模、瑪芬紙模、全蛋、藍莓、牛奶、無鹽奶油、無鹽奶油或液態無味油、棕櫚糖或砂糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、香草精 77 讚 45 分
印度烤餅【麥典實作工坊】 麥典實作工坊 原味烤餅、蒜香奶油烤餅,也可以另外烹煮印度咖哩,用烤餅沾著吃。 食材:麥典實作工坊麵包專用粉、水、奶油、糖、蒜末、鹽、香菜末、酵母、液態油(沙拉油、橄欖油都可) 73 讚 120 分