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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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嗨~今天要帶你做一款超人氣的【焦糖桂皮捲】! 使用香濃黑糖焦糖底醬,出爐那一刻香氣爆棚,真的一吃就停不下來! 適合早餐、下午茶或節...
食材:高筋麵粉、上白糖、無鹽奶油、海鹽、黑糖、常溫蛋黃、全脂牛奶(35度微溫)、肉桂粉、珍珠糖、即溶酵母、鹽、無鹽奶油(室溫軟化)、常溫雞蛋
麵皮較厚的小籠包,早餐吃2-3顆就很有飽足感。裡面餡料吃起來就跟外面賣的一樣
食材:白油或豬油、蔥花、中筋麵粉、細砂糖、豬絞肉、泡打粉、鹽巴、即溶酵母、醬油、水、味精、香油、薑末
口袋餅製作時間是一般麵包的一半,配方只需一匙糖、一匙鹽與兩大匙的橄欖油,非常低脂少糖也是萬用百搭的三明治麵包,柔軟細細咀嚼有香味的...
食材:中筋麵粉、糖、鹽、即溶酵母、鐵壺水、橄欖油
芝麻麵包捲充滿了芝麻香氣,柔軟帶絲的口感,越嚼越香;高纖維,低脂肪,含有豐富的鈣質和蛋白質喔。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...
食材:白芝麻、高筋麵粉、黑芝麻粉、黑芝麻粒、牛奶、煉乳、雞蛋、鹽、棕櫚糖或糖、即溶酵母、無鹽奶油
食材:高筋面粉、法芙娜無糖可可粉、細砂糖🍬、即溶酵母、溫開水、全脂奶粉、無鹽奶油、巧克力豆、鹽巴、白巧克力、製作好吃麵包的心
英式馬芬(或麥芬)麵包做法非常簡單,是手作麵包的新手小白也能一次成功的小餐包。 做英式馬芬堡的材料也很隨心所欲,含油糖或去油糖,高...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、速發即溶乾酵母、鹽、細白砂糖、冰水、全蛋一顆(帶殼)、Lé Vera經典奧勒岡榛果油、全麥麵粉(沾裹用)
今次焗的貝果花了點心思,添加了竹炭粉來製作扭紋造型原味貝果很可愛。無牛油和無糖版本,只需要四樣基本材料。 這些具果絕對是最健康美味...
食材:水、即溶酵母、高筋麵粉、鹽、竹炭粉
第一次發酵 在21℃室溫需3到3.5小時 溫度較高時會縮短時間,溫度較低時則會延長時間 第二次發酵時間 在室溫21℃約需1小時 烘...
食材:白麵包粉、全麥粉、水(32°至 35℃)、細海鹽、即溶酵母、魯邦種(自由選項)
蝴蝶結🎀牛奶麵包,造形可愛又美味,跟小朋友一起弄吧! https://youtu.be/XUIVo23NyjM
食材:中筋麵粉、糖、鹽、即溶酵母、牛奶、蛋、無鹽牛油
香脆海鹽黑胡椒月牙麵包| 在家輕鬆烘焙食譜。 吃起來像法式麵包,外皮酥脆,焗的時候已聞到陣陣黑胡椒的香味!🤤 📝食譜及製作分享:h...
食材:中筋麵粉、即溶酵母、海鹽、糖、黑胡椒、牛奶、鹽、無鹽牛油
這個斑馬圖案巧克力牛奶麵包是不是很可愛? 只花多少少時間 就可以焗出可愛又鬆軟的牛奶麵包 https://youtu.be/c...
食材:強力麵粉、糖、黑可可粉、鹽、牛奶、即溶酵母、無鹽牛油
有綠茶紫薯芝士味,好好味! 搓,打,碌,就做到愛心❣️ https://youtu.be/iI3ZQgiIxYI
食材:中筋麵粉、糖、抹茶/綠茶粉、鹽、紫薯粉、芝士、即溶酵母、牛奶
拉絲牛奶麵包好療癒! 不需要廚師機,即使手揉都可製作出拉絲的日式生吐司。只要用對方法,一點都不會吃力呢!一條麵包吃上三天都依然鬆軟...
食材:高筋麵粉、即溶酵母、牛奶、水、淡忌廉/淡奶油、糖、鹽、無鹽牛油
可愛奶香蘑菇造型麵包🍄 !雖然看起來像蘑菇,但它們是帶有可可味的奶香麵包! #麵包 #食譜 https://youtu.be/...
食材:高筋麵粉、糖、煉奶、即溶酵母、牛奶、鹽、低筋麵粉、可可粉、無鹽牛油
超鬆軟拉絲馬蘇里拉芝士麵包棒|在家輕鬆烘焙 📝 https://youtu.be/S0FDUAkaj4Q
食材:牛奶、水、即溶酵母、糖、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、蛋、無鹽牛油、芝士
太愛吃司康了,但食譜千千萬萬種只好自己參考稍作改良! 主要有參考阿芳老師的食譜💜
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、即溶酵母粉、二砂糖、溫開水、冰全脂牛奶、鹽、蔓越莓乾
當我看到這條黑芝麻抹茶吐司,一眼愛上,黑綠白相間的色彩,不規則的線條、迂迴繚繞,香醇的黑芝麻、淡雅的抹茶香,究竟誰的香味會勝出? ...
食材:高筋麵粉、鮮奶、即溶酵母粉、優格、抹茶、雞蛋、水、黑芝麻粉、水(保留10g先不加)、無鹽奶油、蜂蜜、糖粉、糖、鹽
食材:中筋麵粉、牛奶、雞蛋、芝麻、糖、雞尾腸、鹽、植物油、即溶酵母