今天來製作零失敗【黑糖糕】材料簡單做法易懂 成功率非常的高，口感Q軟有嚼勁還帶點香甜的黑糖味，真讚

食材：黑糖、水、白芝麻（可不加）、二號砂糖、中粉或低粉、地瓜粉（樹薯粉）、泡打粉、蜂蜜(可不加)

• 716
• 4
• 1

配方來源：經～簡單幸福的烘焙莊園同意，將配方無私分享在愛料理😊 略有變動食材用量，但大致是差不多的😊

食材：牛奶、植物油、蛋白、低筋麵粉、檸檬汁or白醋、可可粉、細砂糖、咖啡酒（無用牛奶）、蛋黃

• 147
• 6
• 1

熱騰騰的黑胡椒醬淋在飯上，配著鮮嫩的牛肉一起品嚐，濃郁辛辣的重口味，不知不覺就嗑掉好幾碗白飯！

食材：牛肉、洋蔥、鹽、奶油、黑胡椒粉、蕃茄醬、醬油、蒜頭、砂糖、麵粉、高湯、黑醋

• 592
• 0
• 2

食材：松阪豬、蒜末、蔥白末、番茄醬、薑末、豆瓣醬、素蠔油、酒、水、白胡椒粉、冰糖

• 1,469
• 1
• 0

港式飲茶常吃到的馬來糕，原是新加坡的馬來族人愛吃的一種食品，後來傳入了香港，變成道地的一個小點心。 馬來糕的材料也很簡單，沒有香料...

食材：牛奶、二砂糖、雞蛋、無鋁泡打粉、低筋麵粉、無鹽奶油

• 268
• 1
• 3

暗黑料理...

食材：魷魚、花生醬

• 3
• 3
• 1

食材：去骨雞腿肉、紹興酒、薑片、蔥末、蔥段、薑末、鹽、香油、胡椒

• 1,763
• 0
• 1

天氣熱熱的，來道酸甜滋味的蕃茄炒蛋可以讓大人、小孩扒飯飯，家裡冰箱剛好有嫩豆腐，加入這道就💯啦！ 因為人客中午沒什麼吃，只好快速上桌...

食材：牛蕃茄、雞蛋、蕃茄醬、嫩豆腐、醬油、蔥段、熱水、砂糖

• 897
• 0
• 0

有時候家中地瓜太多，或是買到不甜的地瓜， 這道料理就是能夠解決問題的好方法！ 簡單好做，也是能讓孩子參與的親子料理， 更是能讓牙口不...

食材：地瓜、牛奶、地瓜粉或麵粉、太白粉適量、糖

• 977
• 0
• 1

酸鹹甜辣的一道下飯料理

食材：筊肉、牛番茄、米酒、洋蔥末、醬油、蒜末、魚露、蔥末、黑胡椒粉、檸檬、香油、九層塔、紅糖

• 157
• 0
• 2

食材：里肌肉、洋蔥、米酒、辣椒、烏醋、黑胡椒粒、蒜頭、醬油、砂糖、沙拉油、太白粉、奶油、醬油膏

• 172
• 0
• 1

【牛奶棒】可以做不同的口味，只要是粉狀都可加入 如抹茶，可可，草莓，咖啡，杏仁等粉類 這次就推薦個咖啡口味和原味 他的口感很硬 很脆...

食材：低筋麵粉、奶粉（可換低筋麵粉）、咖啡粉（可換不同口味、奶油、砂糖或糖粉、全蛋、牛奶或奶水

• 1,212
• 4
• 3

食材：去骨雞腿肉（切丁）、洋蔥（切絲）、李錦記甘甜醬油露、蛋（打散）、米酒、青蔥（切蔥花）、白飯、清水

• 379
• 0
• 0

食材：去骨雞腿肉、蔥、鹽巴、醬油、味霖、米酒

• 100
• 0
• 1

平凡的豆腐與蝦子，加入鹹蛋一起拌炒，讓料理風味更升級，是道鹹香下飯的家常菜！

食材：草蝦（去殼）、雞蛋豆腐、太白粉、中筋麵粉、蛋白、鹹蛋、白胡椒粉、蒜、米酒、辣椒

• 128
• 0
• 0

食材：五花肉、葱、蠔油、薑、醬油、米酒、蜂蜜、水

• 564
• 3
• 1

九層塔除了常拿來做三杯料理，也是一般常見的辛香類，增添不少香氣~ 冰箱的雞蛋還有很多，就拿來做九層塔烘蛋吧！兩種簡單的食材就能變出...

食材：九層塔、雞蛋、薄鹽醬油、鹽

• 89
• 0
• 1

今天做了這道蔥燒豆腐，豆腐百百種~小田太太自己最推薦雞蛋豆腐軟嫩的口感，煎到表皮微焦，口感更讚！而且紅燒醬汁為基底果然很好下飯~~白...

食材：雞蛋豆腐、青蔥、沙拉油、蒜頭、醬油、辣椒、砂糖、米酒、烏醋、水、白胡椒粉、香油

• 130
• 0
• 0