野菇雞肉燴飯佐南瓜海鮮濃湯

by iCook 愛料理

香味撲鼻的野菇雞肉燴飯,搭配濃郁的南瓜海鮮濃湯,美味又飽足的一餐,用金寶湯便能隨手完成!適合新手、親子,或不想太累的主婦/夫!

食材:金寶湯奶油蘑菇濃湯、洋蔥、金寶湯日式奶油南瓜濃湯、蒜末、史雲生清雞湯、紅蘿蔔、鯛魚片、雞肉、透抽、牛奶、白蝦、蘑菇、油、鮮香菇、黑胡椒、雪白菇、花椰菜、白飯

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免揉歐式麵包

by 玩麵粉的日子

新手們總是有揉不出筋的問題,這款麵包就很適合你們,免揉麵,所有食材攪拌完,放進冰箱冷藏就可以了。

食材:高筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽、水、橄欖油

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脆皮燒肉

by iCook 愛料理

只要把握兩個小秘訣,在家就能做出吃起來卡滋卡滋的脆皮燒肉!

食材:豬五花肉、二砂糖、鹽巴、五香粉、白胡椒粉

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蔥燒雞腿 快手10分鐘料理

by 🍯 April 手作廚房 🍳

鮮嫩的雞腿肉,配上煮的軟軟又入味的蔥,一起入口的滋味真是美味極了!醬汁甜甜鹹鹹,淋在飯上也超級下飯喔! 歡迎來到我的自high...

食材:去骨雞腿肉、蔥、鹽、黑胡椒(或白胡椒)、醬油、味醂(見小撇步)、醋(可略)

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味噌馬鈴薯燉肉 【一鍋到底】

by 小毓の饗樂廚房

利用洋蔥和紅蘿蔔的甜味,與鬆軟的馬鈴薯、軟嫩的梅花肉一起燉煮,再搭配上濃濃日式風味的味噌,鹹甜好滋味,適合和全家人一起享用!

食材:馬鈴薯、梅花豬肉塊、醬油、紅蘿蔔、味噌、洋蔥、味醂、青蔥、米酒、水

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乳酪杯子蛋糕

by 🍯 April 手作廚房 🍳

帶著淡淡乳酪香氣的杯子蛋糕,是大人小孩都會喜歡的味道!圓圓胖胖的造型讓人愛不釋手,不甜不膩的清爽風味,吃了一個還想接著一個喔!❤️ ...

食材:6連馬芬模、杯子蛋糕紙模、奶油乳酪、牛奶、蛋白、蛋黃、檸檬汁、植物油、糖、低筋麵粉、玉米粉(可用低粉替代)

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泰式打拋豬

by

味道濃郁香氣十足的一道下飯好菜!

食材:絞肉、小蕃茄、蒜頭、辣椒、九層塔、檸檬、蠔油、醬油、醬油膏、糖

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照燒鮮菇雞腿排蓋飯【好菇道好食光】

by 🍯 April 手作廚房 🍳

好吃到炸~做法簡單零廚藝!只要會煎熟雞腿即可~😆食譜的醬汁及做法特地調整過,不像一般照燒醬汁那麼甜膩,且吃得到雞皮仍焦香酥脆的口感,...

食材:去骨雞腿肉、好菇道雪白菇、米酒、蒜泥(可改薑泥或不用)、蔥花、鹽、醬油、白飯、味醂、酒、糖、醋(可略)、水

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奶酥抹醬

by Eve.L亂搞廚房

身在西班牙🇪🇸想念奶酥吐司的時候只好自己動手作了😭😭😭自己親手做的版本不但一樣好吃,也很清楚知道內容添加物是什麼,吃的放心🤤 謝謝C...

食材:無鹽奶油、全脂奶粉、糖粉

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便當菜:瓜仔肉

by Pearl 的健康清簡便當菜

瓜仔肉是一道很家常、很下飯的菜,而且容易料理。若一次食用不完,可放入冷凍庫保存,要再食用時再取出加熱即可,所以也是一道非常方便的常備菜!

食材:絞肉(超市裝)、愛之味脆瓜、米酒、醬油、胡椒粉

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蔥燒豆腐 漂亮又入味的秘訣

by 🍯 April 手作廚房 🍳

一端上桌就被老公秒殺,不阻止他的話,我...連一塊都吃不到!😂這道家常料理雖然簡單,但要考驗煎豆腐的技巧、確實爆香蔥蒜,還有把醬油嗆...

食材:市售雞蛋豆腐、蔥、醬油、蒜頭、糖

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\\必學熱炒-三杯滷米血杏鮑菇//

by 小榯廚房

三杯是到熱炒店必點,每個煮婦也要必備的食譜,第一次用米血食材,為了入味,改加水用半燒半滷的方式,醬汁較多,三碗飯也不夠配阿~ - ...

食材:米血、中小型杏鮑菇、醬油、蒜頭、米酒、老薑、麻油、辣椒乾、冰糖、九層塔

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