【全素】紅油抄手
scorpior買到了冷凍素雲吞，女兒愛吃辣，就來一道紅油抄手吧～
食材：素雲吞、香菜、醬油、烏醋、辣油、花椒油、味霖
全素
全素者，指的是不吃肉、家禽類(如雞、火雞、鴨、鵝等)、魚、有殼水生動物、甲殼類(如龍蝦、螃蟹、蝦類等)、任何動物的副產品(如動物膠、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ，也不吃含植物五辛（蔥、蒜、韭、蕎及興渠）之純植物性食物。
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油豆皮炒素蹄筋/素
❤️濃湯媽❤️我用婆婆佛光山買的義賣商品「麻辣素蹄筋」做一道料理，簡單下飯素料理，回鍋乾炒酥酥口感更美味😃
食材：素雞絲（可無）、油豆皮切絲、麻辣素蹄筋切段、薑末、胡椒粉（可無）、鹽巴、薄鹽醬油、水
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素炒西洋芹
❤️濃湯媽❤️西洋芹口感清脆，搭配油豆皮、木耳、舞道菇清炒一道素食料理，還蠻好吃的喔~😃
食材：西洋芹、黑木耳、油豆皮、舞道菇、香油、橄欖油、鹽巴、素香菇精、薑末或薑絲、水
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自製潤餅皮
心心 Xinxin自製潤餅皮不難，學起來就不用出門人擠人了！更詳解做法細節：https://bit.ly/3yWv4aM
食材：中筋麵粉、水、鹽
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【全素】腐皮燒白菜
scorpior食材：山東白菜、冷凍豆包、辣椒(小)、水、牛奶、里仁 麻辣花生
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低溫熟成佛卡夏(純素)
灶頭鑊尾這款麵包不僅是純植物、純素，而且做法簡單零失敗！佐餐的凱撒沙拉是五辛素或葷食。 🍕相關食譜：「義式佛卡夏Focaccia」、「義...
食材：高筋麵粉、海鹽、橄欖油、速發酵母、溏心蛋、義式綜合香料、小番茄、溫開水、紫洋蔥、蘿蔓生菜、黑胡椒粉、凱撒沙拉醬
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香鬆杏鮑菇丸子燒
一植肉 NoMeating說到丸子燒就會聯想到章魚燒 我們嘗試了將章魚以杏鮑菇代替 再撒上香氣十足口感酥脆的一植肉海苔香鬆 這是一道不僅健康又有趣的料理！
食材：一植肉 植物香鬆海苔口味、素章魚燒粉、水、高麗菜、杏鮑菇、蛋、大阪燒醬
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芹菜炒豆乾
Jendi's小廚房✌️芹菜和豆乾,炒起來很搭耶,再加辣椒,更提升了這道菜風味 芹菜來炒菜煮湯,味道也都不錯,之前有試芹菜炒豆皮,味道意外也很搭😀
食材：豆乾、芹菜、辣椒、酱油、盬
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香煎櫛瓜(純素)
灶頭鑊尾簡單調味才能吃出櫛瓜的細緻與清甜！ 🥒相關食譜：「韓式煎櫛瓜애호박전」、「韓式櫛瓜煎餅호박야채부침개」、「韓式涼拌櫛瓜애호박무침...
食材：櫛瓜、鹽、黑胡椒粉、橄欖油
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自製潤餅皮，做花生捲冰淇淋！
心心 Xinxin餅皮微微鹹味搭上香甜的香草冰淇淋，還有現打花生粉，有夠好吃，超幸福！原本有點擔心冰淇淋跟花生粉是甜上加甜，會不會吃起來太膩？結果完...
食材：中筋麵粉、水、自製冰淇淋、鹽、花生糖
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素蚵仔煎
Annie's Kitchen超好吃啊（自己說 素食蚵仔製作方式：https://icook.tw/recipes/435068 ——— IG: https:...
食材：素蚵仔（簡介有連結、鴻禧菇、太白粉、小白菜、樹薯粉、味霖、再來米粉、味噌、黑胡椒鹽、甜辣醬醬、水、素蠔油、炒手、番茄醬
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素蚵仔
Annie's Kitchen素食蚵仔，好好吃啊～😋 ——— IG: https://www.instagram.com/annies.kitchen.lif...
食材：板豆腐、海苔酥、樹薯粉、玉米粉
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全素蘿蔔糕
魚兒水中游最近爸媽開始吃素，市面上許多蘿蔔糕多半都是葷食，加上田裡的白蘿蔔大大小小的都收成了，於是心血來潮～ 買了屏東農產的超級水磨在來米粉...
食材：白蘿蔔、水磨在來米粉、乾香菇、芹菜
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素食料理：普羅旺斯蔬果燉飯
Vege Green陽光充沛的田園 醞釀甜美的蔬果 配合容易取得的豆奶混合穀奶和黎麥。你會得到南法燉飯與陽光的養份
食材：芋香米、番茄泥、菇類、什錦蔬菜絲、甜味醬油、素蠔油、黑糖蜜、橄欖油、味增、韓式紫蘇香油
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素食青椒鑲肉
阿丹（曾叔丹）一直都喜歡鑲肉的料理，從改變飲食習慣後，就沒有再吃過了 現在有機店都有賣新豬肉，讓喜歡吃鑲肉料理的朋友多了一個可食的菜品。很開心❤️
食材：青椒、新豬肉
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椰子酥餅（全素）
慕寶這款我把它和雪Ｑ餅合併，變成雪Ｑ餅夾心餅乾，它不會甜，雖然純素但是非常好吃，這款餅乾因為使用大量的杏仁粉和椰子油，所以非常的酥 會...
食材：椰子油、低筋麵粉、杏仁粉、砂糖、楓糖漿、檸檬汁、香草籽醬／香草精（可省略）
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當歸雙色山藥蓮子燒-素食
Shenia愛料理純素料理 健康營養 色彩豐富 簡單美味
食材：人參山藥. 紫色山藥、新鮮蓮子、當歸、塩、香菇粉（自製天然香菇粉）、天然香菇粉、薑
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日式納豆豆乳湯蕎麥麵（可素食）
貓糧·貓娘納豆的味道獨特但含豐富營養和酵素，與同為大豆製品的豆乳一起食用，並減少納豆的特殊味道，配上健康的蕎麥麵就更有健康效果了！ 歡迎來...
食材：乾蕎麥麵、無糖豆乳、水、金針菇、乾香菇片、納豆、炒香的白芝麻、甘筍片
