清冰箱

水餃皮版小籠湯包

sin的料理廚房

簡易版不需皮凍，利用金針菇出水帶出湯汁。

食材：絞肉2、金針菇、白胡椒、醬油、雞湯粉、鹽巴、薑、水餃皮

烏魚子抹醬

企鵝好愛煮

買不到日本明太子沒關係，我把高級烏魚子變成麵包抹醬，更加高級又美味。 香濃的烏魚子烤後飄散著魚子與奶油香味，一點也不輸明太子醬，搭...

食材：烏魚子、無鹽奶油、美乃滋、紅椒粉、法國麵包

回鍋白斬雞

戚小媽

不再難吃的第三天白斬雞

食材：吃剩的白斬雞、珠蔥、辣椒、紅露酒醬油

水餃皮大變身_脆皮小披薩🍕pizza

Eva Liu

孩子很愛吃零食，把孩子的零食入菜，可同時吃到清脆&零食。 IG:：https://www.instagram.com/p/...

食材：水餃皮、多力多滋、美生菜、小番茄、起士條

炸水餃皮（點心）

卡蜜拉的實驗廚房

清冰箱的同時，給寶貝們解解饞。

食材：水餃皮、糖、鹽、胡椒

水餃皮蝦漿花枝餅

實習料理生

外酥內軟，可以加泰式酸辣醬就變成月亮蝦餅囉~

食材：蝦仁、花枝丸、水餃皮、太白粉、糖、鹽、胡椒粉

熱炒烏魚子

戚小媽

也可以這樣做

食材：迷你烏魚子、甜椒、任何堅果、洋蔥、蔥、蠔油，糖米酒

水餃皮海鮮煎餅🦞

Eva Liu

海鮮餅脆口搭配泰式酸辣醬，孩子超喜歡的

食材：1.蝦仁170g、2.花枝170g、3.蛋白1顆、4.蔥花30g、5.蒜頭6～7顆、米酒、胡椒鹽

三杯雞絲炒菇絲〞祭拜三牲雞變化料理

梁小蝶

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46929412 拜拜剩下的三牲常讓煮婦們頭...

食材：熟雞肉、大朵杏鮑菇、小磨坊三杯雞粉、水

豆薯潤餅捲

千千開飯La~

我很喜歡生吃豆薯，清脆多汁微甜的口感，真的很涮嘴！ 從屏東農民那訂了200元豆薯，怎知來了一大箱有20幾顆豆薯啊！ 上網查了原來豆...

食材：蝦米、乾香菇、蒜頭、紅蘿蔔、豆薯、鹽、五香粉、白胡椒粉、蠔油、醬油、蛋、潤餅皮、太白粉、水

炸年糕

維義不黏廚房 油你真好！

食材：油之鑽127、糖粉、水、春卷皮、甜年糕

水餃皮蔥油餅

Yuki LW

包水餃剩下的餅皮，拿來做小小蔥油餅～我調味沒很重，因爲我想沾辣椒醬油吃～要直接吃，拌蔥的調味料就要多一點

食材：水餃皮、蔥、粗黑胡椒粒、白胡椒、香油、鹽

芝麻蘑菇餅

呷健康

食材：春捲皮、蘑菇、鹽巴、杏鮑菇、啤酒酵母

潤餅皮蛋餅

靖潔的日常烹調😋

食材：潤餅皮、蛋、蔥花、鹽、海苔片、油、起司片

拜拜食材-潤餅皮蛋餅

實習料理生

潤餅買太多包不完時，可入鍋煎並加入蛋，就變成蛋餅囉～吃起來還比市售的蛋餅皮還Q喔！

食材：潤餅、蛋、蔥、鹽

羅漢西施卷

阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

其實是素齋捲, 炸至金黃的西施捲外酥內軟, 入口咬下, 香甜濃郁的口感, 真是好吃到無法形容

食材：芹菜、紅蘿蔔、鹽、馬蹄仁、味精、生香菇、五香粉、雞蛋豆腐、胡椒粉、春捲皮、香油、香菜

烏魚子義大利麵

蛋糕說話時 屑屑請閉嘴

根據我專業廚師朋友情報，烏魚子義大利麵不是什麼台灣混血料理，義大利也有出產烏魚子名叫Bottarga，他們老早就拿來炒麵。 蔬菜...

食材：義大利麵、烏魚子、櫻桃蘿蔔、大蒜、醋漬甜菜根、橄欖油、綠橄欖、辣椒、Cavolo nero黑葉甘藍

烏魚子起司溫莎麵包

Abby Feng

免基發，省時又快速；包入烏魚子和起司，鹹甜鬆軟，真好吃～ （麵團採用王傳仁師傅的溫莎麵包配方）

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、切達起司片、奶粉、烏魚子、乾燥巴西里、砂糖、鹽、蛋黃、鮮奶、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)